“原来是这样,那这个木叶搭是怎么样做出来的?”
孙志成看了一下赵海生,笑着说:“这个问题你们就要问海生了,这个东西毕竟是他做出来的,我虽然知道这东西叫什么名字,也吃过不少。但是如果说做法那我可就不太清楚了,你们啊,还是听听赵海生这个高手说是怎么样做的吧。”
赵海生一手拿着木叶搭,另外一手就把外面的树叶撕开一块,说:“其实做这种东西也不复杂,你们看,这外面这米白色的就是用糯米打成粉,然后和成面团,再用花生碾碎,和白糖拌到一起。或者是用椰肉做成丝,和白饷化做成馅接下来就是把这馅包到用糯米做成的面皮里,再捏成一个个的扁圆形。最后就把从树波罗上摘下来的叶子洗干净,再“贴。到这些扁圆形的面饼上,再放在蒸笼里蒸熟,就可以吃了。”
吕军等人也都好奇地各自拿起一只木叶搭研究起来,看到大家一幅好奇的样子,赵海生就笑着说:“大家试一下,如果说非常美味那到不一定但是尝个鲜,我想还是可以的
吕军点了点头,最先把一只木叶搭外面的树叶撕开,现里面是一块“饼”的外皮是米白色,因为是刚刚出笼不久,还在冒着热气,看起来很是柔软,而且似乎也在散着一股甜香。
现在正是下午四点多的时候。这前大家一番聊天之下,再加上已经喝了好几杯的茶叶,这个时候肚子里还真的有一点饿,所以手里拿着这个木叶搭的时候吕军还真的感觉到肚子有一点饿了。
所以也就豪不犹豫地把木叶搭送到嘴边轻轻地一咬,正如他刚才所看到的那样。这木叶搭真的很软,一咬之下马上就咬下一块来,有嚼动之间,吕军马上就感觉到了齿间的木叶搭虽然是软,但是却是豪不粘牙而且还带着重重的一股树叶的香气!
更为重要的是,随着他不停地嚼动,里面的馅开始混进了面之中,很显然在做这个馅的时候赵海生放了很多的花生和很多的白糖。在蒸笼之中,这些白糖早就融化成糖汁,花生是炒熟的,很香,而这融化后的白糖与花生混到了起更是似乎越嚼越香!再加上厚实的由糯米做成的面皮,很有嚼劲的同时却是很好吃,让吕军在不知不觉之中就已经把一整只手掌那样大的木叶搭吃了下去。
“哈哈!感觉怎么样?。赵海生看到吕军吃得不亦乐乎,笑着问。
“很不错,这种东西看着不起眼,但是味道却真的是不错啊!”吕军笑着说。
女孩子的食量当然没有办法和男孩子比,所以宋濡她们只吃了半只就停了下来,不过,从她们的脸上的表情就看得出来这个时候所有人都很满足。
所以,听到吕军的话,宋濡她们也都点头称是。
“来,这个时候应该来几口浓茶了。”赵海生指了指众人面前摆着一个茶碗说。
此时大家才现不知道什么时候他们的面前都摆了另外的一碗茶。之前大家就已经是一边喝茶一边聊天,但是那个时候喝的可不是这个。茶。
“这个是你另外准备的茶?”孙志成问。
赵海生点了点头,说:“吃我们这种乡下的东西,就得喝粗茶,这样味道才纯正。”
吕军这个时候正感觉到嘴里有点甜腻,所以也顾不上,马上就端起茶碗先是小口试了一下,现只是温热的,就马上大口大吕喝了好几口,才放了下来,然后就是满足的打了一个饱嗝,很是满意地说:“很爽!刚才吃完木叶搭之后虽然感觉很不错,但是却还是觉得菲了一点什么,这几口茶喝下去之后才现原来缺的就是这几口茶啊!”
听到吕军这样说,所有人就都不再犹豫,都端起茶碗喝了起来。
“我明白这是为什么了。”孙志成毕竟在饮食方面有着丰富的经验,这茶一到他的嘴里,他就明白了赵海生为什么会换茶了。
“孙老,你给我们说说这里面的原因是什么。”宋濡笑着问。
“我们之前喝的茶无疑是很好的。但是那只不过是因为我们光喝茶,所以感觉到它的味道没有问题。但是在吃完木叶搭之后,由于嘴里的味道比较重,如果还喝原来的那个茶,就太淡了。甜的东西虽然吃起来很满足,但是也更容易让人感觉到腻,解腻就非得用浓茶不可了。所以说,虽然我们现在喝的这个茶叶不是什么极品,但是地胜在味道够浓,这一冲之下,反而让我们感觉味道正好了!”
