如此热热闹闹到了第三天。那些看热闹的小民才终于能够进店看了看仁宗和文相公的墨宝,有那些老头老太太则是进了店就跪在地上,虔诚的磕了个头。祈祷上天赐福给仁宗和文相公,然后哆哆嗦嗦的从怀里掏出几文钱想买块豆腐。
这时,邹家做了一个出人意料的事情,凡是六十岁以上的老年人来购买豆腐,只收半价。但是一个人一天只能买一块豆腐。这个消息从店里传到店外,喜的那些家中有老人的人家打算天天让父母过来买一块豆腐来吃。
第四天一早。邹家人在店里拜过了仁宗和文相公的手书,然后在店外鸣放了鞭炮,恭恭敬敬的将三份手书从墙上取了下来,然后将三块同样大小的匾给挂到了墙上代替这三份手书。
清白豆腐坊从今天起开始正式的营业!
和在邹家庄一样,豆腐有冷热两种,热豆腐可以随买随吃,凉粉也是有两种,绿豆芽黄豆芽更是看起来水灵灵的如同白玉一般。豆腐坊每天早上供应糊辣汤、豆沫、豆浆和油条,又和一个饼店联系好了,每天送一些炊饼来店里,除了这些之外按照行业规矩他们便不能再经营任何东西了。
哪怕仅仅是这些东西,也够他们忙碌了。因为邹家豆腐坊内有一种豆腐王,味道非常鲜美,豆腐象白玉一般,用手触之皆碎,不论是做汤还是炒菜都要比普通的豆腐好吃的多,这种豆腐足以配得上邹家的金字门头了。
其实这种豆腐就是后世所说的内脂豆腐,是用原糖熬出来的废水点出来的。
邹晨眼见得宛丘城里的豆腐坊生意一切见好,便放下了心,一心一意的盯着邹家庄内的白糖作坊。现在已经挑出第一批的作坊工人,他们都是邹族中兄弟比较多的,刚刚年满十六岁的少年,正是身强力壮的时候,浑身有使不完的劲。邹家给的工资又高,家里又不缺少他们一个劳力,在邹家做工还能给家里多一份收入,何乐而不为呢。而象那些家中只有一两个劳力的则是不在此次招工的范围内,虽然那些族人们心有不满,可是邹家人说的倒也好听,总不能为了进作坊做工把地里的农活给耽误了吧!
在古代宗族的力量非常强大,而且古人的宗族凝聚力也非后世人所能理解的。古代的家庭作坊,全部都是由族里人做主要的工作,一些不重要的工作才肯让其他人去做。现在邹家第一批先在族里选择,这只会让人称赞他们致富不忘乡里,绝不会有人说担忧什么家族式的经营模式会不会对作坊造成什么危害。
同时,邹家庄的护卫们随着作坊的开工正式涨了工资,也将他们的工资关系转到了作坊,以后不再从邹家领钱了,同时每家每户也开始交起了卫生费。
作坊建在了原来的庄北,邹家以低价将闲置的房子给收了过来。那些庄民们原本就是以为这些房子就只能闲置了,没想到还能卖上一笔钱,凡是邹家需要的地段,都是非常愉快的就签了协议。
暂时先挑了一家院子大些的,让那些工人们跟着大郎和三郎学习提炼白糖的手艺,新的厂房准备重新盖,等到盖成了他们再挪过去。每天只工作数个时辰,白天天一亮作坊呜金开工,天黑前半个时辰收工。虽然邹晨认为这样就已经算得上苛刻了,因为这是一天要工作十到十二个小时了。可是庄里的人还是认为邹家仁义。
作坊的大掌柜由公孙璐担任,大郎和三郎是管事的,只能管手下的几个小兵。对于经营和帐目没有决策权。对于这个决定家里的人都没有任何的意见,对于公孙一家邹家人都是非常信赖的,不仅是因为公孙季在家里做了两年的管事,更是因为他在小七被掳之时愿意拿出二百两去救小七,这份恩情是需要一辈子记在心里的。
而公孙季则是负责对外联络以及出入货物的调配。换而言之,则是把整个作坊和邹家白糖经营的权力放给了公孙季,公孙季得了这个任命一下子觉得年轻了二十岁,浑身上下连毛孔都舒展开了,一心一意的想要把邹家的白糖作坊给做大做强。
随着工人熟悉了几天之后,作坊正式开工。每天有大量的黑沙糖进入,然后变成白糖再出来。邹家严格按照招工时说好的时辰上下班,所以那些在邹家庄等待的商人们一看到这些工人踏着晚霞走出作坊的大门。便恨的牙根直痒!
