她:我想我们可以在下星期一或星期二派人去。
我:下星期二来没有用。
她:我排星期一看看。
我:好,那什么时候?
她:请再说一遍。
我:什么时候?
她:星期一。
我:星期一什么时候?
她:我可以先预订在早上,可是不能保证。
我:我太太和我都有工作,我们不能整天都耗在这里等。
她:这我帮不上忙。
我:可是我们不可能用两人加起来共16小时的工作时间去等服务人员上门。
她:抱歉。
我在心里暗自咒骂:“×!”
老天,真希望我们能像别人看我们一样看清自己,了解我们是如何让顾客失去尊严,低声下气,士气消沉。
对某些公司而言,这是好消息,因为这种疯狂行径可以使最微不足道的肯定句特别醒目。
前一阵子,我买了某个品牌的新鲜果汁饮料。等我喝完最后几滴美味,注意到盒上写着有效期限:“请在3月12日前享用。”
为什么小题大作,以“请于某月某日前享用”的字眼,而不用一般的“在某月某日前有效”?很简单。这是人情味,是和顾客发生关联的重点所在,也是绝佳服务与品质的有力指标。“请享用”让我面带笑容,嘴角上扬,而这个上扬的嘴角可能代表这个品牌拉到了我这个终生客户,再加上因口碑或文字(比如说这本书)的力量而得的10倍生意。
选择在你,你要上扬的嘴角,还是出言不逊?
诚信与商誉
身兼沃尔玛百货董事的零售业大师鲍勃·卡恩说过一个攸关企业的伟大故事。
西雅图的邦·马尔谢百货公司(Bon Marché)在它72页厚的促销目录上,把索尼品牌的五片装CD机标错了价钱。这项产品的正常价格是199美元,现在打折为179美元,可是却印成99美元。商店关门前就大排长龙,部分是因为微软公司在电脑网络上的讯息流通,大家闻风而至。
“在这种情形下,你会怎么做呢?”卡恩在他名为《今日零售》的简讯刊物中写道:“第二天刊登一则小广告,说目录印错了?或是告诉顾客,说有常识的人都知道这个价格不对?”
“邦·马尔谢的做法是:将所有库存的CD机都以99美元卖出,另外又以99美元的价格接下了4 000台的订单!”
“可不可能有其他方式比这20万美元(以99美元卖出等于低成本价40美元,共售出5 000台)的费用更能建立起邦·马尔谢的诚信声誉?我想不可能。”
卡恩还说,这20万元的故事后来经《纽约时报》专题报道,并且通过该报的通信服务网散布全国。
我要向邦·马尔谢脱帽致谢。凭良心说,如果是你,你会这样做吗?
我爱零售业!
你的职业是什么?业务员?大银行信息部门主管?服装店老板?护士?医生?老师?修车技工?还是像我一样,多半时间演讲授课?
不论你的职业是什么,我们都是不同类别的零售业者。身为其中一分子,我爱极了这个角色!
沃尔玛百货之类的零售业务需要精密的信息系统,需要以好价钱找到好地点,而且,当然需要有选货品的独到眼光。这些都不是芝麻小事,可是除了这些外,零售业的精华在于舞台效果。不论在教室或是样品展示间,零售都是一门表演艺术。
你曾经在7月足球赛季间歇时走进某座著名足球场吗?静默得可怕。可是你可以感觉到从现在算起的两个月后,8万名足球迷聚集一堂的激昂情绪。而如果你是足球队员的校友或曾是队员之一,那更是如此。
一家商店,尤其是一家大零售商店,在早晨6点钟给人的感觉也是这样。静默无声,除了保全灯的微光下,一片黑暗。货品在空空的地面上投射出长长的阴影。可是,就像足球场一样,你可以感觉到很快就会动起来的活力。
