!”
云舒看他一脸兴奋样子,不解道:“杜叔,你干嘛这么高兴?今天十四,月底才对账了,干嘛这么早给我看账册?”
“小姐别多问,您先看,看完了再说!”
云舒奇怪看看他,再低头看账册,她随手一翻,大概扫了两眼,然后几页几页往后翻,片刻后她就发现了不同。这才半个月不到,这账册居然记得满满当当,再仔细看·后面这些日子记账条目明显增多,再看每页下方小计……
云舒大喜,没想到短短半个月,这两个铺子合起来饭馆居然入账一百多两银子·除去食材、人工、福利等各种成本,至少能有五十多两纯利盈余!这可是以往一个多月收入!
“杜叔,这个月怎么这么多?”
“呵呵,小姐英明,光县衙贴出黄榜后点菜五折那三日咱们从早上辰时开门到半夜亥时打烊,客人就没断过还时时人排队!咱们点菜样样五折,那三天每天还能得将近二十两银子了!唉!我老杜活了几十年,还从没见过一个小饭馆能有这么好生意!
哦,不不,说错了、说错了,我是说还是小姐有眼光!”
云舒呵呵一笑:“杜叔,咱们又不搞文字狱,你着急什么啊?咱们饭馆确实小了些等再多攒些银子,咱们把周围几个铺子收来,推翻了重盖个大酒楼到时候还得多多仰仗杜叔帮忙打理啊!”
“为小姐办事,所不辞!”杜十恭敬拱手一拜。
云舒点点头,想了想道:“杜叔,这样吧,这个月伙计们都辛苦了,他们工钱、福利全发双倍,只要他们好好干,饭馆生意好了,咱们绝不亏待人!”
杜叔连连点头,“小姐英明我这就告诉大家伙儿去!”
“不急,杜叔,我找您还有事儿了!”云舒说明来意,杜十立刻站起来:“没问题,小姐,现西区已经平静下来一点儿都不乱,我■您带路就是!”■
这次要跟杜十一起,云舒怕他告诉爹娘,没敢穿男装,却故意换了身又脏又破衣服,头上只编个大辫子,远远看去,就像个初入县城没见过世面乡下土丫头。
杜十见状微微惊讶,却没多问,带着云舒一路向西区去。让她意外是,西区这边被查抄铺子有两家都是西大街主干道上大铺面,其他位置也不偏僻!而且西区被查抄店铺多,还有些根本就是小巷子里废弃破院子!
云舒照着纸条上地址一一查看,能进去一定进去看看,后选定西大街上位置稍好、铺面稍小一个铺子。
杜十开始并不知云舒为何要去那些地方,可几次过后,他很就发现云舒纸条上地址全是被官府查封、哄抬物价奸商铺子。杜十满腹疑惑,直到云舒勘察完毕,开始往回走时,总算忍不住,犹豫问:“小姐,您莫非…想做其他生意?”
云舒呵呵一笑:“杜叔觉得我会做什么生意?”
杜十摇摇头,不过却拍胸口保证:“不管小姐做什么生意,只要用得着杜十地方,管吩咐!”
云舒看杜十说得真诚,倒是想起一件事:“杜叔,你···还想重操■旧业吗?”■
“旧业?小姐您是指······”
“就是酿酒啊!”
“这个······唉!杜十惭愧,赔了老祖宗手艺,又害了那么多兄弟,这辈子不想再……”
“杜叔,那是自然灾害,不是你错,你真打算就这样放弃老祖传手艺?”
“这个…小姐,莫非你做酿酒生意?”
云舒神秘一笑:“是有这个打算,不过杜叔,我要酿不是普通酒,而是一种大家从没喝过,又香又甜还不醉人酒!”
“小姐,世上哪有又香又甜还不醉人酒?您···呵呵,您跟我开玩笑吧?”
“没有开玩笑,杜叔,咱们认识也有几年了,你看这些年我想做事哪件没做成?哪件事开始时大家不说我异想天开?”
“这个······倒是,可是小姐,那不醉人酒根本算不得酒,您…您……”
云舒偏头想了想,无所谓道:“管它是不是酒,只要咱们弄出来又香又甜又不醉人,还容易储存,咱们给它取个酒名字,到底是■是酒任别人去评说!我目就是要它一来受欢迎,被普遍大众接受;二来能给咱们大家带来实惠就行!
杜叔,我原本想着您是酿酒老手,等以后时机成熟了,就请您来当我酒坊大师傅了!既然你不乐意,那就算了吧!”
