个叫苦的,现在有不少人厨艺、女工不比姑娘们差。
晚渝跑到储藏室拿来一些辣椒,姜蒜、葱花、大料等,让忠心两人看着学习,没事的人也过来学着。夏荷烧火,秋月打着下手。
等一切准备好了,晚渝将辣椒、豆酱小火炒香,又把少量的八角、小茴香、香奈、紫草、桂皮放进。又将过水的猪骨、羊骨敲碎了煮,这边在另一口锅里把羊油熬好加入油和调料,一并将姜、蒜、葱放入。等骨头汤煮好了,再把这些油放进汤中,乳白色的汤就变成了红色。
晚渝让几个少年将二伯他们打好的火锅圆桌搬来放好,她把底汤分在洗好的火锅里。等端上桌子,在桌子下的凹巢放上火盆并点上。整个饭厅顿时热气腾腾,姑娘们和少年们都好奇地看着这些火锅,有的人已经迫不及待等着尝试今天新菜肴了。
晚渝带着大伙把洗好的各种菜切好分盘,下水和鱼丸也分好。她让几个刀工好的人把买来的小肥羊切成薄片装盘。她自己又把豆皮切成宽片、鸭血和猪血过水切成片。家里做的粉丝和土豆粉也端来些。
一切忙好后就到了中午饭点,晚渝派人将家里所有人聚齐了,就是女工、长工也被叫来。工厂的孩子多发了些点心让他们回去了。
百十来口人聚在大厅里非(。kanshuba。org:看书吧)常热闹。“晚渝,这是什么好吃。”宁老头第一个下手,一块猪肚进了嘴里过瘾,晚渝狠狠给了他一筷子,疼得他老老实实把手中的筷子放了下来。
“今天是我们苏家大喜的日子。”下面的人你看我,我看你不知是什么喜日子。“在我们苏家,新事新办,今天我做主将冬梅许配给忠心,希望他们白头偕老,永不分离。”这时夏荷和秋月走过来给冬梅两人换上新人的衣服,四周也挂上了红绸子。
“咱们今天就喜庆些,拜个天地就成了,在我们家不用来那些虚的,待会尽管吃。这是我给你们的贺礼。”晚渝从怀里掏出一个二两重的金簪子递过去。
“谢谢东家,我们……”夫妻俩感动地说不出话来,那些女工都有些羡慕地看着他们。二两重的簪子在农家一年不吃不喝也买不起。东家出手也太大方了。
“什么也别说,好好做事就是报答了我。先拜堂吧,大伙等着你们拜好好吃饭了。”晚渝拦住他们。两个人点点头,相视一望一切都在不言中。
秋月早有眼色地将一切准备好了,月石到外面放了炮竹。忠心和冬梅在大家的注视下开始拜堂,拜了天地,二拜高堂家里没有人在。两个人就要求晚渝做到主位上代替高堂,晚渝不同意让场上的四个老人坐上去了,这个仪式才进行下去。
送入洞房暂时免了,大伙一起坐下开始品尝火锅。“乖孙女,这个火锅吃起来真过瘾呀。”苏老爹面头冒汗,辣得吸着气却左一筷右一筷的。其余的人也好不到哪,宁老头和二伯热得把外衣都脱了。初冬,天气已经比较冷了,吃火锅正舒服了。
“爷爷,你们喜(。。…提供下载)欢吃,以后就常做给你们吃。”晚渝给苏杨氏涮着羊肉,苏杨氏满面红光地享受着晚渝的服务。“乖孙女你也吃。”苏杨氏给晚渝也夹了一个鱼丸。
“以后要常做,你自己说的别忘了。”宁老头终于把嘴里的羊肉吞下,接了话头。
“我是说做给爷爷奶奶吃,又没说做给某些人吃。”晚渝又夹了一块猪肚给爷爷。苏老爹享受极了,脸上乐开了花。宁路埋头苦吃,决定把他自己排除在某些人之中。
一顿饭吃得大伙浑身冒汗,所有人大呼过瘾。在晚渝天天思想教育下,这些人早就不再扭扭捏捏的了。
吃完饭,忠心和冬梅在大伙的欢呼声,羞涩地送进了洞房。洞房是一处厢房,床上的大红被子和床单都是工厂里送啦的,非(。kanshuba。org:看书吧)常喜庆。大伙嬉笑一会就被晚渝撵出去了。看着洞房的一切,冬梅流下了欣喜的泪水。“玉函哥,我们终于在一起了。东家对我们太好了,从今以后我们就是名正言顺的夫妻了。”
“嗯,以后我们一定要好好做事不辜负东家的恩情。”
不说这边新婚夫妇的密语,晚渝吃过饭带着家里的少年、姑娘们和一批长工赶着到田里将白菘收了。