如果我预定要到迈阿密或非洲某城镇对十几名或上千名观众演讲,我喜欢在前一天深夜一点钟溜进沉寂的会议室去。8小时后有一群人会聚在这里,我通常可以感觉到他们的活力,而它总是能够鼓舞我回到卧房,把演讲稿重新看一遍,或者略做修正。事实上,潜入空无一人的会议室里,我往往会将演讲内容做全面的修改。
当然,我期望主办单位安排一群好观众,设施选择妥当,把一大堆的后勤细节做好。同样地,店员也期望主管能选择吸引顾客的地点,提供精美的货品。
可是,一旦舞台布置妥当,就看我的,或是你的表演了。会场绝对的控制权就在你我手上。这是我们的舞台。教室和样品展示间是舞台,和卡内基大厅里的舞台殊无二致。
是否将生命力投入剧本,选择在我们自己。用心演出,为自己、演出内容和观众之间,建立起情感的联系。
零售就是一种联系情感的行业。关系是一步一脚印慢慢铸成的,不论对象是坐在漆黑剧院的2 000位观众,或是一位来修理弯曲挡泥板的修车行顾客。
最好的老板了解舞台上的员工想做什么。他们和员工合作,他们也是零售业者。他们陪在员工身边,随时指点,好言相劝,聊天倾听,加油打气。最坏的老板是批发商。他们躲在秘书和助理后面,用纸条和录像带对大众说话。他们不联系,也不表现情感。
零售需要持续不断的创新。演员都会告诉你,每一位观众都不同。教室、餐厅或是诊所也一样,面对的对象日日不同。
对伟大的演员来说,每一场演出都是以崭新方式诠释的实验机会,事实上,就是以新的人格去做实验。你今天想变成谁?你要如何与他们发生关联?每一天这场戏都会重新开始。今天,就是今天,你会怎样去演出它?
我说伟大的演员,是因为有些演员确实很平庸,甚至差劲,就像服务生、教师、医生等职业一样。每一种工作,其伟大和平庸的分野,主要就在于你是否每天创新自己的想象力和热情。
对于你我,零售业最好的一面却是,它不受管理的干预。当然,你的经理会要你遵守厚薄不一的公司守则。有些主管像老鹰般左右盘旋,有些则给你足够空间。可是到了早上10点整,它就是你的店(或至少是你的责任区)。你是绝对的主人、统治者、沙皇。你一个人就可以把你的责任区恢复生气。不管你的主管是聪明人或是蠢人,有所惧或是无所惧,他们都无法羁绊你。
如果我的话听来异想天开,没错,这是因为我扯远了。我爱上了零售业的无穷潜力,虽然它往往被浪费了
彰显个性
1994年9月14日,早上6点零5分,奥黑尔机场。从旧金山连夜赶到芝加哥把我弄得疲惫不堪,我走进了机场里的一家店,买了几份报纸。
我刚走到柜台,店员就愉快地说:“请给我3美元25美分。”我问她怎么这么快就知道价钱,她说她知道所有报纸的价格,而且喜欢心算。
比起饥荒、战争和瘟疫,这是小事一桩。可是在那天早上6点零5分的奥黑尔机场,这可是件大事。
我又再次回想起一位神采奕奕的店员,用她的小聪明(比如心算)确确实实改变了顾客的一天。这就是发生在我身上的例子。
这微小而自发性(显然我的感觉是这样)的举止,含有莫大的力量。西南航空公司的赫伯·凯勒赫鼓励(实际上是要求)员工经常展现个性,发现大多数人不但胜任愉快,而且获益良多。
鼓励员工跳槽
问:若是员工有机会接触到公司的损益表,或是成为分销商,你会不会把他们看成潜在的威胁,比如说,他们可能带着知道的机密跳槽到竞争对手的公司?
