何大爷亦带着何春和几个小的一起跪在院子里。齐声道，“请张娘子收下我们，我们愿意一辈子跟着张娘子，永不背叛，否则叫天打雷劈，不得好死！”
话都说到这份上了，张悦娘也实在没办法不出头了。
李恒之一时也没反应过来，待他想清楚时，不由心里十分钦佩，不过想想古人的心思。大概也能了解一点，他把目光投向张悦娘，现在这时候他出面，不合适。
张悦娘从灶前站起来，挨个去扶吴婶子和吴大哥。只是这夫妻俩眼圈红红的，都不肯起来，春妮更是咬着唇，眼泪汪汪的说除非张悦娘答应，他们才肯起来。
张悦娘眸光里有波光闪动，她真的没想到何吴两家竟然会这样，真让她吃惊，但是心里同时也暖暖的感动。
越是这样比较，越觉得李严氏有多坏，看看吧，她只是出手帮了吴何两家几次而已，人家就知道要感恩戴德，李严氏呢，自己吃了那么多的苦，赚钱给她治疗胃病，治疗眼睛，结果眼睛一好，就翻脸不认人了。
谁是赤子心肠，谁是狼心狗肺，一目了然啊。
“大家先起来，我答应你们就是了！”
“多谢夫人！”众人齐声磕头，脸上满是发自内心的笑容，相扶着站了起来。
张悦娘见他们起来后，便上前一步，扶住年纪最大的何大爷，将他扶到椅子上，但是何大爷哪里肯坐？主子都站着，哪有奴才坐的份？
“我命令你坐着，我命令大家全都坐下来，我有话要说。”张悦娘严肃起来，何大爷这才敢侧着身子坐了半个屁股，至于其它人纷纷摇手，说想站着。
张悦娘也不为难他们。
“大家这样做，我张悦娘，心里真的很感动，但是我真的不能收你们为奴，你们别着急，听我把话说完。
别看我在城里头开个店铺，生意很火爆的样子，但实际并未赚多少钱，家中婆婆身体又不太好，长期要用名贵汤药侍候着；一下子买下这么多奴才，说句不怕大家笑话的话，卖身银子和工钱，我恐怕都出不起，这是其一；其二我们家统共只有我相公，我婆婆，公孙淳和我四口人，但是之前因为一时同情心起，我又收留了一批小乞丐，他们都自愿卖身为奴，现在已经是我们家下人了。我们才四口人，用不着那么多侍候。”
这何大爷看张老板一说两说的，咋又反悔了呢，着急的就要站起来辩两句，却被张悦娘扶住了，“大家想要对悦娘好的心意，悦娘懂，其实想要帮我，这世上并非只有卖身一条道，不知道大家有没有听说过雇佣两个字。”
何春立即举手，“是不是就像我们家地里活忙，雇两个短工来帮忙的那种意思？”
张悦欣慰的笑了，点点头，“大概差不多吧，类似打短工的雇佣关系，如果大家真的心意已决，那咱就签雇佣协议，在协议时间内，你们都是我们家的临时奴才，不过你们的身子仍是自由的，干好东家交待的事之后，其它时间都是你们自己个儿的。如果想找些其它的外快也是可以，只要不耽误我的事儿就好了。”
何大爷和吴家婶子互相交流了眼神，也明白张悦娘说的是真话。
他们心里有阵失落，亦有阵轻松。
失落的是未能成为张悦娘的奴才，轻松的亦是未完全成为奴籍。这种报恩的心情，其实他们自己也很矛盾，一方面希望张娘子二话不说的把他们收了，另一方面又觉得一下子变成奴才会转变不过来。
之前他们曾签过一个关于暖棚和租地方面的协议，为了方便，就不另起了，只是找来村正和里正，在原先的协议书上面再添上几条即可。
弄好协议，张悦娘当即就任命何大爷为外部管事，何春为外部管事助理，吴家婶子为后勤管事，春妮后勤管理助理。也就是说，以后这何家村的有关活计，都要交给这四个人了。
包括皇上新赏的那些地，张悦到时候只要把自己的意思传达下去，比如要种些什么，种多少，其它的事，比如找人帮忙，短工还是长工，如何管理，那都是何大爷和何春的事。
而吴婶子和春妮则负责照顾暖棚，还有安排那些工人的吃食，当然到时候张悦也会派人把所需银钱带过来的。
这样一来，其实张悦娘的事情反而少了，以后想要暖棚里的菜也不需要自己亲自来了，只要时间到了，何春和春妮自然会采了送过来。
