的地方了，比如这猪头肉就是个好东西啊，怎么会有人蠢的不吃，扔掉呢，倒没想到传说也还是真的啊，如果是这样的话，自己家现在是专业杀猪的，以后不愁没这些东西吃了。
想到这里，她眯着眼笑了起来：“四哥，那我们花几文钱把这些买下来好了，猪头，猪腰子，还有大骨头我们都要了，这一盆猪大肠嘛，如果不贵的话，我们就一并要了，正好，宝柱饿了，这些东西够我们吃几顿好的了。”
夏铁柱听夏菲儿说要花钱买这些东西，当时不乐意的回到：“要这些做什么，这些东西又不好吃，你想吃肉，等会爹他们卖完肉回来就有的吃了，何必还花这几文钱啊，宝柱饿了，你让他等等，我扫完院子出去给他找些番薯，回来烤给他吃就是。”
夏菲儿知道跟这个古代人是解释不清楚的，尤其还是这么抠门的古代人，她懒得跟他多废话，直接把猪头什么的拎起来往厨房里走去，边走边说：“等会如果主人家要来拿这些，你给人家几文钱，就说已经帮他卖掉了就是。”
夏铁柱还没来得及回答，夏菲儿已经走进厨房去了，她把宝柱喊进去先把火给烧了起来，她自己打算第一步是要把这个猪头给处理好。其实夏菲儿前世是没有亲自处理过猪头的，但是她小时候看见爷爷弄过，大致的步骤还是记得的。
她让宝柱把火烧的旺旺的，然后把烧火的铁钳放在火里烧，烧红之后，先把猪头上的毛给处理干净，然后把猪头放到水里洗干净，接下来是要把猪头给劈成两半，夏菲儿看了看自家的菜刀，想着这玩意怕是不行，便喊了夏铁柱把家里的斧头拿了过来，然后指挥夏铁柱把猪头给劈开了两半。
她让宝柱烧水，然后自己在厨房里到处找东西，找了好一会，夏菲儿只是找到盐，糖，一瓶类似酱油的黑乎乎的东西和一瓶酒，别的什么都没有。
夏菲儿本是想把这些猪头肉给卤着，卤着能放的久一些，而且好吃写，但是卤的话配料要的多一点，不用想，家里肯定是不会有那么多配料的，于是夏菲儿改变了主意，她决定改为焖猪头肉。
夏菲儿看夏铁柱把猪头劈开了，她便开始忙活起来了，先是割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物，然后将剔去骨的猪头肉切成几块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水锅中焯水大概二十分钟，再捞出干净。
接着便将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开，撇去浮沫，煮到大概五成熟的样子，便捞出等稍微凉点之后，把猪头肉切的小块一点，然后把汤倒入盆内等会用。
最后一步，夏菲儿把锅洗干净，然后放入糖炒成糖色，盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中，放入猪头肉，加糖色、酱油、白糖、精盐、酒调好色，然后用小火将猪头肉焖烂，除去浮油，然后用大火稠浓汤汁。
夏菲儿折腾了差不多一个上午，终于把猪头肉给做出来了，原本夏铁柱和宝柱看着夏菲儿这一番忙活觉得甚是不解，是谁都知道猪头没什么好吃的。
第二十七章 抠门的男人
更新时间2014…2…22 13：40：27 字数：3062
但是等夏菲儿把所有的事情都做好，把猪头肉放在锅里焖的时候，夏铁柱和宝柱闻到从锅里发出来的阵阵香味，便不再多开口问，宝柱只是睁大眼睛满脸崇拜的看着夏菲儿，而夏铁柱的眼里却是浓浓的不解，虽然知道这个夏菲儿有了很大的改变，但倒是不知道她还有这一手，竟然还会做这样好吃的东西。
夏菲儿看出了夏铁柱眼里的不解，她没解释，反到是颇为神秘的朝夏铁柱笑了笑，然后语气非常傲娇的说到：“没见过吧，告诉你们，跟着姐，以后姐天天让你们吃香的喝辣的，而且保证是你们从未吃过的好东西，你看，这些东西姐都会弄，等弄出来之后，够我们吃好久的了，以后咱们就不用为吃的发愁了。”夏菲儿边说，还边指了指放在一旁的猪内脏。