赵海生笑着点头,说:“没错。正是这个道理,所以说这东西没有高下之分,是不是美味,是得看你什么时候吃、和什么搭在一起吃”
“海生说得很有道理。这就是我们所说的搭配了,好的搭配才能产生出好的味道来,如果什么道理也不讲,把一堆味道相冲相克的东西摆到一起,煮成一锅,那味道也就可想而知了。”孙志成深在感触地说。
赵海生对食物的性质的了解很深刻,所以他能常常配出一些绝对妙的茶来,明明是两种或者是几种很简单的街道小吃一般的东西,经他这一配却平空生出了很多风情。这才是让孙志成很配服赵海生的真正
因。
“真正的美伞家,就应该有这样的本事吧。”孙志成望着慢慢继续向吕军他们介绍这个乡村很常见的小吃木叶搭的赵海生,心里想道。。
第三卷美食之争第二十四章言语交锋 ※殊师为和黄古胜一起专进了拍卖的现场。今天是深圳政吼地的日子,他们绝对是不会错过这今日子的。
两个人甚至在昨天晚上都还在为今天的这个拍卖会而研究了很长时间,为的就是万无一失。两个人的目标说起来很简单,那就是阻止赵海生、宋濡得到他们想要的那一块土地。
当蔡,是不是两个人都把这个当成是自己的最重要的目标,那就只有他们自己才是最清楚的了。
廖师为刚一走进会场。就迅地扫了一下会场,人虽然不少,但是却是没有看到赵海生、宋濡他们,廖师为的心里不由得有一点小的意外。
看了看手上的表,现离正式开场还有二十分钟,他摇了摇头,难道这几个人要到最后一刻才到场?难道这也是他们的战术之下?
看到廖师为的神态。黄古胜也笑了一下,说:“廖总,在找什么呢?”
廖师为摊了摊手,说:“找我们今天的最大对手,但是似乎对方还没有来啊
其实不仅仅是廖师为一进来的时候就在找赵海生他们,黄古胜也在找赵海生他们,所以听到廖师为这样说,黄古胜也说:“我刚才也看了一下,并没有现他们,所以应该还没有来吧
“看来我们的对手很是镇静啊廖师为打量着会场里人群,可以说今天敢出现在这里或者是说能出现在这里或者是会出现在这里的,都是有上有两把刷子的人。而且人数也出了他的预料,所以廖师为的心里不由得有一点紧张起来。
这么多的鲨鱼在抢吃的,会不会被“误伤”那可就是很难说了。所冉,廖师为皱起了眉头。说:,“黄老板,今天来的人似乎有一点多
黄古胜也注意到了这个问题,这个会场有四五百平方米,摆了上百个位子,而现在绝大部分的位子都已经坐上了人。深圳的飞展已经引起了全国、甚至是全世界的人的注意,所以今天这里出现这么多人也不奇怪,但是却不是他们所希望看到的。
摇了摇头,黄古胜说:“看来情况变得更加复杂了,我们今天的任务很重啊
廖师为黯然点头,同意了黄古胜的看法,今天要想达到自己的目标,那可是得很小心才行。不要到时偷鸡不成蚀把米了。脑子一转,却是想起了自己单独准备的另外一今后备的方案来。
黄古胜也若有所思的在沉思着,似乎在想着怎么样面对现在的这种僧多粥少的局面,至于到底是不是这样,外人就不得而知了。
正在廖师为和黄古胜都在想着事情的时候,两个人的身后传来了一把声音说:
“呵,廖总、黄总,你们都毛经来了啊
廖师为和黄古胜转身一看,现来的正是赵海生、宋濡等人,廖师为和黄古胜刚想展颜一笑迎上去说几句客套话,但看到了这几个人最后的一个的时候,他们两个人都不由得一愣,心里顿时同时冒出了一个念头来,那就是他怎么也来了。
来人正是吕军!
