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食材是一切厨艺的基础！对于海鲜来说就更是如此！
一个小时之后，赵海生离开了日日鱼巷。
“孙老，我们要的是长期的合作，只要价钱不差太多，我们都可以谈。”赵海生满脸笑意地说。
“那我们到里面谈，请！”孙志成诚恳地说。
“海生，谈得怎么样？”开着车往回走，潮磊先忍不住问。虽然车里的海鲜已经都搬到了日日鱼巷之中，但是具体的情况他们并不清楚。
赵海生笑着说：“放心吧，我已经和孙老谈好了，以后我们的海鲜都运上来给他们，他保证我们有多少他们就要多少。”
“哈哈哈！这样太好！”小六子先大叫道。要知道，自从村里多了那种大机船之后，打的鱼那可是一天比一天多，如果卖不出去，那影响可就大了，现在听说赵海生已经和酒楼谈好了生意，他们怎么可能不高兴？毕竟这可是关系到全村人的吃饭的问题，村子里的人哪一个不沾亲带故的？所以说这打鱼卖不卖得出去可不是一家一姓的事情。
“呵，再过段时间我们就会继续买车，那司机的事情你们要抓紧的时间，让村子里的小伙子们快点学会开车。”
赵海生也很高兴，他和孙老谈的价钱不错，卖给酒楼的价格是他收购的三倍有多，这样除去各种耗费之后还有很大的赚头，现在只是一辆车，以后的车多起来的时候那这个成本还会进一步降低，这可是一个能来大钱的生意！
所以说这真的是时间不等人，一切都必须抢在前面，在别人还没有意识到的时候就得把脚跟站稳了，要不等别人回过神扑进来一起竞争时那自己很可能就得把一大部分的利润分出去了。
要知道在海潭钱他赵海生只不过是一个无名小卒，如果不赶紧站稳脚跟，那些有权又有钱的人一插手进来，自己可就真的是扛不住了。他唯一的长处就是先知先觉，所以这可得利用好了。
“行！没问题，这一次我回去就办好这件事情。。
第一卷大海啊，我的故乡！第二十章海钓上 刚猛的太阳在空中拼了命地向着地上慷慨地洒着热量，就象是要把人都烤成焦炭，但是赵海生一点也不在意，他甚至还感觉到了一丝丝的凉风。
此时赵海生正在海潭镇新建成两个来月的码头上，用脚狠狠地在上面踩了几下，这种结实的感觉让他的心里很满意。
经过最初的一段时间的忙乱，现在他的海鲜“北运”的计划基本上已经上了路，接下来只要不断地重复这个过程，然后再扩大自己的车队，再接着运更多的海鲜，赚更多的钱，买更多的车……财富就是这样积累起来的。
事情很顺利，所以赵海生的心情也就很好，昨天出海的鱼船还没有回来，新买的两辆车已经改装完成只等着船回来装上之后就可以直奔广州，所以现在赵海生暂时没有事情做。
“老大，我们钓鱼怎么样？”潮磊也无聊，提议说。
由于生意在逐步扩大，村子里的青年不少都让赵海生选了出来学开车，而且他开出的工资确实不错，村子里的年轻人对于赵海生更是佩服得不得了，加上他在这一辈之中是年纪最大的，所以这一拨年轻人都开始跟着现在流行的录象带中播出来的电影中的“黑社会”的小弟一样开始称呼他为老大了。
看了看手上那块新买的上海牌手表，现还有四五个小时左右出海的船队才可能回来，这个年代可没有什么移动3g上网什么的估计这个时候笔记本应该还躺在军事研究机构里呢，生于海长于海，最好的打时间的事情其中之一就是钓鱼了。
“好！你去找些钩子和鱼线来。”赵海生想了一下就同意了。
潮磊屁颠颠地跑回车里折腾了一会就拿出了十来卷线和一把钩子、小铅块来。
线是玻璃线，钩子则是“毛钓”。玻璃线是透明的，投进水里鱼很难现，而“毛钓”则是一种很小的钩子，近海一般没有什么大的鱼，所以钩子一定得用这种小钩子，要不根本钩不上鱼。
