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毕老头自己先用筷子夹了一只冻虾，放在火锅中涮起来，边涮边说：“这个是鸳鸯锅，几年来张王两家专门培育的山辣椒秧子是越来越辣了，就是量太少。外面还吃不上这样辣的。
听小宝和鹃鹃说还有更辣的真正的叫辣椒的东西，可惜现在还找不到，需要去海外寻觅，想吃什么吃涮，就算不想吃青菜，也要涮一点，这叫营养搭配，这个是干豆腐，这个是豆皮，记得也吃一吃。”
“不用多言，我在状元楼吃过，这个是什么酱，以前从未见过。”姚老头回了一句，又打开一个装酱的小坛子疑惑起来。
“蟹酱，他们还没打算卖，卖出来的只有虾酱，价钱高，寻常人吃不起，好的海虾酱运到京城一小罐就的五贯钱，这种蟹酱就更不用说了，等别人也有办法把大量的虾酱运到京城后才能卖蟹酱。”
张老头给解释了一番。
姚老头本来已经对很多事情看的淡了，但今天却不由得嫉妒了起来，觉得心中不平衡，凭什么好东西都藏起来自己用？要是不到舒州的话，这辈子可能也会有许多东西吃不上了。
想到此处，突然又看到了摆在旁边的暖瓶，说道：“这个暖瓶可是好东西，不用保持十二个时辰，哪怕是四个时辰都能让人省下许多的麻烦，尤其是富贵人家，丫鬟等侍侯的人不必在晚上还看着炉子了。
他们卖不卖，我买几个在家中用，只要不是太贵的话，钱我还是能出得起的，再都买几个送给好友也不错。”
说买的时候姚老头的语气酸酸的。
毕老头听了后哈哈一笑“元之不必如此，等回去就找小宝和鹃鹃过来，让他们把该给你的东西都给你。想买的话你还真买不起，这里面是两层的玻璃，还涂了水银，中间竟然是什么都没有，就像那灯泡一样，吃菜，酒呢，尝尝。”
张老头这里已经把用药材泡过的酒倒好了，一个人一盅。
姚老头闻闻味道“可是那张王两家卖的烈酒？”
“不是，那种酒其实就是劲大，喝起来并不好喝，这可是窖藏了四年左右的酒，从烈酒一出来就窖藏了，最早的一批，因用药材泡过，只可喝一盅，再想喝就喝葡萄酒了。”
毕老头端起酒盅来轻轻抿了点，吸口气，缓缓地吐出来，非常的享受。
三个老头在车厢中吹风吃火锅，升上去的热气就被那罩子所连接的烟囱给带了出去，外面凡是处在下风头的人全闻到了。
一个个的都没吃饭呢，折腾了一晚上，此时闻到这么香的味道，各个的表情就变的不同了。
被看押起来的府兵觉得身上是一点力气都没有了，就想找个地方休息，然后也吃上车厢中的东西，毕老头和姚老头的家将则是暗自吞咽着口水，不时地把目光往车厢上扫。
李珣的护卫则是依旧保持着整齐的队形，丝毫不乱，也不到处瞎看，张王两家的护院只吸了吸鼻子就知道有什么东西了，和李珣的护卫一样，不为所动。
剩下三十个护苗队的人则是从自己身上的兜中掏东西，有掏肉干的，有拿炒面的，打开水袋就着水吃，边吃还边说吃到嘴里的东西是什么味道，那意思就是借味吃饭，偶尔还抿一口酒，乱糟糟的，本来就分散开的，相互间说话声音就非常大。
毕老头的家将没说什么，他们清楚护苗队的本事，人家也不算是正规军队，是属于特种部队，怎么乱都无所谓。
姚老头的家将不知道啊，不时地看过去一眼，露出鄙夷的神色。
姚老头听到外面的动静，从车窗向外看去，见是张家的什么护苗队，皱皱眉头说道：“护苗队难不成真的是能看看田？”
“呵呵，元之这样想可就错喽，那三十个人才是张家最精锐的存在，他们的训练方法不一样，需要随时保持放松，又随时保证战斗，要像其他的人那样，会自己把自己累趴下。
你那家将我不清楚，我的家将若是正面在平地一百人与他们三十个人撕杀，最后胜了就是惨胜，把他们杀光，家将也剩不下几个人了，若是换成在山上与水中，我那一百家将就是完败，能跑出来一个报信的，我就知足了。”
