若玉突然笑了，一种鼓励和赞同的笑。她喜欢这样的若菊，至少知道自己要什么，还知道怎么做，只可惜她势单力薄家境贫寒没有底气。要说她的手段和心机，做一个普通的秀才夫人都寒酸了她！
只要自己稍微扶她一把，对蒙家来说，绝对不是一件坏事！
让一个穷苦的家族变成名门望族，若玉自认为拼一己之力是不行的，有了蒙若菊这样的姐姐，未必不是一道福气！
“若菊姐姐！”若玉从身后发自真心的叫住了她，见她一脸伤心扭头看自己，若玉紧步上前，拉着她的手真诚鼓励的道，“姐姐放心，你会嫁进王家的，不做原配也不做妾，你比那个小姨子聪明贤惠，做王大人的填房一定可以的！”
“死相啦？！小孩子懂什么，坏死了！”若菊羞怒，满心委屈的推开若玉撒腿就跑。
若玉站在原地，突然咧嘴哈哈大笑起来，爽朗的笑声传入若菊耳朵里，没有一丝讥讽敌意。
、046穷人不急
到了观音镇，若菊心里有事，没有注意到若玉的反常。若玉找了个借口，说自己要去西墙角找一点蜗牛，厨房里养了活鸡要用蜗牛喂食。
趁若菊离开的时候，若玉闪身走向岔路口，往集市边的小道走了。
赶集的人多，人群里面要想跟着一个人，那是一件难事。
若玉嘴角得意一笑，不急不缓的往二姑姑家走去，身后的小尾巴甩不掉更好。
上一次来，桑树修剪得整整齐齐的，才不久的功夫，冒出来的桑树芽苗青葱翠绿，看着就让人心旷神怡。
“兜兜？！快过来！”一块桑树田中央冒着一股青烟，永宏哥哥挥舞着木剑给若玉打招呼。
若玉惊诧的望着永宏哥哥和永雪姐姐，快步走了过去。
走近了一看，桑树田一颗老死的桑树空下了一块地，两个孩子满脸炭黑像小老虎似的，正在连着树根一起烧火呢！
“噗——”若玉忍不住笑了踹，看着永雪姐姐拿着一根桑树棍撬起来老树桩，一股湿气的青烟熏得她睁不开眼睛，额前的头发乱糟糟的很是狼狈，“永宏哥哥，你们干什么呢？”
一边说一边加入烧火的行列，若玉也过来帮了把手。
“别动这边，下面有鸡蛋！”宏哥儿呵呵的对着若玉笑，捂着嘴悄悄的告诉她，“叫你来，你可别给我娘说，下面埋了一窝鸡蛋呢！”
若玉看着红得透亮的木炭火，沾了些地面湿气的地方冒着青烟，连根拔起的老桑树烧掉了几根枝桠，火炭边缘鼓起的一团铺着一层烧尽的炭灰，应该就是埋鸡蛋的地方。
若玉裂开嘴笑了，烧成了灰埋在土里是最好的肥料，从新种一颗树苗，会长的更好更快。若玉蹲下身，问到一股草木灰的味道，热热的鸡蛋破壳冒出来的香气让她馋的直流口水。
“嗯——好像啊！”鼻子都要凑到木头灰上面了，若玉贪婪的小样儿看得永雪笑着流泪。
“雪儿别动！”永宏看着妹妹熏得眼泪直流，花脸猫的样子逗笑了他，捧着她的脸用袖口细细的给她擦眼睛，“睁开眼睛试试，好些了吗？”
若玉看着永宏哥哥心疼雪姐姐的样子，在一旁嘻嘻的笑，余光瞥见了桑树林外的一个人影，昨天的那个小间谍踮着脚尖打望呢！
“永宏哥哥，烧鸡蛋熟了给我留几个，我等会儿回来。”若玉蹲得久了点，起身感觉有些头晕，抬脚往桑树林外走了。
那个小间谍一见若玉走出来，脸上笑开了花，热情甚至有些激动的上前一礼道，“若玉姑娘！你总算来了，你这是——”
若玉二话不说，从包里面掏出来一张纸，昨晚上拿着哥哥带来的笔墨纸砚写了三道菜谱，递到了小间谍面前。
“拿回去吧，三少爷要是看得上，也算是我的荣幸，要是看不上，就当我白送给你们的。”转身就往回走，浑然没有受宠若惊的样子。
要是他找过来，你就屁颠屁颠跟着去了，还感恩戴德的模样，岂不是自掉身价？！
所以，若玉有恃无恐，不怕人家把自己当做廉价劳动力来压榨了。
梁掌柜不就是摸准了你急着要钱吗，一天两个钱，她这辈子别想出人头地了。让她蒙若玉忍气吞声可以，但借此机会提高身价，才是她忍受梁掌柜压榨的根本目的！
前世的一个故事最能说明这件事情。菜鸟在联想公司打工一年才两万年薪，第二年去了宏基，年薪两万，第三年去了苹果，年薪还是两万，第四年去了神州，年薪二十万，还求着他留下来！