吕军这个人,虽然没有打过交道,但是都是这个圈子的,再怎么样也会在一些场合里碰过几次。而且这个人的传闻极多,而且极富传奇色彩,如果说在他们的圈子里有两三个人是会被他们所仰望的,那吕军无疑会是其中的一位。
看到吕军出现在这里,而且是和赵海生他们走在一起,廖师为感觉到自己的心里都凉了一截。他不由得下意识地斜看了一眼黄古胜,现对方的脸上也出现了一丝无奈的表情,很显然是也有类似的想法。
吕军,这个人让所有面对他的人都很是忌惮,但是他今天却走出现在这里。
此时,赵海生已经走到了廖师为和黄古胜的面前,笑着说:“两位看来比我们来得早一点啊。”
廖师为收摄了一下自己的心神,也笑着说:“我们也是刚刚好,看来赵总你们今天是阵容强大啊
黄古胜回过神来,既然对方都已经来了,自己想再多也没有什么用处,也就乐呵呵地说:“是啊,赵总,你真的是让人刮目相看啊
赵海生知道廖师为和黄古胜早已经知道自己这一方有宋濡和刘玲芝,这个时候听到对方这样的话,知道那肯定是针对吕军而说的了,说老实话,他本来就不是这个圈子的人,所以对于这个圈子的认识就不太多,他也没有想到廖师为和黄古胜对于吕军这样的忌惮,不过,在意识到这一点之后,他当然只有高兴,所以也点了点头,说:“呵,朋友的朋友,我也不太熟,他只是对我们的计划有一点兴趣,所以今天也就来看看。
赵海生并没有直接说吕军已经加入到自己的计划之中,而是说吕军只不过是对自己的计划明兴趣,这样会让廖师为和黄古胜对于自己等人的一会的竞标产生更大的误差,这对于实现自己这些人的目标是很有好处的。在生意场心训慨是斗争的种方式。没有什么可说的。这个时候吕军也走了上来,笑着对廖师为和黄古胜说:“这两位就是廖总和黄总吧,久闻大名,今天方得一见啊。
廖师为和黄古胜都知道这一句话只不过是客气话,或者是说是在向自己这两个人施加一点无形的压力。廖师为和黄古胜知道自己虽然在一般人的眼里已经是一个。真正的有钱人,但是对于传说之中的这个吕军来说那就很可能是九牛一毛了。
所以说。对方的这一句话,那可不是什么真心诚意的话来着。同时,面对着这个在圈子里的大人物,廖师为和黄古胜都感觉到了一般从来也没有的压力。这种压力是他们从来也没有在别的人身上感受到过。
“呵,吕总,你这话就太过奖了,我们对于你的大名,才是久闻了廖师为也是一个心志坚定的人,所以很快也就调整好了自己的心态,说。
吕军挥了挥手,说:“什么大名不大名的,只不过是一些朋友乱传的罢了
“呵,如果说吕总你的名都是乱传的,那我们这些人那可就真的是微不足道了。我都奋斗了一辈子了,我可不想真的是被人看不起啊黄古胜虽然年纪已经不但是火气应该很大,很是有一点老而弥坚的感觉。这话说起来也就带有了一点火气在里面。
“哈哈!黄总说得好啊,黄总和廖总来这里是想拍下哪非地?”吕军看了两人一眼。说。
廖师为和黄古胜都不由得一愣,柚们根本没有想到昌军会这样直接地问出这个问题来,这个人的说话就像是一把已经拨了出来的剑一样,寒气迫人,让人有一点有点应接不了的感觉。
从这方面也可以看得出来吕军这个人在圈子里的名声那也不是虚的,而是有着真材实料地的,现在这种对话就已经给人这样难以应付的感觉,那真正做起生意来那可可能就更加难以对付了。
廖师为摇了摇头,也笑着说:“吕总。这可是我们的机密,可是说不得啊,不过一会还请蓦总你手下留情,给我们留一点汤吃。”
廖师为并没有故意回避,而是直接说这是秘密,不可以说,还说让吕军你吃肉可以。但是怎么样也给咱们留点汤喝不是?看似是示弱,但是却是绵里藏针。
“是啊。还请吕总手下留情啊。”黄古胜也笑着拱了拱手,一幅老好人的模样。就像是真的就想喝汤而不吃肉一样。但是生意场上的人,说这话的时候心里往往都是想
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