程以萱啊,这阵美丽旋风到底能刮多久呢?
第一章
台北天母某隐僻巷弄内,有家没有招牌的餐厅。这餐厅,门面平平无奇,墙面是普通的白水泥,门前只是简单挂着一块随风飘扬的深色布帘。
这餐厅,若不是熟知的朋友,恐怕一晃眼就略过了,根本不会注意到它的存在,更何况还勾起想进去用餐的渴望。
曾经有当地人路过了,好奇地想一探究竟,谁料人还没掀起布帘,便遭服务生给礼貌地拒绝进入。
这是一间不对外营业的餐厅。这里,只招待老板的朋友。
这是一间神秘的餐厅,店门前经常停一些气派的黑头车,偶尔也会引起附近居民的注意与讨论,但大多时候大家只是视而不见。
清风吹过,布帘飘飘,一个穿着素色和服的女服务生推开木门、迎着静谧的月色走出来,拿着抹布细细擦了擦染上几许尘埃的门扉,又清扫了下门檐,才又走进去,带上门。
一进门,视野顿时豁然开朗。首先,是一方日式室内庭园,白色的圆卵石,灰色石板路,隐在绿色植栽后一块块的奇岩怪石,以及那一声声、极富禅意的竹板打水声,让每位经过的客人,都不自觉放松了心情。
走过庭园,便来到了宽阔的室内,建材装潢全以原木为主:中央,是成弧形的料理台,台边,立着一张张精致的竹雕椅子。
一旁,排列着三间包厢,分别以梅、兰、竹命名,最后一间竹室,和厨房仅隔一扇纸门。
竹室内,两个男人在榻榻米上盘坐,桌上几碟小菜,一壶日本清酒,两人自斟酒,默默啜饮。
这两个男人看来都相当年轻,三十出头左右,一个五官俊酷,静沉的表情隐隐透出一股孤傲味,另一个虽长得没那么帅,却也斯文好看,玻璃镜片后的眼睛犀利有神。
俊酷的男人面前,摊着一本杂志,杂志的封面,正是近日热到发烫的话题人物程以萱。他翻阅杂志,目光触及照片上身穿一袭高贵的黑色晚装、巧笑倩兮的女子,薄峭的唇浅浅一勾。
程以萱。他在心里默默念着这个名字,手指抚过她脸缘。
「衡公这招真厉害,让这么个漂亮女人担任董事长,媒体的焦点马上从他身上转移了。」戴眼镜的男人淡淡评论。「现在还有谁记得他身上的案子?」
「是啊,他的确厉害。」
不愧是商界资深的老狐狸,在扯出这么一大桩政商勾结的丑闻后,还能借着打出美女牌,转移舆论焦点。
「有人说她根本只是傀儡,背后还是衡公在操纵钰华金控。」
「我看她的个性,是不会甘心只当傀儡的。」
「哦?」眼镜男扬扬眉,眼中透出兴味。「听起来你似乎准备有所行动了,元玺。」
顾元玺不置可否,深邃的眼转向好友。「我想先知道财政部的态度,乔旋。」
「财政部?」
「你身为部长的机要秘书,应该有办法帮我探听到吧?」顾元玺似笑非笑。
「这个嘛。。。。。。」乔旋推了推镜架,还来不及回应,敲门声响起。
女服务生拉开纸门,送进一盘花寿司。她搁下餐盘,又收拾了一下桌面,才半跪着退去,重新拉上纸门。
「哇!这寿司看起来不错。」乔旋赞叹。「先吃点再说吧!」
他拉长手臂,正想拈一块来吃时,顾元玺却拿筷子挡住他的手。
「怎么了?」
「这不能吃。」
「什么?」
「这寿司刀工不正。」顾元玺蹙眉,仔细端详每一块花寿司,愈看愈不满意,眼色阴沉。
「喂喂,你不会吧?」看他这神情,乔旋便知他桃剔的老毛病又发作了。「不要告诉我,你还要重切一盘。」
「当然要重切。」顾元玺理所当然地看他一眼,仿佛他问的是废话。「你等等,我进厨房一下。」说着,他端着寿司盘站起身,拉开与厨房相连的纸门。
身后,乔旋翻了翻白眼,顾元玺毫无所觉,走进厨房,见他走来,两个正在厨房忙碌的师傅便知不妙。
「这寿司谁切的?」顾元玺问。
两人犹豫地互看一眼。「对不起,老板,切得不好吗?我再重做。」
「不用了,我自己来。」顾元玺取出一件白色厨师制服穿上,又戴正厨师帽,走到工作台前,亲自做寿司。
要切寿司之前,他专注地取刀、磨刀、擦刀,然后,才一刀刀整齐地切下。
正切着寿司时,年轻的厨房学徒忽地钻进来,兴奋地大喊:「大师傅、二师傅,你们快出来看,是程以萱耶!」
「你刚跑到哪儿去了?还不进来帮忙!」两个师傅同时斥他,朝工作台处使了个眼色。