宝柱听罢，眼里崇拜的目光更甚了，立马乖乖的朝着夏菲儿点点头：“嗯，我一定时时跟着大姐，以后大姐有好吃的，一定要记得留给我吃啊。”
一旁的夏铁柱看着夏菲儿骄傲的样子，瞟了她一眼，泼了盆冷水：“天天这样吃，家里也架不住你吃几天的。”
夏菲儿正为自己只花了几文钱就弄了这么一大堆东西而沾沾自喜，被夏铁柱这样一打击，本就冲动的性子又开始不可控制的炸毛了：“哎，你说你一个大男人抠门成这样，以后可怎么办啊，搞不好连媳妇都娶不到。不就是花了你几文钱么。这些东西可够我们吃好多天的了，你就算吃米糠馒头也要钱买的吧。”
夏铁柱已经习惯了夏菲儿的火爆脾气，他不在意夏菲儿说话的口气有多么恶劣，只是淡淡的开口：“是，这些东西倒是不要多少钱，但你知道你刚用的那些盐和糖有多贵么，加起来十多二十文都不止了，如果你剩下的东西都要这么多盐和糖，我看还是别做了，直接丢了的好，不然你就等着大嫂来找你算帐吧，本来大嫂最近就在打你的主意，你如果欠她的多了，到时候你还不上，看她会怎么对你，大嫂对付人的手段你没看到啊，你也打算跟大哥一样脑袋被敲个洞出来么。”
夏菲儿听了夏铁柱的话，心里原本只是烧着小火，这会火势已经开始熊熊燃烧起来，没法控制了，她把原本拿在手里的勺往锅盖上一扔，喊到：“夏铁柱，你能不能有点出息啊，一个男人又小气又怕事，你说你以后还能做成什么事情，难怪这么多年一大家子穷成这样。今儿不就是用了大嫂些糖吗，犯得着怕成这样么，你怕大嫂骂，大不了等她回来你就说糖是我一人用了，你只管吃现成，不要你承担责任，这下你没话说了吧。”
夏铁柱这次没回夏菲儿，只是眼神非常复杂的看了夏菲儿一眼，那眼神里包含了委屈，愤怒，仿佛还有诸多的不屑，总之是非常非常复杂，他足足看了夏菲儿差不多有几十秒，然后抿着唇从锅屋里走了出去。
一旁的宝柱虽然年纪小，但是俗话说穷人的孩子早当家，宝柱刚听到了夏铁柱和夏菲儿两人的谈话，也弄懂了夏铁柱和夏菲儿是为了什么在争吵，他先是小心翼翼的看了夏菲儿一眼，看夏菲儿的脸色还不算难看，便开口：“姐，其实四哥说的也对，糖是挺贵的，咱家一直都是舍不得买的，这些还是不知道大嫂从哪里弄来的，大嫂一直都是锁在房里的，可能是昨儿给我们煮东西吃的时候忘收起来了，如果大嫂回来看到糖少了那么多，肯定会闹的，不如我们以后还是不要吃了吧。”
夏菲儿看宝柱一边这样说，眼睛却是时不时往一旁正在焖猪头肉的锅子里看去，她叹了口气，摸了摸宝柱的头：“大姐知道了，咱们吃完这次以后想别的办法。”
夏菲儿知道刚夏铁柱的话虽然说的确实不好听，但是句句都是对的，而且他也并不是舍不得那点东西，还是怕大嫂回来了会找她闹事，而且他说出了重点，最近陈氏本来就不怀好意。
虽然夏菲儿自己已经打算好了，陈氏如果到时候要她做什么事情，自己不愿意做，她耍赖的话，夏菲儿是不会理她那么多，大不了跟她干一场，硬来不行，最多想别的办法。
夏菲儿这几天也算是彻底的想明白了，自己一个现代人穿越到古代，竟然被陈氏这样的人压的直不起腰来，真是太丢现代人的脸了，而且这几日前怕狼后怕虎的日子，夏菲儿觉得真是太窝囊了。
夏菲儿想着自从自己穿越过来这几天过的日子，真他么不是人过的日子，你瞧，这想办法赚些钱，要时时刻刻担心着怕被陈氏发现，兄妹几个要走到那么远的镇上去卖，然后赚了钱回来还要东藏西藏，成日担心着被陈氏给搜了去，如今明明知道陈氏在打自己的主意，却还要对她和颜悦色，装作不知道，这根本就不是她夏菲儿本身的风格啊。
夏菲儿自认虽然说不上自己性子有多么强势，但却是那种绝不受人欺负，绝不在别人面前低头，人家打她一拳，她非得要还回来不可的人，但这几天竟然如此畏首畏尾，夏菲儿在觉得愧对穿越人士的同时，也觉得必须改变这样的状态才行，所以她决定以后一定要打倒陈氏，这个家由自己说了算，而打倒陈氏必须从现在开始。