邹晨又让家里人在宛丘购买了非常细的细棉布给做成了口罩,以防止在工作的时候污染白糖,同时又买了数匹黑灰色的厚棉布做成了和后世劳保服一样的工作服,采用了比较结实的厚棉布,每年做四身衣服。而且每个月口罩可以领两个。
每天二郎四郎六郎他们放了学,都要去公孙季那里将今天的帐目看上一番。而且还要将各个地区的糖价给汇总出来,同时还要算出运费。公孙季大约也知道他们要这些数据是做什么的,所以每天都是很详细的帮他们记录。
为了方便,他们在记帐的时候使用了大食人传播过来的阿拉伯数字作为记帐方式,这种方式极为简单,而且可以快速的书手,不必再使用汉字,所以公孙季初一开始使用便爱上了这种记帐方式。
白糖作坊已经渐渐的步入正轨,邹晨终于可以放下心,于是她便让公孙季和金小乙拿着那三位行商的保证金去槐店那边购买了大量的羊羔。槐店的羊羔乃是中原地区特产的槐山羊,这种羊肉不膻而且肉质非常嫩滑,板皮又结实在后世的知名度非常的高。
他们俩个拿着银子过去,将槐店那边家养的羊羔差不多给买了个空,同时又买了大量的母山羊和公山羊以做配种所用。等到山羊羔被送过来,整个邹家庄都轰动了。
邹家在庄子里喊了一圈,把人都给聚到了以前的小集市,现在这里已经被清理出来当做晒场,那些商人们全部被撵到了住宅区外面经商。
千古未见的养殖模式,谁也没有见过白送给羊羔给别人的?于是,邹家庄的人纷纷认为这是邹家在给他们送实惠,至于在签定的协议上所说的以后羊羔要是死了得赔给邹家购买羊羔的费用,这个更是被认为理所当然。而那个将羊养大了以后必须卖给邹家这一条,更是被视为是应该的。哪有你白送我一只羊,最后我养大了卖给别人的道理?
于是,按照邹家庄的户头,每家都被分了两只小羊羔,而那些大的山羊则是被送到庄内公认的养羊能人邹七爷爷手里,让他把这些羊好好照顾,至于每天羊所需要的草料也不要他去管,自然会有专人来替他打草料的。
邹七爷爷得了这些羊,连忙保证一定会像爱护自己的孙子一样爱护这些羊,旁边那些人打趣他,说他今年摸了文相公的衣角,让他挨个把羊摸摸,让这些羊也借借文相公的福气,多产仔多出肉,将来也当个羊状元。七爷爷气的吹胡子瞪眼,把那个打趣他的人给撵得绕着晒场跑了两圈。
PS:
姐最近更新的每章基本上都是3400以上,不到3500,怎么就没有人吱个声表扬一下?哎,真是人生寂寞如雪,知音无处相觅啊!
正文 第一百八十一章 果园种药材启动
(感谢书友100103105640479的平安符、书友110502211725073的平安符和更新票、上海小女人cm的香囊)
将槐山羊给分派好,邹晨又让二伯和父亲把一些养羊需要注意的事项给仔细的说了一番,同时也要求养羊的家庭要注意家里的清理卫生,有了粪便要及时清理出去,送到住宅区外的各家粪池之中。
同时每隔一段时间,在农会里组织学习种植技术的同时,也要让庄户们跟着邹七爷爷学习养羊的技巧,为了让七爷爷心甘情愿的把养羊的绝技教给大家,开一次会就给他支付五贯的教师费。
别人不知道,邹晨可是知道的,将来这个槐山羊一旦形成大规模的养殖模式,将会对世面上的肉价造成冲击,肉价便宜那人们就可以吃得起肉,一个吃得起肉的民族身体才会强壮。
最主要的是,槐山羊吃的并不是牧草,而是一些青草、篙草、树叶、麦秸,春夏青草旺盛的时候将他们放牧,平时的时候圈养既可。而且这种羊抵抗力强,不易发病,最是合适家庭圈养。
同时,邹晨又通过邹正业告诉大家,如果今年养殖模式确定了以后,大家都得了实惠,那么从明年开始大家可以推荐自己的亲友也来领取小羊羔,只是到时是需要花钱购买的,不能再象今年这样白送了。但是邹家庄的人如果要再养,还是可以不花钱将来从卖羊的钱里扣。
