《美食掌门人》

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美食掌门人- 第51部分


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在电话中对方表示了自己的诚意,说之前的价格还是有可以商谈的余地,希望他们能再过去一趟。

接完这个电话并转述了之后,秦晓伟笑着说道:“看来之前那个付了定金的人,确实只是对方为了自抬身价弄出来的小把戏,怎么样,我们去不去。”

“去,当然去了。那家谷之味我已经请我老爸找人打听了一下,对方的身份、各种执照证件还有手续都是齐全的,没有问题。”赵飞率先发表意见道。

“胖子说得没错,难得找到个大家都喜欢的店铺,又没什么问题,贵就贵一点干嘛不去。哼哼,今天我一定要好好的压压价。”挥舞着拳头的安馨也附和地说道。

看到自己的女友与好友的反应,秦晓伟大手一挥,带上二人出了出租屋拦了辆出租车就往谷之味赶去。

等到了地头之后,那位陈凯歌陈老板已经等在那里了。而这一次他却不是一个人,而是带着体型丰腴长相清纯的漂亮妞一起。

等他介绍了一下之后,果不出秦晓伟他们所料,这位就是那个逼着自己男友把店尽快转出去的始作俑者。

等众人一起落座这后,这一次的谈判就随之开始了。

虽然这一次陈凯歌拉了女友来助阵,可是在秦晓伟三人的联手舌战之下,原本固守的底线最终还是被打破了。

等这五个家伙连续消灭掉六壶柠檬茶之后,总算有了一个令双方都相对能勉强接受的折中结果。

虽然没有达到秦晓伟上次所说的底线,但房租从八千五被砍到了八千,原本三年零六个月租期又被免去了两个月的房租,至于转让费则在安馨的据理力争之下被谈到了六万。

这么算来,最终整个间谷之味的打包价格被定在了三十八万整这个数字上。虽然离秦晓伟上次的三十五万还有些差距,但总比之前近四十四万来得强多了。

价格一谈妥,再支付了百分之三十的定金之后,接下来的事情办起来就快了。

店面转让的手续由赵飞出面去和陈凯歌去有关的部门办理。反正转让合同也签了,定金收条也写了,违约的赔偿条款也注明了,不怕对方反悔。

而陈凯歌别看表面上挺懒散可做起带来却是利索的很,在收到了定金之后,更加不担心反悔的他打了个电话,没多会就来了辆车将不在转让协议里的东西一股脑的全都打包带走了。

为了能尽快的让这家店面焕然一新,也知道今天开始是没办法做生意的谷之味这边,也被安馨贴上了“店面装修中,暂停营业。”的公告牌。

在拿下这家店之后,原本考虑到人手需要,安馨也没打算一上来就将原来的两个服务员和两位厨师开掉,可没想到的是,这四个人却都主动提出了辞职。

虽然有些失望,但这年头三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的人却比比皆是,所以,在结完这四人的工资之后,一点也不担心的安馨就让他们赶紧走人了。

随后,一张贴有招聘的启示就被挂在了不声不响已经换了老板的谷之味门前最为显眼的地方。

虽然心里急着完成神秘系统这一次的任务,可秦晓伟也知道这种事情越急越容易出错,所以在和自己的女友视察了已经属于自己名下的这个小餐厅之后,两人只是边等着出去办手续的赵飞回来,边对这家店做起了规划。

当天下午,把各种手续总算都搞定的赵飞满头大汗的飞奔了回来,在一气灌了整整一壶柠檬茶之后,他这才喘着粗气地说道:“从现在开始,这家店就是我们的了!”

“哦耶!”

“太好了!”

虽然早已经知道会是这个结果,可在听到这番话之后,秦晓伟与安馨还是兴奋的蹦了起来。

等赵飞好不容易缓过劲来之后,他噼里啪啦的将自己办手续的过程叙述了一通之后,感叹道:“我勒个去的,得亏有小馨的闺蜜帮忙,否则这手续今天哪里办的下来。”

之前在办手续的时候,一开始并不怎么顺利。原本胖子想向自己老爸求助,可在安馨的建议之下最终学理找到了李嘉研的头上。

“嘻……知道嘉研的好就行了,我可是答应她店开好了请她大餐一顿的,到时候你们别舍不得就行喽。”眼瞅着店面正式被拿下,总算是放下心来的安馨笑着说道。

听到自己女友的话,秦晓伟笑着接口道:“放心啦,这有什么好舍不得的,别说一顿,就是她以后天天来吃,我都不收她的钱。”

