庶女当自强- 第85部分

　　　　自从何老板坐在林小仙的桌前，其余的厨师们也都聚集在了林小仙的周围，将那张桌子围了起来，都在看林小仙有什么手段，能够让何老板在她这里坐下，而且一直坐到了最后。

　　　　谁都没有想到，林小仙最先上的不过是一杯酒，而且是用古怪的被子盛的古怪的酒。在其余的厨师看来，林小仙的这杯酒不过是将几样食材混合在了一起，按说不该是什么美味，却能让何老板对此赞不绝口，众人不禁都虎视眈眈的盯上了那杯酒，想去尝尝看这酒究竟有什么特别之处。

　　　　何老板倒也大方，早就看到了这其余厨师都充满了敌意的围在林小仙的桌前，盯着林小仙，便问林小仙道：“林姑娘，我做主将你这果子酒送给其余的几位尝尝如何？”说着就指了指围在周围的厨师。

　　　　林小仙点头道：“这年夜饭是为何老板你准备的，这桌上的一切食物您都有权力处置。”

　　　　何老板一伸手，身后的护卫就从美女手中接过了酒杯，将酒杯交给了周围围观的厨师。

　　　　酒杯一到厨师的手中，就出现了疯抢的热潮，谁都想去尝尝这酒有什么新奇之处。

　　　　何老板有些不太欢喜的看了一眼种厨师的疯抢，沉声道：“这酒你们人人有份，谁若是在那里争先争多，就给何老板我离开何府。”

　　　　何老板的一句话后，所有的厨师都安静了下来，都按着顺序，每个人抿了一小口林小仙的酒，饶是如此，那一杯酒也只传了十多人就没有了。

　　　　尝到了那酒的人，也都觉得这酒的味道让人流连忘返，难以忘怀。

　　　　没尝到这酒的人，看到了尝到酒的人的神情，也不免有些失落，暗叹自己没有这么好的福气，无缘品尝如此仙酿。

　　　　不过也有些厨师没有尝到林小仙的酒，认为那些尝到的人不过是为了附和何老板才做出了那副神情，其实那酒也就是不过尔尔。

　　　　林小仙今夜为何老板准备的年夜饭就是举世闻名的满汉全席，所有的上菜套路也是按照满汉全席中的蒙古亲潘宴的规格来的。

　　　　只是在这茶台茗叙中，林小仙稍作了改动，原本这时候该上的是白玉奶茶，但却被林小仙换成了中国式的鸡尾酒。

　　　　这也是因为林小仙从接触过蒙古亲潘宴的规格后，就认为这最先上来的白玉奶茶放到现代来是十分不妥的，因为在清朝时期，统治者贵族都是满蒙一族，他们是喜欢喝奶茶的，但换成汉人却未必那么喜欢喝奶茶。

　　　　更重要的是奶茶不具有开胃的作用，可加入了柠檬与苹果的鸡尾酒却具有极大的开胃作用，有利于促进饮宴者的食欲。

　　　　林小仙已经用先声夺人的方法引起了何老板的作用，也通过空桌宴将何老板吸引到了自己这来，那自己就必须让何老板有继续留下来的**。

　　　　唯一的办法就是这上来的第一样食品，不仅要色香味美，更要有其独到之处，还能勾起人的食欲。所以林小仙就用中国式的鸡尾酒替换了原本的白玉奶茶，如此一来就达到了事先预想的效果。

　　　　林小仙对何老板道：“何老板，我今天准备的宴席却是有着不少的规矩，还望稍后何老板能够配合。”

　　　　何老板已经对接下来出现的食物产生了浓厚兴趣，心里也是痒痒的，尤其是林小仙的那酒忌口下肚后，更是感觉到了前所未有饥饿。

　　　　何老板当即就道：“这是自然的，既然坐到了你这桌前，那一切就是按照你的规矩来。”

　　　　林小仙笑着道：“多谢何老板。”说完林小仙就对着院落外高喊道：“到奉点心。”

　　　　林小仙喊过后，凌霄就亲自带着人将点心端了上来。

　　　　一共是四色点心，端点心来的都是美女，美女到了桌前，就对着何老板福了福算是给何老板行礼，然后就站在那里。

　　　　原本端着托盘的美女，将手中的托盘交给了林小仙，就与那个空手而来的美女一起将四色点心摆在了桌子上。

　　　　点心摆好后，凌霄就带着四位美女退了下去。

　　　　临走时，凌霄看了林小仙一眼，林小仙对凌霄做了一个万事顺利的手势，并用眼神示意凌霄，不用担心。

　　　　凌霄走了，林小仙便向何老板介绍这端上来的四色点心，分别是：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼。林小仙又补充道：“这合意饼是取合合美美，团团圆圆之意，在这里恭祝何老板在新的一年里生意兴隆，万事如意。”