年轻学徒这才发现原来老板也在厨房,他脸涨红,嗫嚅道:「对、对不起,我来了。」
年轻学徒走向水槽,正准备洗菜时,一道低沉的声嗓在他身后扬起:「你刚说什么?」
他吓了一跳,急忙回头,迎向老板那高深莫测的眼。「对、对不起,老板,我什么也没。。。。。。」
「你刚说程以萱来了?」
「啊,是。」
「一个人吗?」
「好像是跟她妈妈一起来的。」
跟程夫人一起来?顾元玺眯起眼。这可有趣了。
「她们坐在那里?」
「就在料理台旁边。」
料理台?顾元玺沉吟,片刻,眼中忽地闪过一丝锐光,他扬起唇,无声地笑了。
※※ ※※ ※※
「妈咪,你怎么会知道这家餐厅的?」程以萱好奇地打量周遭日本风浓厚的装潢。不论是墙上挂着的油灯,或是她身下这张竹雕椅,都精致古老,不是寻常之物,显见主人的品味。
「是你爸的朋友介绍的。听说这家的材料都是从日本空运来的,很新鲜。」风韵犹存的程夫人说,看了看四周,翠眉微微一拢。「以萱,我们还是坐包厢吧!坐外头怪怪的,我不习惯。」
「有什么关系?吃日本料理当然还是坐这里最好啦,这样才能就近欣赏师傅的手艺。」
「可是总觉得大家都在看我们。。。。。。」
「不会吧?妈咪,你天天参加公关活动的人,还怕人看吗?」程以萱盈盈笑,言谈之间自然流露一股女儿面对母亲的娇气。
「那是应酬,现在是吃饭,让人看有什么好玩的?」
「怎么?你怕自己吃相不好,被人笑吗?」程以萱俯近母亲耳畔,嘲弄她。
「以萱!」程夫人瞪眼,拍了女儿一记。
「好好,我不说了。」程以萱吐吐舌,坐正身子,端起桌上的热煎茶,浅啜一口。
「咦?这茶味道不错。」她挑眉。「是宇治茶吗?」
「你尝得出来?」
「也不是,猜猜而已。」
「唉,我对日本茶就没兴趣,喝乌龙多好,又香又回甘。」程夫人叹道。
「对啊,我也觉得奇怪呢。」程以萱望向母亲。「妈咪又不爱吃日本料理,干嘛带我来这家餐厅?」
「还不是为了你!」
「为了我?」她愕然。
「妳不知道吧?」程夫人压低嗓音。「听说这家餐厅的老板是顾元玺。」
「顾元玺?谁?」
「顾迎风的儿子啊!」程夫人白她一眼。「顾家老二,现在管他们家证券公司那个。」
「啊,原来是他。」程以萱总算有点印象。「就是之前把他们香港跟泰国的证券公司弄得有声有色的那个?」
「没错。这么年轻有为的青年才俊你居然不知道?」程夫人指责女儿。
「不能怪我嘛。我们家跟他家没交情,他又是今年才回到台湾,我到现在连见他一面的机会也没有,哪会知道啊?您要是一开始说他是顾家老二我就会想起来了。」
「我知道你没见过他,所以才带你过来这里看看。」
「干嘛?他常来这里?」
「就算他没来,也让你看看这家餐厅。俗话说,从一个人的品味,大概就能看出这个人的性格。」程夫人顿了顿。「你觉得怎样?」
「什么我觉得怎样?」程以萱莫名其妙。
「顾元玺啊!你觉得他怎样?」
「没怎样啊。」程以萱蹙眉,更加不明白母亲葫芦里卖什么药。「光从这家餐厅哪能看出他的人怎么样,还是要见过面才算数啊!」
「这样啊。。。。。。」程夫人敛眸沉吟。「看样子还是得请你爸爸安排一下了。」
「怎么?你们到底在计画什么?」程以萱觉得不对劲。「你要请爸爸安排什么?」
「安排你们相亲啊!」程夫人嫣然一笑。
「什么?」程以萱一惊,她瞪视母亲,正想追根究底,一个身穿白色厨师服的男人忽地走进料理台。
「对不起,让两位久等了。」男人道,嗓音低沉好听。「请问你们要点些什么?」
「先吃东西吧,以萱,剩下的回去再说。」程夫人以眼神暗示女儿,别在外人面前讨论私事。
「嗯。」程以萱只得点头,清亮的眸扬起,望向站在她面前的男人。
他身材俊挺,眼神炯炯,看来长相也该不错,只可惜一顶厨师帽跟口罩掩去了大部分脸庞。
「随你安排吧!」她对他优雅地笑。「你做什么我们就吃什么。」
她表面上说得随意,其实却是有意试探这个寿司师傅的能耐。看出菜的方式、速度,以及因应客人喜好选择食材的敏锐度,最能考验一个寿司师傅的程度。
要她跟那个男人相亲?先让她掂掂这家店的分量吧!