答:这样想就错了。我也经营一家公司,员工带着专业知识离开,是我最不担心的事。我关心的,是如何创造一种让人才愿意待下去的环境。另一方面,如果他们找到比我们这里所能提供的更好的机会,我绝对赞成他们把握机会,拓展职业生涯。如果他们离开,我相信他们以后依然会堂堂正正做人做事,因为如果我不相信他们,当然就不会雇用他们。更何况,我经营公司(任何理性的公司都是)的诀窍在于不断地超越自我,所以“被窃”的机密都只是昨日成功的机密,无甚价值。
有这种想法的不止我一个。一位在硅谷高科技公司工作的朋友在吸引人才方面素有名气。他的要诀之一是,如果他知道别的公司有个工作很适合他公司里的某位人才(而且比他所能提供的条件都好),他就会告诉这个人。说他在许多公司里名声极佳,还算是保守说法,由于他因此累积起信誉,吸引了各路顶尖人才,他的公司自然成为长期的受益人。
得奖人是……
要推动企业革新,有六个要领,而且有先后次序:
第六名:全方位品质管理。毫无疑问,绝佳的品质是当今竞争成功的必要条件。问题是,人人都在这么做(印尼、泰国、阿根廷人等)。绝佳品质是必要条件,却只是运动员进入竞技场的通行证。有些人把所有新的管理理念都归于全品质管理的旗帜之下,他们犯了大错。全品质管理并非一切,而是确保功能无误的产品。了解?对。涵盖一切?不。
第五名:企业再造工程。今天再造工程的倡导者,其信仰之狂热与过去鼓吹品质者足以相提并论。这个理念的确非常重要。大刀阔斧地削减组织层级是一回事(是大事),但是再造工程,也就是将组织各横向功能建立起关联性,并且重新创造出主要的业务程序又是另一回事。正如再造工程方面的大师们所称,再造是深具革命性的。
可是它不是主要的,至少就多数公司进行的再造工程的方式来看,它不是。就像多数的品质计划一样,再造工程主要是把重心放在组织内部的精简工作,换句话说,就是合理化。它虽是当今管理界中另一个兵工厂,但不是全部。
第四名:平衡的知识。以蛮力举重的时代已经过去,现在是头脑时代。这正是当前以知识为基础的新经济的本质。因此,知识的培养几乎是公司的第一要务。
也许只有10%的公司了解这个道理(我的标准够宽松的了),而在这些深明此理的公司中,又只有10%的公司做法没错。它真正的挑战在于,科技只占5%(比如时兴的跨越各大洲的电子通讯系统),其余95%则是心理学和社会学的范畴。换句话说,一个组织应该乐于分享信息而不光是囤积信息。
第三名:好奇而冒险的企业。全球市场日益拥挤嘈杂,创新已成为无可避免的选择。公司需要有冒险的胃口,需要有大步跃向不可知未来的热情。这表示你得雇用爱冒险的大胆之辈,即使他们让你咬牙切齿,或粗手粗脚地犯下许多错误。这也表示你要有渴望在市上推出令人激奋新产品的热情,即使要使它成功,会让你目前的摇钱树消瘦枯萎。这也表示得学着珍惜失败,尤其是前辈有用的失败经验。这还表示你必须抢在竞争对手之前先把公司拆解,当柴烧掉。
第二名:虚拟公司(Virtual)。它是实实在在的东西,像把大伞,可以将所有人类的新方式收纳伞下,超越时空共同合作。
虚拟公司是我的事业,它从事几十个全球扩张的投资计划,喜欢自夸5年来不曾回到总公司来。它是“大”公司,账上登记资金上亿,实际上的全职员工却寥寥可数。这个观念的重点在于,拥有资源是错的。你需要随时随地立刻得到最好的资源来把工作做好。
企业与管理长久以来都绕着每5年就不得不更换的主题打转,比如控制管理、工作明细、组织图表、总部大楼、组织结构等,还有爬梯般的直线形生涯。但现在不谈永远,即兴之作才是成功的指标。
第一名:授权。我在本书里附了一些人的相片,比如旧金山丽兹·卡尔顿大饭店的清洁主管弗吉尼亚·阿苏埃拉。一位知名的再造工程倡导人对我一位同事说:“他干吗这样做?”
我所以这样做,是因为所有关于如何经营公司的“大话”,其实归根结底都在于这些实际在做事的员工,例如广告撰稿人、电影摄影师、护士、技工、老师,以及旅馆的清洁工。惊讶吧?
这些“平凡人”过去一直都很重要,许多公司的年度报告中总是随口宣称:“他们是本公司最重要的资产。”可是,现在“他们”真的很重要。
层级式组织已成过去,张先生李小姐之类的普通人被要求负起不寻常的责任。这些人可能拿公司薪水,也可能是独立承包商。无论如何,对于以超快步伐拼命前进,执著于高品质的精简组织来说,不管它虚拟与否,硕果仅存的经理人对一线员工信任的坚实程度,将是组织的成败所系。
这并不是说另外5个理念和这一项比起来相形失色。只是我们往往太全神贯注于再造工程、知识管理、全品质管理和虚拟组织,结果对那些实际促成这些工作的人低估忽略,敷衍了事。
回头再来谈弗吉尼亚·阿苏埃拉。麦尔坎·贝德黎国家品质奖1992年的得主丽兹·卡尔顿大饭店,给了她很大的