这话可不是随口一说,之前他就听自己的女友说过那钻石会员卡的事,虽然知道对方只是玩笑,但对于关键时刻能帮上自己一把的李嘉研,秦晓伟这点魄力还是有的。

“就是就是,不过是顿饭钱,就让嘉研天天来吃又能怎么样,嘿……正好还可以给我们店里增加增加人气,多好的事儿啊。”一旁的赵飞也笑着说道。

“嘻……我当初也是这么想的。”安馨捂着嘴笑道。

而此时得到消息正开着车往谷之味赶的李嘉研,仿佛感应到什么一般,突然一个喷嚏打了出来,她摸了摸鼻子有些疑惑地想道:“难道是有人在说我坏话?”

当天晚上,秦晓伟、赵飞、安馨还有李嘉研齐聚在已经停业的谷之味的大厅里享受了一顿丰盛的庆祝宴,虽然这店里的食材品质差了些,但在秦晓伟的料理之下再加上特殊的氛围,这四人依旧吃的是相当嗨皮。

而这顿饭李嘉研也不是白吃得,在吃饭的时间她不但提出了几条有关整改这家小餐厅的建议,而且还答应帮忙联系一支技术过硬的装修队。

原本按李美眉的意思,这店最好是拆了重新装修,可考虑到任务的完成期限秦晓伟,最终还是选择了在原有的装修基础上进行翻修与翻新的决定。

好在这家谷之味开业至今也就一年半左右的时间,虽然很多地方难免会有一些脏乱,但整体上却还算干净,特别是厨房环境,比那些中式小餐馆要好上不少,翻新起来能省不少事。

一顿晚餐足足吃了快三个小时才结束,借着兴奋的心情在场的四人纷纷提出了自己的建议与意见,经过讨论但凡对发展有好处的想法都被安馨给记录了下来。

当天晚上,秦晓伟、赵飞和安馨他们不出意料的因为高兴有些失眠。所以,等到第二天一大早,三人相聚的时候,就发现各自不同程度的顶起了一对熊猫眼。

按照头天晚上的计划,秦晓伟第一时间将出租屋的房东喊了过来,将自己和安馨租下的两间屋子都退掉,然后又找来搬家公司将安美眉的东西和一楼加工坊里的设备统统打包送到了谷之味那边。

随后,秦晓伟与安馨留在店里收拾整理,而另有任务的赵飞则跑了两家房产中介,在离谷之味不是很远的一个小区里租下了相邻的两套两室一厅的套房。

等到了中午,在李嘉研的带领之下,一个有着十二人的施工队被带到了谷之味,并很快就开始按照经过专业人员修改过的图纸开始动起工来。

别看施工的人手越多每天的费用也就越高,但相对应的施工速度也是成正比的提升,再加上有李嘉研出面没人敢偷懒,所以整体的工程进度非常的快。

在店面进行翻修与翻新的时候,秦晓伟他们同样也没有闲着。

肩负对外采购任务的赵飞,拿着原店主提供的资料,又花了不少的时间在各大批发市里又转了好几圈。在收集了一堆供应商的名片之后,最终给谷之味定下了几家供货渠道。

负责店面管理的安馨则充当起了面试官,很快给自家的餐厅招到了两名长相比之前那两个要好上不少的女服务员,顺便还通过南京当地的厨师培训学校招了两个刚毕业的学生给自己的男友打下手。

至于秦晓伟则在酒店厨房设备市场好好逛逛了,在订了几样以后用得上的设备之后,绞尽脑汁的他还给自己的餐厅准备了不少的菜式。

在没事就喜欢过来转转的李嘉研地建议之下,谷之味这个店名最终还是被改了。在她看来,新店自然得用新招牌,虽然人气需要重新累积,但最起码不用受之前老店负面口碑的影响。

只不过,一时之间这店名到底取什么好,到是让秦晓伟他们伤透了脑筋。最后还是安馨力排众议以一种西式香料迷迭香的名字做为了店名。

之所以先这个,除了是因为其名字本身也很好听之外,也是因为它有个“迷魂草”的别名,以期能迷住那些上门的食客,希望新店的生意越来越红火。

于是,在赵飞又花了点时间通过李嘉研的关系将这个店名注册下来之后,很快的,经过专业设计师的设计与广告公司的赶工,一个全新又别致的新招牌替换了原来的旧门头。

而迷迭香,这三个时尚又醒目的字体在这一刻也正式成为了秦晓伟第一间餐厅的招牌。

正文第082章准备

恢复正常更新了,昨天三更,今天继续往三更努力!只是希望大家能多多支持本书,强推的机会实在难得啊!