毕老头见姚老头在那贬低茁壮护苗零号队的人，笑着着给介绍情况。
“真有这么厉害？”姚老头知道毕老头说自己的家将那意思他的也是如此，见两个老头都在那了点头，也跟着点点头说道：“怪不得张忠出门的时候他们是守在最近和最远的地方，原来是护卫和侦察都归他们。”
“是呀，如果不是怕训练太多招人非议的话，张家还能多多训练，现在只有五十六个人。”
张老头知道张家也不容易，明明可以有更多的好手，却要控制住，否则凭他们的财力，招上两千人训练出来，那朝廷中就要管管了。
姚老头同样懂这个道理“可万一遇到了更危险的时候，比如像我们两个这样的人派出去二百家将，那可如何是好？”
他现在为张忠担心了，五十六个人实在是太少了，尤其是正王两家需要保护的人多，小娃子就是一堆，分不过来。
“这个就不用担心了，张王两家还有平常的护院，身上装备配齐了，真撕杀起来，你我二人的二百家将可能一个照面就得没一半，他们正常的配备是有背弩和袖箭的，这还是没上马，那马上能装的东西更多。”
张老头对这样的事情关心，当初试探张小宝和王鹃的时候就发现两个小家伙的身上零碎多，一个好的袖箭得二三百贯，张王两家的护院都装了，他甚至怀疑平时伺候人的丫鬟是否也同样带着袖箭。
“有钱人啊，就是不一样，他们在哪找的人给他们打造那么多的东西？哦，对，他们不用到外面找，自己家的本事就够了。”
姚老头感慨了一句，钱多就是好，想配备好的武器就能配备出来。
毕老头则是摇摇头，说道：“原来张王两家也没这么大的本事，后来也就是你治理蝗灾的时候，他们家中刚刚好过点，就马上拿出钱来去找工匠，开始培养，咱们来的时候不是已经有人去京城那里参加工匠的比赛了么，这都是张家的功劳啊。”
“不错，重士农而轻工商现在想来是不对的，每一个方面都有用处，一个好的工匠比起一个进士来也不差，进士能治国，工匠研究出来的东西就能强国，还有医也是，哪怕是太医院的人品级也不高，还不是仕人瞧不起他们？
张王两家之所以厉害，正是因为他们把士农工商医都给包含了，无论是哪一个方面需要人，他们都能马上就拿出来，估计大唐最好的人才全在他们家了。”
张老头以前也没有什么太高的地位，所以特别注意民生方面的事情，开始时还有点疑惑，现在终于是想清楚张王两家为什么和别的人不同了，按小宝和鹃鹃的话来说，这叫互补，尺有所短，寸有所长。
三个老头就这样边吃边聊，跟着队伍往回走，外面的人该谗的谗，该喧嚣的喧嚣。
张忠没有进自己的车中，骑在马上想事情，人是收拾了，但背后的人还要想办法来对付，看样子需要李珣出手了，否则还要拿出来更多的方子，来和朝廷进行交换，很有意思的事情。
以前从来就没有想过，还能进行这样的交换，还没有考科举的时候，一心想着有一天当了官就要刚直不阿，现在当官了，才知道，那是不可能的，哪怕自己明明是在为百姓着想也同样要受到制约。
如果不是有儿子和儿媳妇不停地做出来好东西用以和朝廷以及其他的人交换的话，想要坐到如今的位置上那是做梦，更别说惹出事情来有人给担着了。
“哎~！这条路真的不好走，可既然上来了，无论如何也要走下去才行，好在还有神仙的儿子和儿媳妇，别人家谁有？小谋小计的，在两个娃子眼中根本就就是玩闹一样。”
想来想去，张忠嘀咕了一句后，心情终于是好了起来，既然不能一帆风顺，那就乘风破浪吧。
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家中的张小宝和王鹃开始教弟弟妹妹认字了，把字写大，然后把那纸给做成风筝，就是在大的风筝上写字。
直接让弟弟妹妹，还有那两个外来的姐妹学识字根本不可能，谁都想玩，能玩还能坐住认字？