云舒随意挥挥手,大大咧咧甩着袖子往前去,杜十原地愣了半晌,嘴里嘀咕着:“不醉人酒?不醉人酒?小姐真能做出那种东西?小姐小姐!”
杜十跑一阵追上云舒,气喘吁吁道:“小姐,我···我愿意试试!”
云舒笑着点点头:“那就好,对了杜叔,你以后若要当了我酿酒大师傅,谁来帮我管酒楼啊?”
“这个···要不···要不小姐,咱们什么时候找人丫子来,挑几个精明能干小厮,先观察一段时间,要是老实可靠信得过咱们就把他培养培养如何?”
“呵呵,杜叔,你为何不让杜康哥来接班了?”
“他···小姐,那个···咱们家康儿性格莽撞,让他管偌大个酒楼怕是不行,您若真想开酒坊,我就带着康儿一起来,顺便把咱们祖上那■手艺传给他我也算对得起祖宗了!”
云舒想了想,杜康要真走了,饭馆那边确实需要找个可靠之人一般人知人知面不知心,万一他表面看着老实背地使坏就麻烦了。所以去买几个小厮,把他们一起培养,合适留下提拔,不合适再说,目前看来这是好解决办法了。
云舒点头道:“行,杜叔,等我把铺子那事儿处理好后,就麻烦你跟我一起去挑人吧!”
“好,没问题我这人随叫随到!”
二人商量好后,云舒回到饭馆,换了衣服吃了午饭,等到下午未时中刻,便和杜十一起去县衙找陈军。
陈军一听说云舒是为买查抄铺子而来,立刻把她拉到一旁小声道:“云舒啊,我跟你说个事儿,前两日老爷找我,跟我打听你们家消息。我只说了个大概,还提了下你们家跟成师爷关系。
哦,对了,县太爷还问了查封铺子事儿,这两天我总觉得心里七上八下,县太爷不会有什么打算吧?哎,早知道我就说什么都不知道了!”
云舒听说县太爷打听自己家,心里咯噔一下·不过看陈军一脸愧疚模样,她干笑两声道:“陈叔叔别担心,县太爷想知道事儿,你■说他还会问别人,没关系!陈叔叔,那天怎么个情况,县太爷除了■我们家还说了些什么?你跟我详细说说好不好?”
“这个···”陈军四下看看,“这里不方便说话,咱们出去找个地方坐坐如何?”
“行啊!”云舒和杜十跟着陈军往县衙门口去,可他们刚跨出门,里面就有人追出来:“等!陈爷、等等!”
几人停下,一个身着下人服小厮气喘吁吁追上来呼哧呼哧直喘气,陈军道:“小方子,有事吗?”
小方子摆摆手,吞吞口水,抬起头来对云舒道:“这···这位就是…就是云舒小姐吧?”
云舒惊讶,自己虽常来县衙,却从未见过这小厮。云舒轻轻行个蹲礼:“不敢,小女子水云舒,请问这位大哥找我何事?”
“不···不敢,小是给县老爷跑腿儿小厮,老爷听说云舒小姐今日来访,特地让小来请小姐过去一叙。”
“一叙?!小方子,你别胡说,县太爷何曾认识云舒。实话告诉你,云舒丫头可是我亲侄女,不是你能哄骗!”陈军语气严厉训斥道。
“不敢不敢,陈爷,当真是老爷让我来请人,不信···不信话您可以去问老爷啊!”小厮慌忙为自己辩解,显然他非常害怕威武陈军。■
云舒看他不像说话,县太爷找自己应该跟陈军方才提及之事有关,既然如此,今天是飞去不可了!那县太爷云舒跟他打过交道,就是个胆■小怕事又懦弱无能愚昧老书生,要不作为县太爷他也不至于事事屈于成师爷之下这么多年。
云舒笑笑:“没关系,陈叔、杜叔,你们等我一会儿,我去拜见拜见县老爷!这位小哥,请您带路可好?”
“好好,云舒小姐请!”小厮恭恭敬敬半弯着腰前带路,杜十有些担心拉住她:“云舒小姐,你…···”
“没关系,杜叔,你等着就是,兴许是县太爷听说我点子多,想找我出出主意了!”云舒顽皮眨眨眼,对陈军点点头·然后踩着莲步跟小厮后面,往县衙深处去。
小厮带她去地方是县太爷私人住所,多年前对付周家那次曾跟小顺子一起来过,云舒见之一番感慨·不知小顺子他们怎样了?
