《种田之种瓜得瓜》

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种田之种瓜得瓜- 第42部分


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倒上大舅带了的高粱红,炖上一个家乡的小鸡蘑菇,一家人好些日子没吃这些老口味了,一个个的都是吃的合不拢嘴,连着从没在北方呆着的李仁都跟着杨诚和樊老板喝了好几杯高度的高粱红。
“啊!这北方的酒就是够味”樊老板撂下酒杯,脸已经微微透红了:“人生第三喜,他乡遇故知,今个樊叔真是高兴,来,几个小的也举起杯,跟着樊叔喝点”。
“呵呵。樊叔,你下午还得赶路,还是少喝一口吧!别再受了风”。李凡嘴里说着,但手上却还是给樊老板满上了酒,确实如他所说,今个是真高兴,连自己刚才都没忍住跟着喝了两杯。
“不碍的,来来来,再喝一口,诚子,阿仁,来,干”。樊老板一个个的跟着众人撞了杯,也不管别人喝不喝,自己却是先干了,等撂下酒杯看了一桌人一圈才笑道:“你说我大壮兄弟真是好福气,孩子大了不仅一个个的没在他身边飞走,倒是越来越多了,好福气哦!看的我都要羡慕死了”。
“樊叔,等你啥时放下生意,啥时就也能享上这福了”杨诚一边给他满了杯一边开口劝道。
“嘿,难啊!我那两个小子,谁都不如你们,难啊!不说,不说,来,咱再喝一杯”。
“好,来樊叔,小子敬你”。
一顿饭吃到了下午一点多,等樊老板被伙计接走的时候已经有些醉了,拉着李凡跟杨诚的手交代了他们好几句,等回去的时候一定要路过鲁洼子,看他们点头答应了,才随着小伙计的搀扶,上马车走了。
李凡带着些酒意的倚在杨诚身上,见着樊老板的马车走远了,才看了看一家人,嘿嘿一笑大手一挥道:“走,回屋,回屋,收拾行李,买骡子,咱也回家,回家,走走走”。
旁边被阿莱抱着的小实一听回家两个字,忙打起精神拍着手附和着自家嫂么么道:“好好,买骡子,大哥快去买骡子,咱回家,回家”。
“行,大哥明个就去买,”搂着李凡又揽过旁边的杨清,杨诚笑着答应着率先进了屋门。
后面李仁摇了摇已经迷糊的脑袋,招呼着弟弟们都进了屋,才插了门摇摇晃晃的上屋补眠去了。
作者有话要说:明个朋友婚礼,不知要闹到几点,要是六点不更就是不能更文了,各位包涵。。。。。。