节省了许多人力物力和时间。
管钱的人不管帐，管帐的人不管钱，张悦娘自然也是采用这种方案，所以何家村总的帐目交由公孙淳处理，但是钱数目方面则平安负责，这孩子聪明伶俐，脑子转的又快，以后的确是一品香不二的大帐房人选。
说完了认主的事，何大爷又说猪肉的事，之前曾有人向何家下订单，说想买猪肉，何家早就计算好了，要留给张悦娘的那份了。
这头猪去除猪下水、生猪油、猪毛等物，共计得了二百一十斤肉，何大爷打算送一百斤给张悦娘，村民们共计订走了三十多斤肉，剩下的八十来斤留下来何吴两家用。
正月初六就是何春和春妮成亲的日子，到时候办酒席哪里少得了猪肉，何大爷寻思着，这八十斤，两家各分四十斤，过年这阵子省着点吃，等到正月初六大概还能剩三十斤，一桌三斤肉，十桌妥妥的。
至于那之前没下订单的，那就对不住了，肉没了。
李恒之哪里会要他们这点子肉，农家人养头猪不容易，一年忙到头，也就指着这点子肉开开荤了。
张悦也不肯要，但是何吴两家说的垦切，说是孝敬主子的，张悦娘推辞不下，只得收了。
其实吴婶子心里有本帐，听说现在城里头那小菜比猪肉还贵，这一斤猪肉不过二十个铜钱不到，一百斤猪肉两千个铜钱，也就二两银子。但是人家那小菜可是一斤一两的，看着春妮拨了满满一篮子，少说了有十几俩，吴婶子仿佛看见有无数银子飞走了，虽然不是她的钱，但是东家的钱，她也心疼啊。
再说这一百斤猪肉原本就是打算送给张悦娘的，现在反倒占了便宜，她心底越发过不去，找来何大爷和自家男人商量，总得再替张悦娘做点什么才好。
何大爷一听说张悦娘让春妮去拔了一篮子鲜绿蔬菜给大家伙儿吃，当时就急眼了，跳起来，“吴家婶子，这事你咋不跟我吱个声呢？那小菜现在贵着呢，一两银子早是过去的行情了，听说太白居和翡翠轩在打擂台，早就涨到五俩银子一斤了。”
180、食指大动
“哎呀，我的妈呀，大叔，你是说，你说五俩银子一斤，那还是小青菜吗？那不是比金子还贵啊？”吴婶子听见何大爷的话，当即就跳了起来，满脸惊惧，在她们心里面，最贵的就是金子了。
“快，春妮他爹，你快，你快去灶间看看，如果他们还没炒，就赶紧拦下来，这可不能烧，这一篮子菜烧下去，一百俩银子没有了！”吴家婶子赶紧推自己家男人去灶间。
吴家大哥急火火的赶了过去，不多时满脸兴奋的回来了。
“咋样了？”吴婶子和何大爷同时问道。
吴家大哥吸了吸鼻子，还伸出舌头意犹未尽的舔了下嘴角，“鲜，真鲜，难怪大酒楼里头要五俩银子一斤，要是等我有钱了，我也去吃。”
吴家婶子无语的看了一眼自己憨实犯傻的男人，“让你去看那些小菜用了没，你说啥子呢？”
“噢，我咋把这事给忘了呢，嘿嘿，我再去瞧瞧。”吴家大哥一拍自己脑袋，就要往回走，结果走两步又回来了，“没了，春妮把菜都炒出来了，我刚才去灶间，看见何春在给春妮添柴，那小青菜加杀猪汤，又香又好看，正好多出了一小瓢，你闺女给我喝了，老鲜老鲜的了，鲜的我都想把舌头吞下去了，太好喝了。”说罢他还啧了下嘴，咽了下口水。
“唉呀，大叔，你说这，这可咋办哪，你说夫人知道不知道这小菜现在这么贵的事儿啊？”吴家婶子瞪了一眼自家有点憨傻的男人一眼，又满脸担忧的和何大爷讨起主意来。
何大爷磕了磕烟袋。吧嗒吧嗒抽了口，这才慢吞吞的说道，“人家天天住城里头，能不知道吗？夫人的这份情这份恩。咱得好好的记住了，好好的为夫人做事，不能让夫人的钱白花呀。”
吴婶子也满脸认真的点头，表示一定会认真干活，好好表现，让东家满意。
吴家大哥还在一旁仔细回味刚才那杀猪汤的滋味。本来他们庄稼人，一年到头难得吃回肉，杀猪汤里有肉已经很美味了，又加入了新嫩娇绿的小青菜和小米葱调味儿，那当然是美味的不行了。
吴家婶子看自家丈夫那傻样儿，不由一阵无语，不过她自己想想突然也有点激动起来。