这些白菘白胖胖,叶子碧绿碧绿的很是惹人喜爱。大伙齐动手,一会儿一车大白菘就收完了。留下一些人在田里继续收白菘,晚渝带着一些少年和姑娘又赶回家里。
到了家里,晚渝指挥红腰她们将白菜老帮扒掉,洗净放上盐腌制了。又差人到大棚里割来一些韭菜,去几个人到山洞里取出一些梨、苹果洗净捣成泥浆。
想想还需要胡萝卜,晚渝叫人赶紧找来胡萝卜和白萝卜洗净备用,又把大蒜、生姜切好。
好在就是在果园的院子中做的,到山洞取东西非(。kanshuba。org:看书吧)常方便,缺个什么东西,晚渝想起就让人取来。一直忙到傍晚时分,院子厢房了堆满了白菘,地里还有没收完的,估计还得收两天才能结束了。
吃过晚饭后,晚渝带着少年和姑娘们又来到果园里。章氏她们忙完后,厨房里六个人和南天、南云也过来帮忙,忠心和冬梅也要过来被晚渝拦住了才作罢。
晚渝看了腌制的白菜已经晾干水分,让大伙将拌制好的辣椒、鱼虾酱、蒜泥、食盐、辣椒粉抹在一层层的菜叶上,“大伙注意,一定要将每片叶子抹全了。”知道了。“大家异口同声,声音很响亮。”公子,这些菜肯定很好吃。“夏荷取了几根萝卜丝放进嘴里陶醉似的说。”就你馋猫,都赶上宁师父了。“秋月故意取笑她。”别,千万不要把我和他比。“夏荷一副吓到的样子,逗得大伙都笑了起来。宁老头嘴馋是出了名的,正在打麻将的宁路打了一个喷嚏,谁在背后说坏话了。
忙着忙着就到了半夜,”记住了,练武不一定非要抽出固定的时间练才行,拳不离手曲不离口,利用身边一切的东西做武器,随时随地地能自如运用所学的武艺,这才是武者的最高境界。“大伙点头表示受教了。”今天就到此为止,快点回去休息吧。“最后一颗白菜终于封进了坛子里,晚渝和大伙洗手各自回去洗漱休息了。
第二、三日,大伙又是一阵好忙,收上来的白菘一大半被做成了泡菜。剩下的白菘被送进山洞里储藏起来留作过冬吃。而山洞里的白萝卜堆得比山还高了,长工们又送来了雪里蕻,晚渝一狠心带着大伙把它们做成了五香萝卜干和腌雪里蕻,最后想一想又做了一些酸菜和四川泡菜。
晚渝让大伙做,自己抽个空跑到了山里去瞧一瞧。”东家来了,这些天蘑菇都长出来了。“蒋大亮一见她就向她报告了喜讯。
晚渝随着他进了蘑菇房,小小的蘑菇已经露出了头,像一把把小小的圆伞。”这两天,要把地龙烧上,每天注意多浇水。“蒋大亮答应了。”地里的苜蓿被收了不少。地用来干什么?“蒋大亮请示,晚渝向远处看去,果然其他人都在地里忙着。过几天我会让其他人过来帮忙,等着再说吧。
晚渝来到忙着割草的其他人面前,”天冷了,山里的气温也比较低,大伙早晚就把地龙烧上吧。别冻着,我再让他们送些被褥过来。“”不冷,家里房子好很暖和的。“武氏回答,一脸的满足。这样的日子虽说忙些,但是很充实。蒋大亮几家也很感激,东家待人真心实意,这日子过得比以前好得太多。这样的日子是原先从不敢想的,孩子识了字还习了武懂事多了,这样的好东家上哪找。
晚渝交代几句就回了家里,”爷爷,我想把里面的几座山买下,需要多少银子?“
苏老爹知道山里就是个宝,但是村里人可不敢翻山过去,山里猛兽多着了,他们可没有武功傍身。再说村里人很多人家都有些小山头,谁会去冒这个险。”这些山对于村民或者是官家来说,也就是个摆设,估计要不了多少银子。我带你去瞧瞧。“
晚渝随着苏老爹到了里正和族长家,把买山的事一说。里正他们就开始劝她了,”晚渝,这些山看起来很有气势,可是一点用也没有用。谁能翻山过去,就是过去了,也没有用呀。白花银子。“
晚渝平时的点心、肉没有白送,里正和族长一开口就是为她考虑。”没关系的,这些山我很喜(。。…提供下载)欢的,你们就帮我买下吧。“除去长工和工厂里的工人,村里人并不知道晚渝在山里建房、种地的事情。
