的最爱，泡菜——刘爹喜欢，偏偏这两个人都目不斜视仿佛碗里有无穷的秘密，就是不抬头。陈进叹气，跟往常一样，招呼着肃王吃完离座，刚走开，身后就传来碗筷声，偷眼瞅瞅肃王，还是面无表情，这就是功力啊，要是自己被这样对待要么改变自己的态度，要么就生气，决不能这样视若无睹耳若未闻。
吃完饭，刘爹和小乾收拾饭桌，周大夫回自己的药铺去，陈进和肃王继续未竟的剥蒜泡蒜事业。一小罐子蒜瓣，加醋盐糖，密封放好。
家里的人都集合集合，准备打扫卫生，小乾的任务就是户外，前几天下的雪早就干了，院子里只要没出院门尽着他折腾。刘爹负责东房，陈进看肃王，这人已经开始挽袖子，准备下手了，忙给他也布置任务，就是西房，自己则打扫堂屋。
找纸一人做了一顶纸帽子，人人都是长头发，冬天洗起来格外麻烦，所以要小心保护不要弄脏。陈进刘爹一人戴了一顶，肃王看了半晌，最后像烈士般戴上，刘爹回身掩面，陈进笑得露出一口白牙，夸赞道：“挺好，挺精神。干活，干活。”
一阵乌烟瘴气，中午饭也是凑活凑活，一直打扫到傍晚才算结束，鉴于小年后还要打扫，这一天主要是清扫墙壁角落的陈年落灰蛛网等等，陈进觉得腰跟断了似的，晚上小乾要求讲故事的时候陈进呲牙咧嘴，一点心情都没有，最后还是肃王目光镇压才压制住最近越来越不怕他的小乾。
第二天一早，陈进一动，浑身就吱吱咯咯乱响，在床上做了好几个俯卧撑姿势都没起得来，愁眉苦脸说道：“阿肃，你去跟我爹说一声，今天早上的粥他煮吧，我实在起不来了。”
“需要锻炼。”某人冷冷留下一句话，转头走了，剩陈进捶床头，我这是为了谁啊为了谁，明明堂屋里锅碗瓢盆最多，杂七杂八最多，所以要照顾到的地方也是最多，自己尊老爱幼主动干最重的活，还被这么冷嘲热讽。
早饭果然是刘爹做的，周大夫还亲自把粥送进来，顺带嘲笑陈进一通，陈进非常怀疑后面才是他的主要目的。临走，周大夫才说，今天下午要带陈进去龙凤楼的东家家里，谈谈合作的事儿，陈进也忘了浑身的酸痛了，一个鲤鱼打挺起来，这可是赚钱的正经事，马虎不得。
立马起身，昨天光顾清扫了，还没有卤鸡呢，这几天临近过年，家家户户开始送鸡送鸭送肉——自家杀的猪，还有让陈进帮忙卤鸡的，陈进是忙得团团转，卤汁越来越有味，家里鸡毛都多得给每个人都做了一个马甲不说，还额外做了一条羽绒被，给肃王盖了，为了防止严肃的肃王殿下起床一头鸡毛，还特地扯布做了一床被罩。
看看扔在厨房的十几只野鸡外加家鸡，这是陈进特地提出来的，陈进的想法很简单，以后肯定会有村里人想到要卖卤鸡，如果都用野鸡，那就算是有老辈的规矩，也架不住利益的诱惑，人的贪婪可是毁天灭地的，为了防止把野鸡在这座山里绝种，进而在这个世界上绝种，陈进在别人来要求加工的时候特地说家鸡油肥肉嫩味道更好，也幸好庄户人家就是喜欢油水大，没人反对都接受了，于是家里富裕的送家养鸡，不太宽裕的还是到山里抓野鸡。他这么忽悠人的时候肃王刚好在旁边，似笑非笑看着陈进，陈进也硬着老脸皮装作没看见。
烧水净毛，做上记号——谁家的就是谁家的别弄混了，阿华又送来了一大块猪肉和一堆大小肠，这是陈进买他家的，阿华家早就定了要今天杀猪，清早就杀好了，也已经在家里清洗干净。阿华家里还有事，没有哈拉就急匆匆走了，陈进把肉挂在厨房，厨房房梁挂了不少别人家送来的猪肉和自己做的香肠。
猪肠用盐抹过再清洗一番，小肠留下来准备做肠衣用，大肠跟鸡一起卤了，颜色并不是很好看，主要是因为酱油颜色浅，鸡和肉在陈进看来都不是很诱人。
午饭吃的就是陈进版九转大肠，卤熟的大肠先用大火炸了，再加各种调料稍微翻炒，甜香辣咸鲜五味俱全，小乾的胃口比之以前更好，甚至肃王也不动声色地多吃了一个馍——可怜的陈进，总不能用窝头招待这个来了就不走的贵客，这贵客还是不交伙食费的。