「既然如此,就请两位先尝尝本店的招牌握寿司吧!」对方好像也知道她有意考验,眼底掠过一丝类似赞赏的闪光。
他自冷冻玻璃柜里取出食材,精准地下刀,刀法俐落,神情专注,像外科医生为重患动手术一般,严肃谨慎。
只看他下刀,程以萱约莫就猜出这厨师的性格。这是个讲究的厨师,好听点是追求尽善尽美,难听点就是龟毛,容不得他的作品有一丝一毫瑕疵。
他捏握寿司的动作也很小心翼翼,迅速敏捷,却绝不散漫。
捏好寿司后,他会眯起眼,仔细观看成果,确定一切都完美后,才端出盘子。
他选的食材,由清淡到浓郁,次序分明。他希望他的客人在品尝时,都能尝到每一道寿司的原味,不许他们的味蕾有一丝丝混淆。
「嗯,好吃。」虽然对这家店的主人已经有些成见,程以萱在品尝后,仍不吝给予赞美。
寿司师傅淡淡一笑。
「妈咪,你觉得怎样?」程以萱转过头问母亲。
「这个嘛。。。。。。」程夫人皱了皱眉。「应该不错吧!」坦白说,对她而言,这些寿司是好是坏,她尝不出来,反正食材够新鲜,不难吃就是了。
见母亲的反应,程以萱轻声一笑,朝寿司师傅眨了眨眼。「看样子我妈咪不是很欣赏你的料理哦!」
「以萱!」程夫人尴尬地斥她。
「没关系,夫人可能不习惯吃日本料理,我做点别的给她。」
说着,他取出蔬菜,做了一道清爽的沙拉,沙拉上淋上特制的醋酱;然后,他又拿牛蒡、豆腐等材料,做了几道精致小菜,最后,是一晚热腾腾的茶碗蒸。
「你怎么知道我爱吃沙拉?」程夫人看着这些成品,好惊讶,她动筷,每样尝了几口,不禁感叹:「这些都很好吃呢!」
「我注意到夫人喜欢清淡的食物,又不习惯吃生鱼片,所以才做了这些。」他解释,「这茶碗蒸也是本店的招牌,请夫人尝尝。」
「嗯。」程夫人拿起汤匙,舀了一口送入嘴里,果然满口清香。「这里头,好像还有点酒味?」她仔细品尝后道。
「是清酒。我在北海道一座村落发现的,味道跟一般清酒不太一样,比较顺口。」
「看样子你对日本很清楚。」程以萱插口,「你在日本习艺的吗?」
「我在日本住过几年。」他淡道。
这话提醒了程夫人,趁势探问:「对了,听说你们老板小时候也在日本念书?」
「是。」
「怪不得会开日本料理店了。」程夫人微笑,明眸瞥向女儿,若有所指,「我想他一定很爱吃日本料理,跟你一样。」
又怎样?爱吃同一种食物不表示他们就合得来!程以萱瞪母亲一眼,很明白她在暗示些什么,她深吸口气,想想还是把事情先说清楚。
「妈咪,我决定了,我现在还是以工作为重。」她坚定地宣称。
「什么?」程夫人一愣。
「光钰华的事就够我忙了,我现在没空想别的,所以您和爸爸就别操心了,我自己的事自己处理。」
「以萱。。。。。。」
「我已经决定了。」程以萱浅浅一笑。
程夫人只能叹息。外人或许不明白,可她这个做妈的却是很清楚女儿的倔脾气,她决定的事谁也动摇不了。她不想相亲,你就是请八头马车去拉她也拉不动。
「你啊,我真拿你没办法。」程夫