　　　　何老板原本没太注意到那合意饼，当听林小仙说了合意饼中的所蕴含的意味后，便也就指了指那合意饼。



一百二十，年夜饭（2）


　　　　　站在何老板身旁的美女，当即会意，夹过了一小块合意饼，放到何老板身前的餐盘里。

　　　　何老板这才动手，夹起了合意饼，吃了一小块后对林小仙道：“那就借你吉言，愿我来年生意兴隆。”

　　　　何府的厨师不愧是常年跟着何老板的人，一听到何老板说愿自己来年生意兴隆，也都齐齐的拱手道：“祝愿何老板来年生意兴隆。”

　　　　何老板乐呵呵的对着众人抬了抬手，算是表达了对他们祝福的感谢。

　　　　至于茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果三样，何老板也就简单的尝了尝算是意思了一下，然后就将这些食物也都分发给了自己的手下与周围围观的厨师。

　　　　桌子已空，林小仙便高喊道：“　四喜乾果。”林小仙的话音落下，就有四个美女将四喜乾果送了上来。

　　　　按着正规的满汉全席来说，在到奉茶点后该是攒盒一品，可这攒盒一品是龙凤描金攒盒龙盘柱并随上干果蜜饯八品。

　　　　可自己现在毕竟是在古代，龙凤图案林小仙是万不敢乱用的，所以也就将这攒盒一品给省了去，直接上来的是四喜乾果。

　　　　何老板一听四喜乾果这个名字就喜欢，跟喜庆沾边，是生意人所最乐于见到的。

　　　　这四喜乾果包括：　虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅。

　　　　何老板听了这乾果的名字后，就指着奶白葡萄道：“这奶白葡萄好，名字是最为优雅的，不像怪味大扁，容或许味道不错，但名字着实怪了些。”

　　　　林小仙笑着解释道：“不过是一道宴席的规格罢了。我是不知何老板的口味究竟如何，所以便也就将四味集齐，何老板您挑自己喜欢的便好。”

　　　　何老板看到林小仙上菜这架势就知道，现在上来的应该都是饭前的甜点，或是开胃的食物，真正的主食与重头系都是在后面的，所以何老板也不多吃，挑喜欢吃的吃上几口，就命人将剩下的食物都赏赐给了自己府中的人，也让府中这些跟着自己辛苦了一年的下属们。尝尝着天上人间独一无二的美食。

　　　　四喜乾果后，林小仙又上了四甜蜜饯。分别是蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅。

　　　　四甜蜜饯后，饭钱的甜点才算是全部上完。

　　　　林小仙又对着两个手捧古琴的女子做了一个奏乐的手势，两名女子立刻弹奏起了古琴，古乐悠然，陶冶情操。何老板也不自觉的在音乐中陶醉。

　　　　林小仙又开口道：“何老板，在主菜上桌前。还要劳烦您焚香入宴。”

　　　　焚香入宴，这大概是何老板吃过的最复杂的一顿饭，但这份复杂他喜欢。正是因为这份复杂，衬得林小仙的这桌年夜饭格外的具有神秘感。

　　　　这份神秘感，更让何老板迫不及待的想见识见识，林小仙这桌年夜饭的正餐是什么样子的。所以何老板也不嫌麻烦，按着林小仙的意思。在美女的奏乐中，焚香入宴。

　　　　重新坐回到了座位上，何老板就以极其期待的目光看向了院门口的方向，因为林小仙上菜都是从院门口外将菜端上来的。

　　　　林小仙见何老板的这个样子，就知道他是极其期待后面的主菜的。按说按着现在的情景，林小仙是完全可以将前菜。饽饽，酱菜等给省掉。

　　　　但林小仙知道，越是来之不易的，越是让人珍惜，所以林小仙故意不省去这些看似没有必要的前菜，为的就是再吊一吊何老板的胃口。

　　　　前菜，饽饽，酱菜各四品。

　　　　其实前菜在清朝的规格是五品，但其中一品是龙凤呈祥，这样的菜林小仙是依旧不敢给何老板的做的，且不说何老板有没有胆子品尝一下这菜，但就是何老板有胆子去品尝，林小仙对于古时候的这种大不敬的罪过还是有所畏惧的。