作者有话要说：小神经写东西都是身临其境法，就是把人物套在自己身上或是周围身边的人身上，然后再想应该有什么样的言行，结果就是想到哪里写到哪里，可惜这是不成的，看官的角度一定会有改变，于是杯具了。
可怜的小神经不止一次地祈祷：买糕的，请赐予我写作的才能吧，请让我可以写出从读者角度看也很吸引人的文吧，或者，请让我穿越到我写完文的那一天吧……
可是，我的糕他从来不理我，所以，诸位，就这么讲究着看吧。
另，我的一半咒越来越严重了，现在评竟然远远没有收藏的一半，含泪握拳，这就是诅咒啊诅咒，说出来更加严重的诅咒，原先还以为在阳光下说出来就会破灭的说，没想到它比噩梦更难缠——传说做了噩梦，为了避免它成真，就要在阳光下说出来，当然，如果是好事还是自己一个人偷着乐吧。
另另，刚刚看过一篇文（我不告诉你们是哪一篇），竟然提到苹果树种子，还是品质优良的苹果树，买糕的，原谅我对作者的不敬，因为这实在太颠覆我的认知了，苹果种子种出来的，能是原来个大味甜的苹果吗？一位老果农告诉我说，这种叫本子，也就是咱们说的枮木，好果树是要嫁接哒哒哒哒……还好作者没有再写怎么种苹果树，否则，说不定诸位就能看到一个发神经的小神经，然后本文就坑了……
在此仅仅是抒发抒发怨念，表拍。
32
32、合作 。。。
要说周大夫交友范围广，那真是一点都没错，陈进目瞪口呆地看这个神棍一样的神医和一个面色白净的中年人相谈甚欢，两人气质迥异，一看就知道不是在一个生活圈里的人，还这么能说，不愧是大忽悠大神经。
寒暄了一阵方才落座，陈进站在周大夫身后，中年人说道：“这次周兄可要多住几日，你我二人再畅饮几杯。”
周大夫说道：“不瞒蔡兄，周某此次是有事相求。”说罢对陈进说道：“阿进，这位就是龙凤楼的东家蔡老板，龙凤楼可是这城里最好的酒楼，蔡老板在京城都有饭庄酒楼，只因是本地人才在此处开了酒楼。”
又对蔡老板说道：“这是我在村里的一个世侄，陈进，在家中略做一些小吃食，想请蔡兄在酒楼推荐一番。”
蔡老板看着陈进，笑道：“后生可畏啊，真真是初生牛犊不怕虎，这酒楼来往的可都是走南闯北的吃客，你这小小手艺，有哪些出众的地方让人青眼相加？”
周大夫笑道：“我这位世侄，在厨艺上确有过人之处，蔡兄一试便知。”
“哦？周兄我是信得过的，不知可曾带来。”
陈进忙上前递过包着大肠和卤鸡的纸包，旁边有人接过，过了一会装盘送上来，大肠自然是切成段，只是鸡是全只端上来的。村里人吃肉食，一般都要先放到神灵面前供一下，所以陈进都是别好造型的，两翅含在嘴里，鸡脚也别在肚子里，这样造型好看，煮的时候还不会别来折去，因为漂亮下人也不好收拾，就整只端了上来。
蔡老板看看，笑道：“怎么这个颜色？”
陈进小心答道：“这是因为卤汁入味，卤汁的颜色也就浸到肉里了。”在自己看来还嫌有些淡的颜色居然被人嫌弃重。
“唔，倒也不同一般。”拿起筷子，夹了鸡胸上的肉，赞道：“火候不错。”
陈进曾听说有地方新人入门第一顿饭，桌上要有鱼和鸡，要是新人第一筷子夹的是鱼头鸡胸，婆家就要掂量掂量自家的家底了，当然陈进是不赞成的，甭管什么时候他都觉得鸡脖子鸡翅这种活肉好吃。但是这位蔡老板真是行家，鸡胸肉是最难卤入味的地方，这里要是进了味，整只鸡就是极好的，所以第一口尝的就是这里，好在陈进经过这么长时间的练手，已经做得很不错了。
果然蔡老板咀嚼两下，点头道：“果然是不错，口感极佳，少了肉的腥味，又多了醇厚香气，回味绵长，不错不错。只是，这代卖恐怕不易，周兄，实不相瞒，酒楼卖别家食品实是大忌，若出事端恐不好分明。”
前些时候周大夫曾经就这么说过，所以陈进也早就做好了打算，直接上前一步说道：“蔡老板，我并不是将成品在贵酒楼代卖，而是想与您合作。”
蔡老板看看陈进，再朝着周大夫呵呵一笑，道：“年轻人，火力壮啊。”