虽然这些小菜都是她亲手种下去的，但是替人干活，没有东家的吩咐，哪里能用人家的东西。她是想都不敢想的，平时拔草时，弄断了一个菜根，她都心疼自责半天，更别提像这样一拔一篮子来炒菜了。
杀猪饭终于端上桌子了，由于人比较多。就在吴家和何家两家的屋里头，院里头开了酒桌。
吴家家里头两桌，一桌是村里的女性长辈们，一桌是小婶子小媳妇们，今天他们帮着在冰冷的水里头洗猪肉都辛苦了，合该在暖暖的屋里头吃些酒菜。
女人们喝的大多是自家酿的米酒；
何家的院子里摆了四桌，坐的都是村里来帮助的青壮劳动力，还有各家的孩子，何家屋里摆了一桌，分别坐着张悦娘和李恒之。村长里正作陪，何春和春妮，吴婶子和何大爷，至于吴家大哥，让他出去吃了。
因为屋里头这桌人身份有点特殊。是以酒菜都特别的厚，那红烧肉切的一大块一大块的，堆的碗头上面，跟个小山包似的，烧的油汪汪的，看着让人口水直流。
每张酒桌上面都有个小脸盆当菜碗，里面装的是杀猪汤，当众人坐上桌子，看见入眼一片青绿时，都同时倒抽了一口冷气。
那杀猪汤的香气飘过来，上面竟漂着翠*滴的小青菜芽时，大家更是不自禁吞了又吞口水。
年龄小些的孩子，都眼睛闪闪发亮，将手指递到嘴里开始吮了起来。
村里的人都知道张悦娘在这里建了个暖棚，里面住了些春夏秋季的蔬菜，原本建造的时候，大家伙儿七嘴八舌的，有嘲笑的，有不满的，亦有看笑话的，都觉得那是异想天开，把钱往水里丢。
结果没想到人家还真是做成了，看着那长在暖棚里，一垄垄豆角，一墙架子的黄瓜丝瓜，那快要开花的花生，那密密生长旺盛的青菜韭菜，还有那已经长成婴儿拳头大小的茄子，都同时眼红了。
不是没有村里的地痞流氓想去偷点小菜来尝尝鲜的，但都是被何春一把扁担给打跑了，孙公淳或是春妮或是何大爷，每天暖棚里都不断人的，他们也没办法。
于是有些贪嘴又坏心眼的人，便见天的跑吴婶子家来转，想看看吴婶子家灶头是否有，如果有的话，就赖着不走，讨顿饭吃，结果发现吴婶子家根本不见丝毫青绿，几天一转，也就不来了。
而且外话陆续有话传出来，说吴婶子的东家是个抠门的，种了满棚子的菜，都不肯给一根给吴婶子家吃。
因这事，吴婶子还差点跟一个长舌妇打起来呢。
幸好吴婶子是个头脑清明的，否则真要被人挑唆了，张悦娘的这些小菜可就倒霉了。
不过张悦当初也正是看中了这一点，何大爷一家都是实诚人，能和吴家婶子结亲家，那人以群分，说明吴家婶子也是好人。
她果然赌对了！
今天这满桌的翠色，就像一记响亮的耳光打在那些说嘴的人脸上。
吴婶子特别得意，让何春上菜的时候，故意报菜名。
“肉烧豆角！”
“凉拌黄瓜！”
“青椒茄丝！”
……
今天桌上菜主要分为三部分，一是冬天应有的菜干之类的，一是肉类，一就是新鲜的小菜了，和晒干成暗陈色的各种菜条相比较下来，蔬菜们更显的精神百倍。让人一看就觉得心情十分好。
酒是何村从城里头打来的烈烈的烧刀子，一口喝下去，辣的人浑身暖洋洋的。
主食也是三种，白米饭，只供给长者和干了活的男人们吃，白面馒头较小，成年人每人一个，杂粮馒头管够。
而每桌的红烧肉也是有数量的，一般人家办酒，一桌十个人，红烧肉十块，一人一块，但是今天何家搞的丰盛，竟每个人都有两块红烧肉。
若哪一桌坐了某家两个男人，那便能拿到四块红烧肉了，原本正想大块朵颐的男人们一看身旁孩子那亮晶晶的眼光，同时咽了下口水，大方的笑起来，递给身旁的孩子。
孩子们也不管手里是否脏污，亮晶晶的眼眸里只装满了香喷喷的红烧肉，握在手里，狼吞虎咽，生怕吃慢了会被抢掉。
心疼妻儿的男人亦会将自己的白米饭分给妻子和孩子吃，而妻子亦会将白面馒头留给孩子和丈夫吃。
白米饭，白面�
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