、第五十八章

即使再不愿,除夕夜还是如约而至了。
年三十的早上,李凡一家依然是早早就起来了,前些日子很多客人在店里订了不少卤货,大大小小几乎能有四个猪头,四十来只鸡,订单实在是太多了,昨晚上,一家人几乎是熬了一宿才把鸡和猪头都收拾了出来,早上又连开了三炉灶才在中午之前弄完。
“呼!可算是弄完了”李凡拍了拍已经有些酸疼的胳膊,深呼了一大口气。
“嫂么么!钱叔问咱家还有没有猪头肉。”还没等李凡直直腰,前面给人称肉的杨清就嗖嗖的跑到后厨问。
“猪头肉?”李凡翻了一下卤锅,发现就剩一块净肉跟一块留着自家吃的了,倒是鸡还有多余两只,无奈摆摆手跟杨清说道:“去问问钱叔净肉或者鸡行不行?猪头肉没有了”。
“哦!我问问去”!还没等话音落下,杨清又是一股风似得跑走了。
“嘿!这小子,前面可是忙活坏了吧!”李凡回身帮着正在填火烧柴火的杨诚揉揉肩,随口唠着。
“恩,也就一上午的忙头,等中午家家都开了三十饭咱家也该歇下来了”。杨诚起身又拿了几根木头塞进灶里,拍拍手又道:“也不剩什么东西了,咱把这剩下这点都端前面去吧,也帮着他几个忙活忙活”。
“行,鸡咱家还留一只吗?”李凡一听,麻利的拿盆把剩下的卤货都装到了里面。
“别留了,你不是想做小鸡炖蘑菇吗?这几个小子吃卤鸡都快吃腻了,留块平时没吃过的猪头肉就够了”。
“也行,诚子你端过去,我洗洗手”。
“哎!”杨诚甩甩手上的水,端着盆就先往前屋去了。
这阵已经十一点了,大多数人家的中饭是要在十二点整点放鞭炮开始的,看着满屋子的人,杨诚有些咂舌。也不怪五个人忙都没忙过来了,稍一抬脚就从人缝中间挪了过去,把盆放在桌子上,杨诚从李仁手里接过油纸就帮着包起肉来。
“大哥,我钱叔说要咱家剩下的那块净肉”。杨清一边麻利的把已经称好斤两的肉打包,一边冲着几人之隔的大哥喊道。
“哎!知道了,让你钱叔在椅子上坐着吧,等包好了你给送过去”。杨诚应了一声,把事先定好的客人的鸡递过去,又拿起那块净肉给包了起来。
“刘婶,您订的猪头肉,拿好啊”!李仁忙完手里的活计,拿起一旁的毛巾擦了擦汗,又扯了一张油纸歪头道:“嘿!这人可太多了,诚子,等在忙一会人不多的时候,你跟凡儿先去把礼送了吧,要不过了十二点人家怕是要开饭了”。
“行,在忙活一会,赶头午给送去,不过,前些日子客人订的时候倒没觉得有这么多人啊”!杨诚手里活计没断,听了李仁的话张口应着。
“可不是,订出去刚订多少人,早上来的几乎都是散客,怕是有订出去的一倍还多”。
“啊?”杨诚有些惊讶的看了眼李仁:“咱家哪来那么多卤货”?
“哈哈!这个说起来就逗,都是街坊邻居的,前几个订的客人没有一个是拿了足斤足两走的,都是分成两份三份的给了相熟的人,本来一大早上我跟几个小的都按份分好了,这下又是一个个拆了重新称的”。李仁又包好一份递了出去,擦擦汗道。
“怪不得”杨诚也板不住乐了几声,还没等再说话,李凡就挤了进来道:“我把送给刘奶他们的鸡都包好了,还装了两包状元酥和一瓶高粱红,还缺啥吗”?
“额……”杨诚想了一下:“前个大哥上集买的茶叶你没装吧”!
“啊!对对对,看我这脑子”李凡拍了自己一下又忙退了出去。
“等等,我跟你一起出去,装完咱俩就给送去吧”!杨诚包完最后一份跟下一位客人说了声抱歉也进了后院。
刚洗了手,李凡就提着四个篮子从厢房出来了。
“拿好了”?
“恩,里面还有两个,你拿一下,屋去取,咱现在就走吗”?李凡把篮子递给杨诚问道。
“先去吧!赶中午饭点给送去,也好让人吃个新鲜”。
“行”,李凡回屋又提了两个篮子跟着杨诚脚前脚后的出了后门,两人要去年头帮着自家滚汤圆的几个老人家拜年,李凡一家子都不会弄这南方吃食,多亏了几个老人年前帮了忙,一家人虽说不准备在这滇州常住,但这恩情却是一定要还的。
四个篮子里还有一个稍稍鼓的,是李凡为救了杨清命的那个老大夫准备的,里面多装了一大块猪头肉,一只卤鸡和两瓶好酒,对于这个老大夫,一家人一直是千恩万谢的,要不是他杨清估计这一生也就废了,这份救命之恩,李家人没法报答,只能尽自己之力,能还一点是一点。
一圈走下来已经送了出去五个篮子,老大夫家住的有点远,杨诚提着篮子拉着李凡慢慢往南城走:“在想家里”?
李凡一惊,抬头望了望忽然出声的杨诚,苦笑一下:“可不,也不知大舅他们怎么样了”。
“师傅来信不说静缘大师今年邀请大舅他们上山上去过年了吗?他们肯定也会热热闹闹的,别担心”。
“呵”李凡一听静缘大师就是噗嗤一笑:“也是,这年过的,怕是一点荤腥都没有了”。
“恩,师傅又该发脾气了,所以肯定是热热闹闹的”仿佛能想到师傅要肉吃的情形,杨诚也咧开嘴随着李凡哈哈笑着。
“好了,快些走吧!你不说一会回家还要给几个小的做好吃的吗?不快些可是赶不上中午饭了”。挠了挠李凡的手心,杨诚拉着他紧走了几个大步。
挥手打了杨诚一下,李凡抿嘴带笑的边乐边跑了几步。
已经快十二点了,两人到的时候,老大夫家已经要开饭了,杨诚俩人也没多呆,说了几句拜年话,放下年礼就告辞了,家里还是一团乱呢,等一会收拾收拾也得开始准备年饭了。
等回家的时候,已经将近十二点半了,客人也走光了,杨清跟阿风瘫在椅子上正呼呼的喘着粗气,李仁和着杨白正把早上堆在一起的椅子归位,顺便在和出一张大桌子来,一会吃年饭的时候好用。
上前捏了阿风一把,看孩子累的动也不动的任他磋磨,李凡不禁哈哈一乐,但也不逗弄了,跟着李仁打了声招呼就抬脚进了厨房,帮着阿莱忙活年饭去了。
厨房里阿莱正洗着青菜,是周福今早上给送来的,李凡招呼了他一声,翻了翻家里的食材,就计算起了食谱。
作者有话要说:额!莫名其妙的鼻炎犯了!难受的很,所以。。。。。。明个肯定写三千字!!