现在，有间客栈丢了生意，急得跟热锅上的蚂蚁，想要找她，她岂能这么便宜的送上门？！
“诶，这，若玉姑娘——”小间谍拿着菜谱，望着她匆匆钻进林子的背影，张了张嘴没敢喊出来。
……
泛黄的草纸，上面清清楚楚写着佐料配菜主菜的分量，行家一看就知道是道名菜。
只是，这些食材都不难找，烹饪手法和火候就是个问题了。三少爷食指敲打在桌案上，略有所思的看着面前的菜谱，抬头吩咐道，“把这个拿下去，让厨子试着做一道菜出来。”
如果这个女孩子真的是兴隆客栈生意更好的缘由，他倒是要试一试。
既然这菜谱都愿意给，那他就让自己的厨子照着做，到时候直接把菜谱买下来就好。
哼！这一来二去的，三少爷已经感觉到了什么。这个让兴隆客栈跟他们抢生意的若玉姑娘，要么是恃才傲物，要么就是厌恶梁掌柜，把好的菜谱卖给对手。
他希望是后者，毕竟得到消息，梁掌柜对她并不好，一天给了两个钱，还是被梁掌柜撵出来的。从这一点上看，那个丫头应该没什么本事，拿着菜谱讨价还价惹怒了梁掌柜的可能性比较高。
正在思量着怎么用最低的价格买到那丫头手上的菜谱，小间谍没一会儿就回来了，身后还有一个拿着菜谱的厨子。
“怎么了？”三少爷桃花眼微眯，眉眼之间有些不快。
厨子脸色颇有些不服，恭敬的道，“三少爷，小的无能，这菜谱一看就是好的，只是这些调料看似简单，前后顺序弄得不好，也会有上百种口味的，美食家一尝就知道。红烧鲤鱼，本来是极普通的菜，小的做过好多次，也没见客人夸不绝口的。”
言下之意，就是这道菜被耍了！拿一道普通的菜谱来敷衍，实在是欺人太甚！
“哼！一个小丫头片子，居然敢欺骗我们三少爷，我这就去把她找来！”徐福这些天跑腿都跑断了，还听说那个丫头去赌坊，一看就知道不是正经人家，肯定是梁掌柜也发现了这一点才不要她的！
坐在案首的三少爷脸色微紧，深吸一口气，当机立断的道，“站住！”三少爷向厨子求证到，“你不是说厨子的厨艺不同，味道就会千差万别？那么同样是红烧鲤鱼这么普通的菜，为什么你只能做出来一种味道呢？”
、047银子来啦！
厨子一下子面色尴尬，没想到自己的话反而被三少爷套住了。可看着手中的菜谱，三少爷一席话，如同醍醐灌顶，让他蓦然想到了另一种可能！
“三少爷，你是说，就是这个这丫头……”厨子一脸不确定的看着面前的三少爷，这才想起最近这些天兴隆客栈抢走食客多么蹊跷。
竞争对手丁大厨是他的死对头，三少爷催着他改进菜谱，可是改来改去他其实也没法子，丁厨子的手艺他最熟悉不过，肯定不是丁厨子干的。那就只有一种可能，这丫头是个厨艺高手。
只是，梁掌柜怎么傻到把她撵走呢？难倒仅仅是因为她年幼无知去了赌坊？
书房里的三人陷入了沉思。他们好不容易搞清楚兴隆客栈生意兴隆就是若玉所为，却有些不太敢相信，也不太明白，这丫头到底在玩儿什么把戏。
蓦地一声，巴掌啪在了桌面上，三少爷满脸兴奋的下了紧急命令，“徐福，快去，无论如何一定要把这狡猾的丫头给我请来！”
徐福吓了一跳，听到自己被点了名，赶紧点头哈腰的去办事儿了。
他心里还纳闷呢，三少爷这打了鸡血的样子，好像还非她不可了。不就是一道忽悠人的红烧鲤鱼吗，自己厨子又不是做不出来。
徐福才出门，人家兴隆客栈扮作食客的间谍也认出了他，得了梁掌柜的命令，这两天都把他盯得很紧。
徐福心里再有诸多疑问，也是不敢违背年少有为的三少爷的命令的。三少爷的贵客，他就是跪着也要把她请来。他急急忙忙的跑腿没有注意到身后跟着人，喘着气找到桑树林，看见三个孩子吃鸡蛋吃得不亦乐乎。
“哎哟，姑奶奶诶，总算见着你了，小福子我求求你了，跟我走一趟吧！”徐福跑得脸色泛白，为了请到这个吊足了胃口的姑奶奶，他的腿来回都跑断了。
若玉坐在粗壮的枝干上，吊着双腿晃晃悠悠的享受美食。舌头灵活的转了个圈，舔了舔嘴巴，金黄色的蛋黄顺着嘴角流下来，痒痒的让人措手不及。