周大夫也笑道：“我这世侄正是不知天高地厚，不过，冲劲足也不全是坏事，都是从年轻的时候过来的。”
蔡老板说道：“好，看在周兄的面子上，给你这个年轻人一个机会，你说说该如何合作？”
陈进不慌不忙从怀里拿出一张写满了字的纸递上去，蔡老板接过来看了看，吸了口气，又从头细细看过，对周大夫笑道：“你这世侄真不是一般人，不像是你们那个小村里出来的。这条约文理清晰，逻辑严密，各个事项都阐述条理，难得的是目光长远，竟是与我长期合作了。”
周大夫接过纸，细细看过。陈进想的是前世的品牌效应，所以提出要自主品牌，荣记卤鸡，像这种吃食自然越是老字号越能吸引人，等将来卤鸡做出名堂来，荣记这块招牌就值钱了；如何选鸡，要是收了病鸡吃出问题可不好说，所以要提前一天收鸡，只付定金，如果放一天还是活蹦乱跳再付清，如果食客出现问题，就要查明原因，将责任明确；分红，将自己的专利卖出未尝不可，可惜这个世界没有知识产权之说，卖专利应该不会有太大利益，分红就是最好的办法，酒楼提供原料，陈进提供卤汁，四六分成，陈进占四成；光有分红也不成，如果被别人知道配方，这个问题就大了，人人都来卖，自家的产品还有谁会来买，所以要求酒楼接触到制作工序的人必须严格挑选，忠诚度要高；保密期只需一年，陈进只是想要积累一部分资金，并不想阻碍了大家的财路，以后肯定会有人希望也能做来卖，他也不希望这个东西被垄断，一年后将配方无偿公布，最好由蔡老板组织形成地方品牌，赚外面的钱繁荣本地……
密密麻麻一条一条写满了一张纸，都是陈进最初的构想，后来与肃王一起讨论半天，从合作方式到分红，到保密，到发展地方经济，一条条罗列清楚。陈进的那点小心思也全在里面，当初肃王还用异样的眼神看了陈进很久，才说道：“不过是个孩子。”就这么多心眼儿了，陈进很不服气，张了半天嘴，才结结巴巴说道：“我，我，我有一颗老心。”少年身大叔心啊，悲催，肃王脸上还出现了疑似笑容，让陈进惊艳了一把。
看完合约，周大夫干笑道：“呵呵，这孩子就是爱自己平时瞎想，蔡兄要是觉得不合适尽管提出来。”
蔡老板摇头说道：“不，条约很详尽，分红的想法也不错，而且也可以趁年前把这卤鸡推出，只是如若客人不接受，该当如何？”
陈进答道：“若是销路不好，合约之事当然作废。”没办法，现在自己有求于人，只好委屈一下，不过丑话还要说在前头，“也希望蔡老板分红时不要欺瞒与我才好。”
蔡老板大笑，说道：“好好好，这后生，哈哈哈哈！”
周大夫嗔道：“阿进说的哪里话，蔡老板信誉极好，岂会欺瞒与你。年轻人口无遮拦，蔡兄莫怪，莫怪。”
蔡老板笑道：“不怪不怪，小兄弟很合我脾性，先小人后君子小心些没有错，今日正好有佳肴，不如一起坐下共饮几杯？”
陈进黑线，拿我做的菜招待我，你还真省钱，不过陈进也知道酒桌文化是必须的，所以谦让一番也坐下了，一番推杯换盏，商定了第二天陈进就带着卤汁到酒楼，并且在酒楼里工作几天教会蔡老板选定的人，以后就依合约行事了。
饭后，蔡老板派人到衙门请了证人，签好自己的名字，盖上手印，衙门来人也盖上官印，合约才算签好。
陈进醉醺醺跟着周大夫回家，周大夫因为监管不力，被刘爹惩罚外出借宿，刘爹亲自照顾陈进一晚。
作者有话要说：说到改名字，难道，难道，诸位从来没有看出来我就是个其名无能儿吗？看看我的标题吧，大概就能知道我是个傻吗水平鸟。
说到名字哦，小神经也很有疑惑，最近狂爱异界文（主要是能力YY，我主要选择无女主滴。），可惜不知道为毛，总能看到一堆国外的人名里，居然总是掺和着明显具有中国特色的名字，如果是穿越的我也就认了，可是不是，泪，我是强忍着看完，因为太想知道后续了，所以，现在居然有了新的技能，就是，可以对人的名字无视。
另，同学们，我杯具了，为了写文，我竟然失去了阅读的快感，以前看到爱看的文，总是意犹未尽，