“云舒小姐,到了,您请稍等!”小厮将云舒留院中,自己低头匆匆走向书房。
云舒趁这机会四下查看一遍,见这院中景致跟以往大不相同,原本精致花花草草被谁撬了,全种上了瓜果蔬菜·腾腾蔓蔓爬得到处都是,如此也别有一番情趣。
呵,没想到做梦都想收银子县太爷居然还有这份儿心思!真是■可思议!这时一个白发苍苍、满身补丁老太太费力拎着半桶水过来,将桶子放花坛边,直起腰来一边抹汗一边捶腰,休息半晌便开始舀一水浇菜!
咦!原来不是县太爷种?哧~~这家伙不会是像现代那些官员一样怕外面菜有污染,所以专门雇人种菜,来个特供吧?要雇人也不雇个年轻力壮·看这老太太,啧啧,这县太爷真不是东西·这点儿钱都要省!
云舒一边心里感叹一边上前给老太太帮忙,老太太见了云舒有些惊讶,不过看云舒手脚麻利、动作熟练,也就松了手,让云舒浇水,自己去理菜藤了。
“娘!娘,你怎么又出来了?”身后传来一个中年男人声音,云舒回头去看,惊得张大了嘴,那个叫娘中年人居然是县太爷!
县太爷半弯着腰去扶老太太·老太太不领情道:“干嘛不让我出来?我要看着我菜,不浇水不施肥这菜藤怎么结得出东西来?没东西咱们吃啥?”
“娘啊,儿子我现已经是县太爷了,有饭有菜,不需要种,外面到处都能买!”
“县太爷又怎样?县太爷还是我儿子!儿啊·你可别忘了咱们以fx那些苦日子啊,你爹当年就是被活活饿死啊!你可要当个清官啊!······”■
老太太嘀嘀咕咕念了一长串,县太爷点头哈腰唯唯应诺,比那听话小绵羊还乖!这情景实怪异,眼前县太爷与自己印象中县太爷实差得太多了吧!
老太太念了一刻多钟才算消停,县太爷让小方子送走老太太,回头见了云舒,干咳两声,端起架子道:“你···”
“民女拜见老爷!”云舒主动上前一步轻轻行个蹲礼,因为这里不是公堂,没必要又跪又拜,正好如了云舒意。
“咳咳,免礼,跟我进书房来吧!”县太爷前带路,云舒轻巧跟后面。
她一边走一边留意观察这院子、这房间布置,直到进了书房,云舒扫了一眼,见那废纸篓里略微发黄纸团儿,明显是价格相对便宜中等纸品,没想到这县太爷当真节俭。
县太爷坐下来,见云舒低头站着不说话,兴许是先前那场景被云舒看见,县太爷有些尴尬,咳嗽两声道:“坐下吧!”
云舒行个蹲礼,退到侧面半坐,微微抬头,笑眯眯道:“不知老爷请民女来所为何事?”
“这个…咳咳!”县太爷端起桌上茶杯低垂眼皮慢慢品上两口,■似乎正思考该怎么说?
“你···叫水云舒?听说你很聪明,上次整治奸商大户主意是你出?”
“老爷叫民女云舒即可,民女不敢妄称‘聪明,二字,而是民女幼时偶得拜一高人为师,师傅教过很多东西,比如那应对奸商大户之策就是恩师主意!”
“哦?你师傅叫什么名字?现何处?”
“师傅姓安,四年前就外出云游,早已不云雾城中,现何处民女也不知道!”
县太爷有些失望,他垂眼敲击桌面半晌,“那个···云舒啊!这个……”
云舒看他犹犹豫豫样子是好奇,她想了想,笑眯眯道:“老爷,民女今日前来本有一事相求,但民女与老爷非亲非故,不好开口,不如…咱们做个交换如何?”
“交换?如何交换?”
“就是这样,老爷把您烦恼告诉民女,民女力帮忙·如果能解决,县老爷只需给云舒行个方便,若不能解决,云舒保证守口如瓶,■今日从未见过老爷,您看如何?”■
县太爷将云舒上下打量一番,犹疑片刻,点头道:“那好!不过你可知道言而无信结果会怎样?”
“老爷放心,民女从不做言而无信之事!”
☆、第四二三章 县令夫人
子,偶尔去前面报个道盖个章即可。非常文学但半年前,他遇到一件◆
后院陪老母聊天何德旺突闻衙役来报有个妇人自称是他娘子要见他。何德旺吓了一跳,一想起当年那绝情女人,他就恨得牙痒痒,甚至想把她碎尸万段,那女人送上门来正好,一定要好好修理她!
这样想着何德旺招了妇人进来,那妇人一