先提前通知一声的,何况爷爷还特别交代要早点回来的。
林珍和时子瑗刚刚踏到门槛上,就看到一脸沉郁的时开民从院门骑着自行车进来,仔细看了看他,只见他脸色不好,甚至可以说是有些苍白。
林珍和时子瑗只怔怔的看着时开民把自行车推好,然后就看着他向她们走来。
“你们怎么站在门口,进去吧。”时开民终于看见了林珍和时子瑗,眸子一怔,接着勉强笑着说道。
林珍脸色一白,关心道:“开民,是不是发生什么事情了,你怎么脸色那么不好,是不是发烧了?”
说着,林珍还将手伸到时开民的额头上,探探时开民的体温,看看是不是身子不舒服。
时子瑗则在心里想着前世的1986年这个时候发生了什么事情,但是摇了摇头,没有想到有什么事情会发生。
时开民看着眼前稍显疲惫的林珍,镇住心神,勾起一嘴角的弧度,轻轻的撩开林珍的手,假装轻松道:“嗨,没事,没发烧。”接着就绕过了林珍和时子瑗进了屋。
林珍和时子瑗对视一番,这情况,肯定有事,便也进了屋。
进去肖艳、李丽琴、时开惠已经摆好了碗筷,菜也都端出来了。
时子瑗一看,不错啊,这回老妈没进厨房,她们还能弄那么多吃的出来。
时建坐在正中央,笑着点了点头,拿起筷子,看了众人一眼,高兴道:“大家吃吧,放开吃。”
稻谷收割完毕,时建当然是高兴的,而且这半个月家中众人‘和乐融融’,这也是难得的。
遂众人都拿起筷子,朝自己喜欢吃的菜夹去,时子瑗睨着时开民,看时开民慢慢的拿起了筷子,她这才拿起了筷子夹起自己面前的菜。
“开民,你怎么回事,看你一脸的不高兴,难道出了什么我不知道的事情?”时建筷子重重
一放,对着时开民稍稍提高了声音道。
时开民本来心神不宁的,时建这样一放下筷子,便也慢慢的放下筷子。
良久,才道:“爸,我被开除了。”
语气沉闷,夹带着心酸、愧疚、还有无奈。
话音刚落,众人寂声了,齐刷刷的睨向时开民。
李丽琴蹬的一声站起身,质问道:“开民,怎么回事?被开除?你在那里不是做的好好的吗?怎么被开除?”
没有安慰,一味的指责,这个李丽琴做妈的怎么回事?
“啪——”
时建用力啪了下桌子,瞪了一眼李丽琴,沉声道:“嚷嚷什么,开民被开除,我看你的原因肯定是有的。”
时子瑗心中猛的一惊,老爸被开除?在前世,不是这样子的啊。
林珍听到时开民的话先是一愣,接着便看着时开民,眼神安慰着。
众人被时建这么一拍桌,都不敢再说话了,李丽琴的呆愣了,用奇怪的眼神看着时建,眼神里明显的是不可置信。
时建深深吸了一口气,再看向时开民,道:“这开除就开除了,爸那水库厂里说是不打算再开下去了,爸本来寻思着,爸一个人将那水库盘过来,既然你没工作,就和爸一起干吧,或者,你去包下水库,爸教你养鱼。”
这话一说,时子瑗可就不镇定了,老爸被开除是意料之外,那这爷爷说的把他那的水库给盘过来,那可真是大大的意料之外了。
时开民抬眸,睨向时建,道:“爸,你说真的?”