面对晚渝的撒娇和老村长的坚持,里正和族长就和晚渝他们到了镇里的衙门,倒是没有多花口舌,这些山里并没有矿藏,又在里面没有多少实用,有人买为朝廷增些税银,衙门还是很高兴的,四千两银子晚渝就买了山中四周七座大山。
晚渝又一次拿着地契喜滋滋地回家了。不过想到家里只有三十两银子,晚渝就笑不出来了。
晚上回来后,让张伯组织好家里的长工把山里和白菘地赶紧种上麦子,特别吩咐山里要再盖上五百亩地的大棚好种蔬菜。
这几天家里少年、姑娘们在晚渝的训练下,对火锅、朝天锅的制作已经是熟烂于心了,忠心和冬梅做得也不错。
第二天,晚渝带着忠心夫妇、抽中签的十来个少年、姑娘一起到了青州城的铺子。店铺已经完工了,晚渝让月白给郭工头结算了工钱,顺便给了些点心。郭工头高兴地离开了。
店铺早就被罗山和秀娥打扫干净了。晚渝让大伙把带来的图纸贴上墙,这些是菜单的标价,让人一目了然。
家纺店贴得各种家纺图样,使整个店面变得喜庆许多。家纺的店面装修是以简洁而不失大气为主。夏荷她们把拉来的各种抱枕、床单、被罩、床帏、窗帷等按要求摆放好。
接着又让天成到铁匠铺把锅子取来,月石到菜市场将下水取来煮,准备好明天的开业。晚渝自己跑到客来居,包掌柜见面就向她贺喜,晚渝客气了几句就一溜烟地跑到后堂去找莫清休几人了。”听说明天开业,这是下帖子请我过去祝贺的吗?“难得莫清休也会开玩笑。”我们两人关系哪用得那些虚的。明天请你当嘉宾剪彩,你帮写得匾额写好了吗?“晚渝开始就告诉莫清休先前她和莫清休的合作生意继续,不会受到任何地影响,并且请他给自己的店铺题了字。”我也要当嘉宾剪彩。“云倾城卖萌,见晚渝进门没理他赶忙推销自己。”这里有你的股份,你当然要亮相了。我还指望你替我长脸了。“晚渝白了他一眼,云倾城一听高兴起来。”你也要来呀。“晚渝凑到云风扬面前言简意赅地说。”不去,你以为你是谁?“云风扬朝后挪了挪,转过身子背对着她。”你想想,这店铺可是你出银子买下的,如果今后有人来捣乱不就是不给你面子。再说了,这里面有你弟弟的股份,你不去不是看不起你自个的弟弟?“晚渝给他加了大帽子。”你不会是不甘心吧?“说完还疑惑地望着他。
云风扬气她的伶牙俐齿,又不好生气,”明日就去看看吧。“
晚渝见目的达到了,立刻告辞回去。云倾城见了也要跟着过去看看,说是视察一下自己的店。”店里还在忙,你现在过去是在添乱。明天就能见到,也不在乎这一天半天的,对不对?“晚渝和他讲道理,云倾城觉得有理也就不再纠缠了。”你们说,这火锅是什么东西,家纺又是卖什么的?“云倾城相当好奇。”我也不知,不过明日就能知道了。“莫清休还是云淡风轻的样子。只能是这样了,云倾城泄了气趴在桌子上。
晚渝回到店里,见张伯他们送来的家具也到了,赶忙指挥大家把这些桌椅摆好。
又到了家纺二楼,选了一套八件套放进床上摆好。这张床是按照现代样式打制的,简介而又漂亮,八件套一摆上现代气息就出来了。晚渝试着躺一下,觉得很舒服。”公子,明天的客人肯定会被咱们的东西吸引了。“夏荷很自信。”你们明日都要机灵些,周大娘的教导都记住了?“近些日子,周大娘把大户人家小姐、夫人禁忌的东西都讲了一遍,让到店里的小丫头们要注意这些禁忌。”早背熟了,公子你就放心好了。“笑着说,把手里抱来的枕头放好。
晚渝下到一楼,一楼的物品质量明显比楼上的要差,适合普通人家消费。”这些绢花、手链怎么放?“紫袍过来请示。”放到这边的柜子上,链子挂好就行。“晚渝见大家收拾起来有模有样,她就放心了。”忠心、冬梅,今后你们就住到这边,白天到码头铺子那卖朝天锅,这两天初一、初二和绿芜、黄衣过去帮你们。等忙过这一阵,我会买些人手给你。“晚渝带着他们几人到码头上铺子看了看。
几个人把朝天锅从马车上搬下来,又齐