庄子里的人听了这些话,纷纷觉得说得非常有道理,亲友们毕竟还是隔了一层亲的,哪里有咱们邹族本族的亲近。
忙完了白糖和槐山羊,那边龙路口果园的果树也全部派人给挖了个精光,除了一些枝叶繁盛的果树还留着之外。其他的全部挖了起来。邹晨命令将那些树上长着蘑菇的仔细保存起来,堆放在果园里面,而那些没有什么用的则是堆放在果园外等到干枯之后全部劈开做成柴火烧。
郑三多一家原本还是有些犹豫不定,可是从邹家庄传来的消息让他下定了决心要和邹家签长契。他支支吾吾的找到了两位家主,向他们询问如果自己家也签了长存是不是也是按二十五年退休算。两位家主笑着言道,只要是工作年限够了就可以按时办理,但是首先必须得忠于邹家,要是只是为了这个退休金并不是为了忠于邹家,那邹家是不愿意签长契的。
郑三多想了几天,最后让几个孩子随着他一起都签了长契。他又在两位家主面前发了誓说一辈子忠于邹家绝不叛主。邹家这才将自己的打算告诉给他,郑三多一听要在果园里套种中药材便大喜过望,直问是不是真的。却原来这郑三多自小体弱多病。家里为他也是花了不少的银子,时间长了也就是久病成医,自己家里后院便有几分地种得是中药材,就是为了能省几个抓药钱。
种药材时间久了倒是也懂了一星半点药材的种植技术,只是朝廷有严令不允许在良田里种植药材。所以他倒是英雄无用武之处,只能在自家后院的菜地里种了几分地。如今一听说邹家居然要在果园里套种药材如何不喜呢。这药材的利润他是知道的,只会高绝不会低啊,东家若是在药材上赚了钱,自然会给自己涨工资。所以,他一听说将来果树之间的间隙要种药材。顿时拿出百倍的干劲出来。
托那三个行商的福,邹家依旧是用他们的保证金去购买了大量的郑州梨、萍婆果、李子、桃树和葡萄,将果树栽种了一半。剩下的五百亩全部种植成了葡萄。宋朝人对酒的偏爱也是举世皆知,光是开封府大大小小的酒店就有数百座之多,令人叹为观止。葡萄酒在宋朝的销量也是非常好,最主要的原因是葡萄不占用良田,所以官府允许私人酿造少量的葡萄酒。邹晨便是想打一个擦边球。到时让黄老爷去求一个酿酒的许可证过来,自产自酿。做低端的葡萄酒,以低价取胜。
果树种植好了之后,便联系了一家专门出售药材种子的行商,在他那里购买了一些喜阳的药材。同时又派人去了时记询问了时茂丰,若是邹家种植有药材可愿意收购,时茂丰前几日在邹家豆腐坊开业的时候送了一份贺礼,已经听邹家人说了一遍,如今见他们终于开始种药材,便大手一挥,若是确实种植的好,岂有不收之理?当下,便把药材的出售问题也给解决好了。
一切的事情都按照邹晨所设想的那般在循序前进着,这边果园的事情刚刚处理好,那边风五娘的大卖场已经完全装修好准备开始进场营业了。
要说仇九倒也算得上一个能人,在他的鼓动之下,宛丘倒是有不少的商家愿意进风五风的大卖场中。不去不行啊,如果不去的话,天天有一群小混混来他店里亲切交流,也不骂也不打,就是几个人三五成群站在店门口高谈阔论,如果来了客人就恶狠狠的盯着客人看,直到把人吓跑。如此折腾了几天,那些不想进场的商人们顶不住了。只得无可奈何的进了风五娘的大卖场,他们没有想到的是,短短一个月他们就感谢仇九派人堵了他家的店门,屁颠屁颠的心甘情愿的跟在仇九身后喊着九哥九哥您再给我一个柜台呗。而那些不惧怕仇九堵门的商人们则是后悔不已,怎么我当初就那么骨头硬没答应仇九呢,现在再想进卖场还得交一笔巨款,真是贱骨头啊。
卖场基本上是按照邹晨的图纸进行装修,里面装了非常多的玻璃镜以做反光来增加室内的光线。一楼卖的是一些蔬菜、粮食、饮食果子、各类小吃、茶叶、甜点伙房用具之类的,而且邹家的白糖和豆腐都在一楼可以买
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