时开民不是太在乎那份工作,但那工作是唯一寄托他时间,也是唯一给家里的支持,现在林珍的丸子作坊虽然赚钱,但自家的情况还不是太好,至少房子暂时不能盖,到了冬天不知道怎么过,本来他拿着工资至少还可以补贴家用,毕竟到处都需要用钱。听时建这么一说,又联想到丸子作坊赚的钱,他倒是对时建的说法很感兴趣了。
“当然真的,要是你想,明天,哦,不等会,我们就去你李叔家那商量。”时建看自己的儿子起了兴趣,倒是比时开民还要着急。
时开民一顿,想了一番刚刚时建说的话,接着道:“爸,还是我一个人将那水库承包下来,然后您教我养鱼,后面我会给你二成的钱。”
时开民似乎看到了前方的光明,一瞬间,将后续的事件都想好了。
时子瑗奇怪的看了看时开民,她还以为老爸肯定选择和爷爷合作,这样她就会提醒了,没有想到老爸现在似乎精明点了,要是老爸和爷爷合作的话,要是赚钱,奶奶那里肯定不好过。
时建比较年轻的时候还想着自己大干一番,现在他看到时开民如此信誓旦旦的,而且心底也考虑到李丽琴那一层,倒是马上拍板,“好,爸肯定教你养鱼,至于两成的利润,太多了,以后赚了钱,多给爸买两瓶酒就行了。”
时建果然是心急的,匆匆的吃完了饭,就带着时开民往那李叔的家去了,还顺便带了两瓶白酒。
待他们回来的时候,时子瑗听到时开民欢快的声音,她心里就松了一口气,看来是成功了。
046:做水煮鱼
日子过得很快,一眨眼半个月过去了,时开民在那天晚上后的第二天就承包下了那水库,承包费用是时开民向他以前的同事,还有时子瑗的外公那边借的,还打了借条,总共四千元,承包的时期是二十年。
时子瑗担心着时开民,专门去看去那水库里的鱼,水草充足,阳光也足够,这上一任承包人是个老实人,原来是因为在去年的时候这水库闹了一场鱼瘟,鱼全都死了,本来去年就打算不做了,但是在时建的劝解下又做了一年,许是认为没什么赚头,今年不管时建怎么说,就是不肯再承包下去了,这倒是让时开民捡到了。
时开民这半个月都在和时建学着如何养鱼,比如什么时候要喂粮食,如何育养鱼苗,又如何将鱼分类…等等这些需要注意的地方,都一一说明白。
经过这大半个月的学习,时开民简直是受益匪浅,而且陆羽听说了时开民要养鱼,还主动的到县城里买了几本养鱼的书,李沁也没有闲着,和时开民说着养鱼需要注意的卫生,以防鱼养出病菌来,并且让时开民在春天的时候种上莲藕。
而林珍呢,因为农忙时期已经过去了,早就到了城镇丸子作坊工作了,王桂芳因为肚子越发的大了,也就只让她在收钱,齐云送货,林珍做丸子,不过现在的收入可不一般了,比之前半个月的收入相比,整整多出了三倍来,原因是在林珍收割稻子的期间,王桂芳的舅舅给他们介绍了一个县城的大酒店,这两天要一次的丸子,这一次就是三十斤到五十斤不等,所以林珍这段时间比要割稻的时候忙的时间差不多,但钱赚的也多,这倒是让林珍天天喜笑颜开的,家庭、事业都好。
时子瑗这段什么时间没闲着,那铅笔再卖了两回,这就不卖了,三次卖的铅笔,总共让她赚了五十块钱。
在李沁家晒的辣椒已经被时子瑗偷偷带回了家,而且时子瑗还吵着让陆羽陪着她去那座山上将那辣椒树给移植了好几棵,就种在了她家的院子外头,还为了以防鸡鸭的啃咬,还专门做了个小棚。
自从和时开民一起去看了水库之后,时子瑗可就开始了她的计划了,今天的计划就是要做一份水煮鱼出来,然后让老爸产生要开大排档的想法,这水煮鱼在后来,多少人吃啊。
“瑗瑗,瑗瑗,在家吗?爸爸拿了鱼回来咯。”
时开民‘吱呀’一声,将门打开了。
时子瑗的思绪被打断,蹦跶着跑到时开民的面前,两颊上带着梨涡似的笑意,接过时开民手中的鱼,恩,看上去有两斤到三斤,恩,足够了。
“爸爸,您先把鱼给杀了吧,然后按照瑗瑗和你说的方法切鱼,然后今天我要煮水煮鱼。”
时子瑗在现代因为吃过了太多的水煮鱼了,这水煮鱼就连她都会弄了,鱼买了,她自己切好,这个时候要不是自己实在是太小了,不好怎么拿刀,所以才让老爸掌刀的。