……

都说给别人打工与给自己打工的心态是完全不同的,这身上再苦再累心里也是甜的,这句话还真是一点也没错。

虽然翻修翻新的工程是由施工队来完成,但秦晓伟赵飞还有安馨却一点也没闲着。每不是在现场看着工程的进度与质量,就是这里跑跑那里转转,忙里忙外的一刻也闲不住。

考虑到新店新形象,跟秦晓伟和赵飞商量了一下之后,安馨在自己好姐妹的建议之下,把原来的好些桌椅还有餐具之类的能卖得全都卖了。

然后辛辛苦苦跑了几家餐具厨具专卖店,精挑细选了好些造型雅致的餐具。一开始赵飞还觉得这样搞有些浪费,但在看到那些采购回一餐具之后,狠不能也偷两个回家的他这才闭上嘴。

而赵飞则除了通过关系给店里联系各种供货渠道之外,基本上把所有外出的事务全都揽在了身上。他这么个胖子,又是大热的天,即使借了辆车开,可这份辛苦也是实打实的。

至于秦晓伟则是为了能让自己的处-女店能一炮而红,特意利用所有的空余时间,通过网络还有书籍学习了不少美味又有特色的菜式。

好在神秘的系统很给力,这些新菜式学起来相当的快,再加上还有培训中心可以提供练习,很快一套囊括了冷盘、热菜、羹汤、甜点甚至是自制的特色茶饮就被整理了出来。

连续两个星期在店里忙活,虽然在身体上难免会有些劳累,但不论是秦晓伟也好还是赵飞与安馨也罢,这三人的精神面貌却都是非常的振奋与自信。

随着时间的推移,两个星期飞快的过去之后,在大家同心协心的忙碌之下,整个迷迭香有了翻天覆地的巨大变化。工程结束的当天,看着焕然一新的餐厅,三位股东的心情非常之激动。

等与施工队结完帐并收下对方的名片闪人之后,为了能尽快让这店正式营业,带着刚招来的两个服务员还有两个厨房帮手,秦晓伟他们七个人就开始对店里进行最后的归整。

好在工程完成之后也就剩下一些清理清扫、整理整顿之类的事情要做,所以也没花太多功夫就弄的差不多了。只要原料还有一些酒水饮料之类的一到位,迷迭香基本上就随时可以营业了。

将最后一点打扫的事情交给那四位员工去收尾之后,忙了半拉月的三人坐在崭新的大厅卡座上,边喝着自制的冰镇酸梅汤边就店面的事情聊了起来。

由于急着完成系统颁布的任务,扫了一眼环境雅致、窗明几净的店面,秦晓伟暗暗满意的同时不由提议道:“小馨、胖子,要不我们明天就开业?”

“好啊好啊,早点开业早点赚钱。”对于这个提议,这段时间也是辛苦了的赵飞当然不会反对,他也是很想早点看到有自己一份的迷迭香能早点开业。

可没想到一旁的安馨对于这个说话却持有不同的态度,只见她摇着头正色说道:“木头,胖子,我到是觉得开业不能急,还是再斟酌一下的好。”

“哦?小馨,你是不是有什么好的建议。”相处这么久,知道自己女友也不是那种喜欢无的放矢的人,虽然有些心急但秦晓伟还是问道。

“就是就是,女孩子的心细,之前翻修店里时小馨还有嘉研就提出了不少很有用的建议,眼下趁着店还没开,快说说还有什么地方需要改进的。”一旁的赵飞继续附和道。

看着面前两人一脸的严肃,安馨笑着说道:“嘻……别这么正经,我只不过是有些不成熟的想法罢了,说出来大家讨论讨论,这么严肃干吗。”

听了这话,秦晓伟与赵飞面面相觑了一下不由笑了起来。

不过,笑归笑,但事情还是要说的。

“是这样的,现在正好处于暑假期间,指望学生来消费肯定不切实际。可我们新店修整了快半个月,名声也没有打开,我觉得还是适当宣传一下的好。”

“除了之前准备的会员卡,个人觉得我们是不是也仿着麦当基与肯德劳之类的弄个优惠券四处散发一下?
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