、第五十九章

家里青菜不少,肉更是管够,前几个小实就开始念叨着想吃酱骨头,但家里这些日子忙,李凡也一直没得闲,这大过年的当然就不能让孩子失望了,阿莱早上就把骨头拿出来泡上了,这会已经换了两遍水,血水基本没有了,刚刚好能下锅。
要说李凡酱骨头是一绝,是凡吃过的,没有说不好吃的,但这半年倒是很少做了,一家人吃饭虽说不会糊弄,但确实也没有太多时间弄这么费时的菜。
看自家李凡哥要做骨头了,阿莱忙端着洗菜盆子凑到灶旁,准备着偷学,以前阿莱对自己的手艺还是挺自信的,但一到李凡面前永远是甘拜下风,前个大舅捎来了一块黄油,李凡晚上就在小实的央求下,做了不少小蛋糕,那味道…阿莱吧嗒吧嗒嘴,觉得简直比自家卖的状元饼好吃一千倍。
“阿莱,帮大哥扒棵葱,我来切姜”。李凡见着阿莱眼睛眨也不眨的盯着自己,不由好笑的摸摸他的头,随口给他点任务做,要不今个这骨头可是酱不成了。
“哎!李凡哥,等我回来你再做啊!”阿莱应了一声,还不忘嘱咐一句。
“行,等一会好好教教你”。李凡找了块姜洗了洗,回头看了一眼满脸急切的阿莱保证着。
“恩”。这回阿莱高兴了,甩甩手就出去找葱去了。
忙活了有三,四分钟把所有的准备工作都做好了,阿莱在左李凡在右,一人端着配料,一人拿着锅铲,正准备开始的时候,杨清喊着小实一脚踏入了厨房,看着锅台前的一幕,忽然觉得相当有喜感,杨家有名的二愣子呆了好几秒,就爆出了常人无法匹及的大笑。
还没等李凡俩人动作,抱着木头的杨诚,拿着抹布的李仁,端着盆的杨白和领着小实的阿风都站在了厨房口,呆愣愣的看着厨房里的俩人和已经滚到地上的杨清。
杨诚见着自家么么越来越黑的脸,无奈的咳了一句,抱着木头放在灶前,路过自家弟弟的时候,狠狠的给了他一脚,这个愣子,纯是记吃不记打,马上要开大餐了,还敢得罪他嫂么么,不是找死吗。
而门外的杨白,大大的翻了个白眼,连骂弱智的想法都已经没有了,这哪里是弱智,这简直就是天生痴呆啊。
李凡看着杨清又嘲笑自己简直都要气的冒烟了,倒是阿莱还没寻思过味来杨清到底在笑什么,疑惑的皱皱眉,习惯似得往杨白那里看去,有心灵感应似得,俩人的目光正好对视,杨白调皮的冲阿莱眨眨眼睛,换来阿莱一努嘴,嗔怪的一瞪。杨白也没在意,咧着嘴无声的哈哈几下。
旁边小情侣的暗波几人都没有发现,因为杨清终于在大哥狠踹他一脚之后,明白了自己的错误,但为时已晚,还没等他爬起来逃跑,李凡就一个箭步上前揪住了他的耳朵,也不顾杨清哇哇大叫,老大一块姜就塞进了他的嘴里。然后,世界安静了……三秒钟后一声如雷贯耳的“嗷”响彻了方圆三百里的天空!
旁边凶猛如李仁,见着杨清的痛苦样,都不忍心的别过了脸,又然后,全家一起……肩膀剧烈的抖动起来。
“臭小子,看你还敢犯楞,快滚蛋”李凡一个巴掌拍上了杨清的脑袋,显然还是余怒未消。
杨清也不敢再惹盛怒中的嫂么么,见他放过自己了就忙灰溜溜的跑出去了。
杨诚在一旁又劝了几句,这才把李凡的火气给降下来,一家人该干嘛干嘛去,李凡和着阿莱一边数落着杨清,一边又开了火。
一步步的教着阿莱把骨头炖上,又给阿莱指派了两道青菜的任务,李凡才拿过一大块五花肉,准备靠些油出来后在做点红烧肉,大舅给自家捎来不少干货,做点红烧肉正好一会用来炖点黄花菜干豆角,油大一点,香的很。
中午一家子都饿着肚子,所以这顿饭下午两点半就开席了。酱色的大骨头,一家人最爱的小鸡炖蘑菇,红烧肉炖干豆角,象征着年年有余的整条红烧海鱼,阿莱拿纯瘦肉串的四喜丸子,肉店老板赠的猪肚头也被李凡洗干净和着青椒炒了,早上特意留的猪头肉也被切好放了一盘,小实最爱吃的薯条也给做了,李凡还买了不少鲜虾做了个油爆大虾,配上淡一些的海带汤,阿莱听李凡吩咐又炒了两个清嘴的青菜,一个豆芽,
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