时开民摸了摸时子瑗的头,这个女儿,最近真的很懂事,不仅将地板扫的干干净净的,而且中午他和老婆不在,就她自己一个人煮饭吃,这段日子真是辛苦了她了,今天一大早就要自己带一条草鱼回家,要大点的,自己自然是答应了。
“好,这就进去切鱼。”
时开民拉着时子瑗进了厨房,他今早就听时子瑗说要煮水煮鱼,在他心里认为,这水煮鱼也就是自己平常做的,也就没有放在心上。
尽管时子瑗教的不是很清楚,但时开民还算是勉强的符合时子瑗说的片鱼,除了鱼头和鱼尾,鱼身的鱼肉都拿来一块一块的片,片成厚约二厘米,长宽大致一比二的大小,约是五厘米和十厘米左右。
时开民本来想要看着时子瑗怎么做的水煮鱼,没有想到却被时子瑗赶出了厨房,只得笑了笑,出了厨房。
时子瑗看了看自己早就切好的土豆、青菜、还有青瓜,这些差不多了,这土豆、青瓜还是隔壁的李大婶给的,从厨具上头拿出辣椒,恩,准备齐全。
先将土豆和青瓜放入烧开的水锅里,土豆和青瓜切的是块状,过了十五分,才将鱼头和鱼尾放入,又过了五分钟,将鱼片放入,最后是青菜,鱼片和青菜都是比较快煮熟的,约过了七八分钟后,将锅拿起,盖上锅盖,这食材算是熟透了。
还有一道最重要的辣椒,这辣椒是大个的辣椒,时子瑗没有拿很多,先将油放入锅中,然后待锅烧热了,油冒出了气,时子瑗抓起准备好的辣椒倒入,不过几分钟,辣椒油就成了,熄了火,将辣椒油倒入刚刚煮鱼的上方,发出‘吱吱’的爆响,时子瑗深吸一口气,果然香啊,口水都要流出来了,就是这味道,好久没有吃到了。
林珍一进家门,就闻到了这香味,看到时开民在吃饭的房中看着养鱼的书,诧异的问道:“开民,厨房里煮菜的不会是瑗瑗吧?!”
林珍会这样问,是因为晚上煮菜不是她煮就是时开民煮的,这决定于谁先回来。
时开民抬眸,睁大眼睛指了指厨房的方向,小声道:“阿珍,你闻这味道,像是你平常煮的鱼么?瑗瑗说她要煮鱼,看都不让我看呢。刚刚我叫了一声,瑗瑗还说是要给我们一个惊喜,不让我进去。”
眸子一怔,林珍狐疑道:“这是鱼的味道?怎么就那么香呢?”
时开民摇摇头,表示不知道,挥了挥手,示意林珍进厨房看看。
林珍点了点头,提高声音喊道:“瑗瑗,妈妈回来了,要妈妈帮忙么?”
“妈妈,你进来端吧。”时子瑗大声回道。
这一锅的鱼,她这小个的确实搬不动。
林珍暗暗吃惊,但还是进了厨房,睁大着眼睛,将时子瑗指定的锅端了出来。打开盖,红彤彤的一片。
“爸爸、妈妈,你们都试试,这个很好吃的,就是不知道会不会太咸了。”时子瑗露着虎牙笑着要时开民夫妇尝。
时开民和林珍蹙了蹙眉头,不知道眼前红彤彤的东西好不好吃,但为了不打击时子瑗,就夹了块鱼,轻咬吃着。
“哇~瑗瑗,怎么是辣的?”时开民比林珍先吃,这不,他这就开始叫辣了。
时子瑗忙去倒了茶让时开民喝下,时开民再吃了吃菜,还是辣,但再吃,却感觉身子暖和了起来,朝林珍叫道:“阿珍,这鱼这样吃,虽然辣,但是现在身子却暖和多了,你试试,真的。”
林珍试了试,果真如此。
现在两人便大口的吃了起来,时子瑗也馋了好久了,这吃的速度可是增加了不少啊。
三人吃了差不多整整半个小时,吃得是肚子滚圆了,身子暖和无比。
“爸爸,这个东西如果开个小馆,或者是搭个大棚在外面拿来晚上卖的话,这冷天的不是很好吗?”时子瑗摸着肚子朝若有所思的时开民道。
时开民经时子瑗这么一说,脑子里的那根玄夲了,女儿说的不错啊。
“瑗瑗,这个煮鱼的方法谁教你的,还有这辣的是辣椒吧。”
时子瑗就知道现在时开民的思想已经不同往日了,从刚刚时开民思索她就知道了。
“爸爸,这个方法是瑗瑗自己想的噢,这个辣辣的就是辣椒,就是院子里我前几天种的。”
时开民眼眸一亮,这样的话,如果这个时候晚上拿去卖,那么…不仅可以让水库的鱼以另外一种方式卖出,还可以赚更多的钱,恩,明天要找爸商量商量。
047:卖鱼,发现商机
时开民听了时子瑗的说法之后,就和时建提了,时建对时子瑗的意见相当赞成,还喃喃道:“这孙女读书之后就是不一样了啊。”这句话被时开民听见