砉的一声跳下树干，匆忙用袖子抹了一把嘴，幸灾乐祸的笑道，“原来你就是小福子啊，我听梁掌柜提到过你，你们三少爷看过了吗？”
徐福点头如捣蒜，紧步上前，拉着若玉擦过嘴的衣袖也不嫌脏，满脸祈求恭敬的道，“若玉姑娘，三少爷找你找得急，你还是赶紧的跟我走吧！”还狗腿的用自己的袖子给她擦了擦嘴，没有一点不恭敬。
若玉偏过脸避开他的热情，心里乐开了花，小间谍被逼成这样，还真是难为他了。
扭头看到面前一脸茫然的兄妹两，若玉拍了拍永宏哥哥的手，神神秘秘的道，“永宏哥哥可别告诉二姑姑哟，不然我把你偷鸡蛋的事都说出去！”
在两个孩子诧异的眼光中，若玉吃得饱饱的拍拍屁股就跟着小福子走了。
上午是赶集的高峰期，穿过人来人往的集市，小福子带着若玉走侧门直接进了后院的一个小包间。
一进房间，灰色的承尘和木格子墙壁，好像是拉动的房门一般，虽不算别致，却也是一间干净的小餐厅模样，桌椅板凳只容得下两人对坐，摆放整齐的两副餐筷旁站等着一个眉目干净的男子。
“三少爷，你找我？”若玉一眼认出了他的一双桃花眼，恭敬的行了一礼。
面前的男子不过二十来岁，一身干净的锦袍绣上暗纹，是比较贵的布匹。小户人家根本舍不得平日里穿出来，看来果真如传闻中一般，有间客栈他当家。
“你厨艺非凡，梁掌柜有眼无珠给你两个钱的工钱，难怪你有心要走。”单刀直入，说话还很会给若玉留面子。
“呵！三少爷好眼力，小的也是为了生计另谋他路。”直言不讳，半是恭维半是实情，也隐晦的暗示自己自抬身价，一语双关。
三少爷略显土气却又干净的脸无声的笑了出来，凌空指着若玉的食指不住的虚点了好几下。他一双桃花眼眯成可爱的月牙儿状，含笑的目光浮露在外，勾魂得很！
饶是如此货真价实的桃花眼，使出了最精辟的绝杀勾魂术，若玉还是不为所动不犯花痴，一脸坦然目不斜视的看着他，颇让面前的三少爷眼里渐渐露出激赏之色。
这男人，也不知道生意做到今天，祸害了多少无辜百姓。
“我给你一天二两银子，外加二十两定金。我要你一个月内让我们有间客栈红起来！你，做得到吗？”铿锵有力的嗓音，透着决绝的心，高额的赏金吓得身旁的胖厨子和小福子惊掉了下巴。
若玉笑了，志得意满的笑，面临挑战毫不畏惧，爽快的道，“好！一言为定。”
无需多言，两个人立下字据写好契约，若玉收了二十二两银子，转身跟着胖大厨进了厨房。
“你会写字？！”三少爷颇有些惊讶，拿着手中的字据看了几看，虽然歪歪扭扭的，每一笔画却毫不拖泥带水，整体字形像是刻意斜歪着写的。
“我爹是蒙秀才！”门口隐约传来若玉的回答，脚步声渐行渐远。
进了厨房，胖大厨把佐料和提味的东西都准备好了，若玉做了一个红烧鲤鱼，看得厨子目瞪口呆。
用生姜把锅擦一遍，料酒和盐微腌的鲤鱼准备好，倒入比炒菜多一些的油，等油烧热了，就把准备好的鱼放进去。
煎到鱼皮开始泛黄，把鱼翻身煎另一面。
若玉守在灶头边，眼神专注的看着锅里面的鱼，火候和时间把握得刚刚好。鱼煎好之后，盛出来，锅里留一点油，多余的油倒出来，加入花椒爆香的翻动一下，捞出花椒粒。
厨子看到这里，惊讶的发现这和自己平时的手法过程确实有差异，细节上完全不同。若玉再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐下锅，加上适量的水，等到烧开之后把鱼重新入锅，用中火炖。
“好啦，等锅里的汤水熬得差不多了就可以出锅了，但是千万不要乱动哦！”说完，若玉利索的把他惊掉的下巴抬回去，交代完了就离开了。
她现在可是大厨，接下来的事情交给别人就好。现在身上揣着银子，还有很必要的事情要做。
、048富婆砍价
从客栈侧门出来，就快要正午了，若玉赶紧抓紧了时间去赶集。虽然自己在集市上走过好几次了，若玉还真是难得