绑鱼钩是一个技术活，如果绑不好，鱼上钩之后一拉，钩子就会脱掉，鱼也就跑了。
赵海生熟练地先是用线穿过中间有一个小洞的小铅块，然后留出一米左右长的线头，打一个结把铅块固定。在海潭镇这个地方的浅海钓鱼，从不做浮标，相反用的是铅块，因为浅海地方的地方一般来说海水运动大，而且再加上浮力大，如果用浮标放下去的鱼线很容易就会漂来漂去甚至会浮到水面上来。
用铅块的目的是利用铅块的重力，铅块一到海里就沉到海床上，而鱼线由于浮力的关系就会向上浮起，随着海水的流动在一定的范围里摆动，这样就容易被经过的鱼就会看到。
不同的水深要求铅块后留出的线的长度的要求是不同的，一般来说会在水深的二分之一到三分之一，到底要留多长一要看水深，二要看海水里的鱼的种类是什么，一般来说是要把鱼钩保留在鱼类活动的水域。
绑好铅块之后，接下来就是最重要的绑鱼钩了。“毛钓”不象后世的一世鱼钩一样有一个小圆圈，而只是尾部稍大扁平，赵海生用的是“外绑法”，手指几下翻飞，飞快地在鱼钩上绕了几圈之后再两头一拉，再剪掉多出的线头，一个鱼钩就已经绑好了。与一根线一个鱼钩不一样的是，赵海生一般会在一根鱼线上绑上两个鱼钩，运气好的时候就可以同时钩起两条鱼来！
赵海生和潮磊同时动手，很快就绑好了十来根鱼线。
由于码头的出现，码头的附近出现了一些用竹杆和沥青纸搭起来的简易的棚子，赵海生也在这里搭了一下，方便收购海鲜，一些小船捕上的海鲜也会收，收来之后或是冰鲜或者是养着，其中就有虾，而虾则是海钩的最好的饵。
拿来几条死掉的虾，剥了壳，扯下一点虾肉，钩在鱼钩上，钩鱼饵的时候，鱼饵要尽可能地把整个钩子都包起来，为的是不让鱼在吃饵的时候“现”这是一个钩子！千万不要小看鱼的智力，它们在这个时候往往是很聪明的。
“站开点，我要甩钩了。”赵海生笑着对潮磊叫道。
甩钩前要手里拉着线抡上几个圈，如果身边有人很容易就可能被钩子钩住，所以必须得让开。
用力地拉着线抡了几个圈，手一松，鱼钩飞出了十几米才“扑通”一声砸到海面上，激起一朵小水花之后沉入水中不见。
如法炮制，十来根鱼线让赵海生和潮磊扔到了海里，两个人一手拉着两三根，有一搭没一搭地说着话。
象赵海生这种海钩一般来说不会要求钩鱼的人很安静，因为距离比较远，再加上风浪声本来就大，就算你是在大声地讲话，也不可能把鱼吓跑十几米二十米以外的水下的鱼是不可能听得到人的说话声的！
“老大，我们下次什么时候买车？”潮磊笑着问。短短的两三个月，赵海生就又买了两辆车，他过足了车瘾，心里就想着“车队”能迅地扩大。
“再过一个月吧，到时再买几辆，你这小子，这些天还开不够？”赵海生笑骂着说。最近的海鲜卖得不错，手上还有点钱，赵海生的计划也是迅扩大自己的车队。
再说了，海潭镇的大机船越来越多，如果车不够，海鲜也就卖不出去，他得跟得上展才是。
“嘿嘿！我们得有一个车队，你想一下，我开着车在前面跑，几后跟着十来辆的车，这一路上得多威风！”潮磊“淫”笑着说。
眨着眼睛想象了一下，赵海生也不由得同意潮磊的说法，如果真的是这样还真的挺威风的。
“哈！没错！我看一年以内我们就可以组成这样的车队了！”
赵海生也大笑着说。其实他说的并不是空话，现在海潭镇的机船越来越多，每天打回来的鱼虾也越来越多，他的车都有点跑不过来了，所以买车是肯定的了。
而且在前世赵海生的记忆之中，海鲜的产量的高峰期就要来临，这个时间会持续五六年，最兴盛的时候这个小小的几百米的码头上每天出去的海鲜车有近百辆！
当然，这些事情他现在是没有必要和潮磊说的。赵海生也没有想着自己一个人把这个海鲜运输的生意都吞下去，但在他的计划之中他起码也得占个五成，五成就是五十辆车左右，所以说现在才刚刚开始呢，因此潮磊梦想的十来辆车组成的车队绝对不是梦想，这本来就是赵海生自己的计划中的一环。