但是夏铁柱肯定不会这样轻易想通的，而且站在夏铁柱的角度来说，陈氏进了夏家的门这么多年了，她很多的事情很多的性子大家都习惯了，接受了，觉得如果不是太大的事情一直这样下去也没问题，所以也不愿意再多生事端，或者说是突然去改变她，比如说很多事情明明知道陈氏做的过份，但是他们觉得能避就尽量避的好，没事尽量少有交集。
而且夏铁柱刚说那么多话，其实话里的意思也是因为担心自己，但夏菲儿这性子就是这样，吵架的时候她没来得思考夏铁柱到底为什么会那样说，只是因为他话不好听，便开始发飙了，这次又一个没控制住，口不择言的说了那么多难听的话。
这会夏菲儿冷静下来开始分析，觉得人说的冲动是魔鬼这句话真是针对她夏菲儿编出来的，但是这会话都说不口了，也收不回来了，怎么办呢，哎，自己这张嘴怎么就这么欠呢，夏菲儿巴不得在自己嘴上抽一下。
夏菲儿正想的出神，被旁边的宝柱给推醒了：“姐，锅里的肉应该差不多了吧，你看看，如果好了，我叫四哥过来吃了。”
夏菲儿掀开锅盖，锅里焖猪头肉的香味迎面扑来，夏菲儿看了看，焖的也差不多了，便让宝柱去喊夏铁柱过来吃。
宝柱一溜烟就跑出去了，夏菲儿找了个大钵子把锅里的猪头肉都给盛起来，然后放到桌子上等着宝柱两人来，心里想着自己刚才说夏铁柱的那些话着实有些过份了，但是要夏菲儿这种死鸭子嘴硬的人认错，肯定没那么容易，大不了等会多给些肉给夏铁柱那厮吃吧，想必有东西吃那厮应该会消气了。
哪知过了好一会，只见宝柱一边跑了进来，一边说：“姐，四哥说不吃，而且他一个人刚出门去了，不知道去哪里了。”
夏菲儿点点头，表示知道了，然后拿出碗给宝柱盛了些肉，自己也盛了一碗在桌子边吃了起来，不知道怎么回事，本来应该是很好吃的猪头肉如今到了夏菲儿的嘴里，味道竟然变的非常一般，夏菲儿原本还以为是自己做的不好，但是看一旁的宝柱吃的津津有味，很快一碗肉就吃了个精光，还嚷着要。
夏菲儿又给他盛了一碗，把碗递了过去，宝柱好像是察觉到了夏菲儿的不开心，他端着肉看着夏菲儿，问到：“姐，你是不是因为四哥不来吃猪头肉不开心了？”
这小子，什么时候眼睛变这样尖利了。夏菲儿看了宝柱一眼，从钵子里夹了块肉重重的放到他碗里，皮笑肉不笑的说到：“姐哪有什么不开心，我是太开心了，你四哥他不吃更好，我们多吃些，等会吃不完我们留着晚上吃，不然明天吃也行，总之少个香炉少只鬼，太好了。”
宝柱毕竟只有五岁，他没听出夏菲儿话里那份赌气的意味，只是在听了夏菲儿的话后，撅了撅嘴巴，觉得大姐对四哥真是过份，四哥有什么好吃的东西总想着他们，但大姐有好吃的东西了，竟然还这样说，而且还骂四哥是鬼。
但是宝柱这几天也见识了夏菲儿的火爆脾气，他不敢直接出口为夏铁柱抱打不平，只是默默的吃了一阵东西，然后用一副怯生生的样子看着夏菲儿说到：“可是，大姐，我想留些给四哥吃，四哥对我们最好了，我们平时饿肚子，那几个哥哥都不会管我们，只有四哥会给我找东西吃，如果你怕这肉不够吃，那我这碗不吃了，留下来给四哥吃好了。”
第二十八章 元香姐
更新时间2014…2…23 13：40：34 字数：3063
夏菲儿当然也知道这些，不然不会自己做什么总是喊着夏铁柱一起去了，但是人家不吃，她有什么办法啊，难道把人绑着，逼着他来吃么。
不过看到宝柱可怜兮兮的样子，夏菲儿的头稍稍点了下，说：“知道了，知道你们兄弟情深，不会少了你四哥的份。你吃你的，锅里还有好多呢，等会我用钵子装起来，拿到房子里去，等你四哥回来，你叫他进屋去吃就是。”
宝柱听完，立马捣蒜般的点点头，欢快的吃起碗里的肉来，两人正吃着，听到从院子里传来一阵喊声：“菲儿，菲儿，在家么？”
夏菲儿听到有人喊自己，声音很熟悉，忙走了出去，原来是二叔家的元香姐姐来了，元香手里还提了个小篮子，夏菲儿立马朝元香走了过去，亲热的挽着元香的胳膊，笑着说到：“元香姐姐，你吃饭