放风筝就不一样了，把风筝给做成各种的形状，然后找有风的时候给放上天，六个小娃子就看到了天上的字，丫鬟在旁边不停地念着那个字，小家伙们也在好奇的时候不自觉地记了下来。
等以后哪怕没有风筝了，把字写出来，小家伙们也知道是什么读音。
在这样的情况下再大上两岁，把他们与别的年龄差不多的娃子放在一起，相互一比较，他们自己就会发现比别的娃子学的多，多夸奖几句，他们为了保持这个优势，为了继续让人夸奖就会主动去学。
许多的大人不明白，孩子学习好了，尤其是考试的时候考好了，不仅仅不赞扬，还要给泼冷水，告诉孩子不能骄傲，还有更厉害的人。
这么做其实也不算错，可一定要知道调节，不能总是泼冷水，考试考第十名，不要跟他说前面还有九个，而是跟他说后面有人会不服气使劲追呢，这样一来，孩子就会觉得自己是领头的，会更努力来拉开后面的距离，等拉开的时候也就从第十变成的第九、第八。
张小宝和王鹃现在采用的办法就是激励政策，六个小家伙玩游戏的时候也引入这样的机制，如果和别人比不了，那就和自己以前的比。
五个大风筝放上去了，六个小家伙有的是伸出小手来指，有的睁大眼睛看向风筝不知道想什么。
这个方法果然好用，只用了一刻钟，六个小家伙就把五个字给记住了，丫鬟正准备换风筝，却被张小宝给拦住了，今天记五个就可以了，在六个小家伙需要去睡觉之前这半个时辰是巩固。
在天上飞着的是母风筝，还有子风筝挂在下面的线上一同升上去，到了上面一撞，翅膀合起来就又沿着线滑下来，一个风筝一个风筝的来，小家伙们说出一个字，就放一次。
等六个小家伙玩累了，被人抱去睡觉后，张小宝和王鹃相视一笑。
“把脚踏车给他们做出来吧，现在要比我们那个时候先进了，平时让他们多玩玩，自己能够控制方向的感觉才是最好的。”
张小宝又坐到了树阴下，拿起书来看，陪弟弟妹妹们玩一会儿，对于他和王鹃来说就是非常幸福的事情了，童年的快乐不属于他们。
如果没有他们，张王两家根本就不具备世家的底蕴，他们是给强行提到了世家的位置上，准确地说是将将触碰到了世家的边缘，还不稳固，必须继续努力。
王鹃没有拿书，而是拿了点吃的，坐在张小宝的旁边，吃两口刨冰说道：“昨天传过来的消息你怎么看？”
“哦，你说的是几年科举蒹葭书院新考上的四个人吧？他们竟然都被分到了剑南道去当官了，还是在相临的两个县，分任主薄和县令，安排的位置还真不错，给安排到益州去了。
不好发展，那里有什么？那里好东西多了，水果、桑蚕、茶叶，茶叶和桑蚕已经有名了，尤其是蜀锦，水果不错，可运不出来啊，那里的气候养猪似乎不错，可那里现在的粮食产量少，只依靠猪草来喂的话，那得养多长时间才能够杀？”
张小宝眼睛放在书上，却是一个字都没看，在那里分析四川成都附近应该干什么才能提高百姓的生活水平。
书院的学子今年又考上了四个，被分配到了那边，开始时还想依靠自己的本事来发展，结果发现在那里是寸步难行啊，这才用带去的四只鸽子中的一只往回传消息，至于这边的消息再过去，那就没鸽子可用了。
消息直接传到了书院，向书院求助，书院也想不出来应该怎么办，只好把消息又传到这边，结果就到了张小宝和王鹃的手上。
书院这几年已经出了不少的人才了，有的考进士，有的是其他方面的，通常有困难都是向书院求助，书院基本上都能给解决了，人多力量大啊。
还有一部分在京城被张家酒楼资助的人也纷纷当了官，可却从来没有像四个人这样，一下子就跑到剑南道去了，路不是一般的难走，情况也不是一般的复杂。
书院的人也想不出来办法了，只能看看院长有没有什么办法，结果院长没管，麻烦的还是张小宝和王鹃。
“小宝，那竹子行不行呢？成都的竹子多，酒楼也得开两个，不为了赚钱，以后有事情派人过去了，得有吃住的地方。”
王鹃在一旁提醒。