“嘿！真的想这一天快点来。”潮磊又陷入了“淫荡”的想象之中了。
赵海生张了张嘴，正想说什么，突然手上的一根线轻微地颤动了几下！。
第一卷大海啊，我的故乡！第二十一章海钓中 （呵，向各位要票、要收藏！我会努力码字的了，更新只会越来越快！）
海钩与河钩最大的不一样就是河水一般来说比较缓和，鱼钩上的一点变化都很容易通过浮标看得出来，但是海钩就不一样了，一是根本没有浮标，第二个是海水每时每刻都在流动，带动着钩子也在轻轻晃动，这种情况之下要分辨颤动是不是鱼咬钩就真的是得靠“手感”，这也是为什么赵海生和潮磊要把鱼线抓在手里的原因了。
赵海生感觉到自己手里的鱼线又轻颤了几下，经验丰富的他马上就知道这种颤动绝对不是海水带动鱼钩的而产生的颤动，而是鱼试着咬饵而产生的颤动！
海钩最主要的技巧就是要主动，在鱼咬饵的时候不能光等，而是要主动地与鱼斗智斗勇。
鱼线稳稳地被赵海生压在自己的中指处，这样一来鱼线上传来的每一丝颤动都逃不过他的感觉。
当赵海生感觉到手里的鱼线往前一拉的时候，他手上就往前一送，一松之后，他又马上一拉。
鱼并不是一条什么都不懂的笨蛋，相反它们在吃饵的时候表现得很有耐性。它们会试着咬一下，松开，再咬一下，再松开，反复地试探之后直至觉得没有危险之后才会一口吞下去。所以在钓鱼的时候就要和鱼玩这种一松一紧的游戏，所以说真正的钓鱼高手无一不精通这种把戏。
来回几次之后赵海生感觉到手里鱼线猛地被一扯，他知道这是鱼已经试探完，这种力度是鱼已经把饵含到嘴里了，但是这个时候如果鱼现饵不对头还是会吐出来的，又或者是鱼只是含着鱼饵，直至把鱼饵吃掉再把钩子吐出来，所以此时就要用力一扯，这样就能让钩子把鱼嘴钩住，鱼就逃不了了。所以说海钩的时候是很讲究手上的感觉的，如果手上没有感觉，把握不住时机，那基本上鱼饵吃掉了，鱼又跑了。
随着赵海生用力的一扯，远远的海面上蹦出一条银色的鱼！
“哈！老大，上钩了！”
海里钩鱼，特别是这种近海的鱼不可能很大，所以基本上也就没有什么溜鱼的说法，而且他们用的鱼线虽小但是却很受力，所以赵海生马上收钱，很快一条鱼就被拉上了水面。
“是沙箭鱼！”赵海生看了一下手里这条手掌长，脚趾粗的鱼说。说老实话在这种地方能钓到这样大的沙箭鱼已经算是不错的了。这也是赵海生后世很喜欢的一种海鱼之一。
他还记得后世自己很喜欢去一个潮州大排档吃的沙箭鱼，沙箭鱼用油炸，香脆爽口，配着粥那是一种难得的美味！
自从赵海生钓起第一条鱼之后，陆续有鱼上钩。潮磊更是一次钓上两条鱼，是一种叫“九近”的鱼，看涨鼓鼓的鱼身就知道这鱼现在更肥着呢，这种鱼肥的时候最适合用来煮汤，一煮汤面上都是油花！
“老大，潮磊，你们在钓鱼？”在棚子里呆了半天之后，小六子也忍不住走了过来，跟在他身后的是李丙辉。
“没事，就钓鱼玩玩。”潮磊一边说一边收着手里的线，又有一条沙箭鱼上钩。
走到两人的身边，小六子和李丙辉看了看赵海生身边的地上，已经躺了十来条鱼了，这太阳晒在码头上，温度看样子都得有四十度，鱼离水之后一放上去就死了，拨了一下，小六子笑着说：“嘿，看来今天你们的运气是不错啊，都快够一顿吃的了。”
“哈！那当然，你哥我手上的活可是一绝。”潮磊裂开嘴大笑着说。
李丙辉看到赵海生和潮磊钓得兴高采烈，心里也直痒，他二话不说向着棚子走去，一会就拿着一根绳子，一根铁线，一个网袋和一个小桶子跑了回来，除此之外还拿着一袋看样子是鱼的内脏之类的东西。
“我x，丙辉，你这小子也太无耻了吧？竟然用这种没有技术含