　　　　所以前菜只有洪字鸡丝黄瓜、福字瓜烧里脊、万字麻肚丝、年字口蘑发菜四品，取其洪福万年之意，意在祝愿何老板也能够享万年之洪福。

　　　　尤其是那道万字麻肚丝林小仙更是花了心思，知道何老板是不知辣的，就将万字麻辣肚丝改造成了万字麻肚丝。何老板似乎对这万字麻肚丝十分感兴趣似的，听了菜名后，就第一个指向了那万字麻肚丝，尝了一口，就是大为满意的道：“好，好，好。好一个万字麻肚丝，一点辣都没有放，还能做出这不逊于万字麻辣肚丝的肚丝，真是高。”

　　　　林小仙笑着解释道：“这也不算什么高明，毕竟我也是不喜欢食辣的，但又舍不得放弃任何的美食，便也自己研究着把这万字麻辣肚丝给改了。”

　　　　何老板与林小仙又是说笑了一番。

　　　　豆黄、芝麻卷、金糕、枣泥糕为饽饽四品。

　　　　何老板也是浅尝辄止，并未多吃。

　　　　林小仙又命人上来了酱菜四品，分别是小黄瓜、酱黑菜、糖蒜、腌水芥皮。不过四品酱菜林小仙是不许何老板动的，只是告诉何老板：“这酱菜是不过是小菜，不值得一尝，若是一会主菜上来了，吃腻了，便吃点酱菜缓解下就好。”

　　　　何老板一听林小仙这话，就忙问道：“是不是要上主菜了。”

　　　　林小仙点了点头道：“差不多吧。”

　　　　“怎么还能差不多呢？”何老板有些不懂了。

　　　　林小仙笑着道：“不知何老板去过贵州没有？”

　　　　“去倒是没去过，但是我这何府中有贵州请来的厨师，所以贵州的名菜倒也都尝了个遍。”在酒席上，林小仙问自己去过贵州没有，肯定不是为了别的，想来稍后上的菜品是要与贵州有关的。

　　　　“那贵州茅台酒想来何老板是听说过，也品尝过吧？”林小仙问着。

　　　　何老板一听林小仙提起了贵州茅台，眼睛就亮了起来道：“贵州茅台我倒是托人从贵州带回来些，但我府中倒是没有会酿酒的。”说完何老板又补充连一句道：“难道你会？”

　　　　林小仙自信的笑着点头道：“这当然，酒也是一种食物，身为厨师怎么可能不会酿酒呢？”说完林小仙又解释道：“我也不是酿酒的高手，贵州茅台恐怕是难以与贵州那些大师级的酿酒级人物相比较，但拿出来让何老板你回味回味贵州茅台还是可以的。”

　　　　“那就快传。”何老板已经有些等不及了，催促起林小仙来。

　　　　很快，贵州茅台酒就被人送了上来，在何老板身边的美女，亲自为何老板倒上了酒，端着酒杯，将酒送到了何老板的手中，何老板细细的品了品酒后对林小仙道：“你这酿酒的手艺确实不如你的厨艺，不过难为你能想到这些，将这酒酿得和正宗的贵州茅台有七分像。”

　　　　何老板虽然是在批评林小仙的贵州茅台并不正宗，但听在其余厨师的耳中，那就是明晃晃的称赞。

　　　　他们的嫉妒也是**裸的，因为何老板从来不曾当众这么赞赏过他们中哪一个人的手艺，何老板对他们的评价通常都是：“恩，还好，还可以吧。”偶尔有一句“挺好的”，他们都会感动得几个晚上睡不着觉。

　　　　结果这个林小仙可好，就上的果子酒开始，到后来的各色菜点，都得到了何老板的夸奖，甚至这贵州茅台都让何老板称赞与正宗的像了七分。

　　　　要知道在场的所有人，都比林小仙年纪大，下厨的经验他们也都自认为是在林小仙之上的，可万没有想到，今天他们的尊严都被一个女子，而且是十分年轻的女子击败。

　　　　上百人，都是各地的名厨，被何老板花钱雇来何府的，他们几时受到过如此的待遇，他们虽然的都是互相不服对方又自信自己的厨艺，但几时得到过何老板的连连谬咱。

　　　　他们也都是各怀绝技的高手，虽然曾经都败在过一个人的手下，但那个人手里败了，他们心服口服，因为那个人是当世第一的人物。

　　　　如果在这一行里，他说自己是第二，那就没有人会说自己是第一了，这个人就是食神林老爷，一个厨师界不倒的神话。

　　　　可眼前的这个人，不过是个年岁在二十左右的年轻人，而且还是个女孩子，所以在场的所有厨师都对林小仙充满了不满，拜给了她更是十分不服输。

　　　　众人更是认定