徐光启也微微惊讶，原以为李彦品德不行，如今看来可能是误会，不禁老怀大慰，捋须微笑：“孺子可教、孺子可教，李三娃，我且问你，这韭黄是如何种植而成的？”
“是用韭菜，经特殊方法培育而成，”李彦微笑说道，却不讲明具体方法，这是他未来发财的，不能随随便便决去，专利意识还是得有。
徐光启皱了皱眉头，刚刚对李彦产生的那一点好感瞬间消失殆尽。
古代没有专利的说法，传男不传女，传嫡不传庶的事情却司空见惯，徐光启对此深有体会，虽然理解，难免还是有些失望，觉得李彦胸怀不够开阔，品德不够高尚。
不过，他对新式作物又实在好奇，便问起其它方面的情况：“原来竟是韭菜的变种，实在神奇，不知这韭黄的习性、产量、存放又如何？”
“产量和韭菜差不多，存放时间更短些，至于习性嘛……”李彦顿了顿，若是清楚习性，也差不多能知道培育的方法，所以他只是笑了笑：“与韭菜不同，虽然麻烦些，但冬天也可种植。”
那时没有温室大棚，北方的冬天几乎没有蔬菜可吃，徐光启闻言不禁捋须叫好，也用更加饱含期盼的目光看着李彦：“若是此菜的种植能推广开来，则冬日又多一蔬菜可食，三娃你造福百姓矣。”
李彦知道徐光启的意思，无非是想让他将方法公开，不过他可没想推广，至少不是马上公开，他还要靠这个赚钱呢。
“韭黄与白菜不同，产量较低，对土壤、肥力和田间管理的要求更高，寻常菜农恐怕无法种植，也只能作为富贵人家桌上的菜肴而已。”李彦笑着摇了摇头。
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第一卷 番薯香
第十一回 换 田
徐光启见李彦敝帚自珍，不由露出失望神色，想了想又道：“徐某钻研农事十数年，对各种农作物的培植，譬如南稻北种、番薯育苗等都有些心得，三娃若是有兴趣，咱们不妨交流一下。”
“徐大人真是博学多才，”陈义山一旁赞道，又对李彦使了个眼色：“三娃，徐大人学富五车，你能得一两句指点，今生都受益无穷，还不快快谢过？”
陈义山心中颇为李彦着急，徐光启翰林出身，如今已是正四品少詹事，河南道御史，虽然品级不高，却位居中枢，能得他的亲睐，对于今后仕途发展，绝对大大有利，这才急于出言暗示。
徐光启看了看李彦，也爱惜这个人才，心想他若是求教，自己也可指点于他，重修德行，并继承自己的农学。
李彦却笑了笑：“大人说的这些，学生倒是都知道一点，南稻北种，确是良方，奈何家中仅有几分薄地，无法用来耕种罢了。”
“徐大人若是对韭黄的种植技术感兴趣，学生愿意告知，就换几亩田地如何？”
陈义山当即石化，深恨这学生不知进退，几亩田地和仕途前程哪里能比？想要替他说合，那边徐光启已经冷淡开口了。
“你要地？便给你十亩、二十亩又何妨？”徐光启先是一喜，听说李彦要拿韭黄的技术换地，不由觉得这个少年钻进钱眼里面去了，怫然不悦。
徐光启此刻对李彦的观感再度降低，刚才还虚言大义，如今却斤斤计较，为蝇头小利而置个人前程于不顾，目光短浅至斯，实在是朽木不可雕也。
李彦却是想着家中无田，有好东西也没法形成规模，虽然看出徐光启和陈义山都很不高兴，但俗话说得好，贫穷使人丑陋，他现在都穷得吃烂菜叶了，哪里能去装什么崇高？
再说一项独一无二的技术，就算是换二十亩地，李彦都觉得亏大发了。
徐光启话音刚落，李彦便追着问道：“大人此话当真？这二十亩地可是良田？”
二十亩地还不放在徐光启眼中，只是被李彦打蛇随棍上的无赖作风给气坏了，冷哼一声：“放心，便是直沽旁那片上等水田与你二十亩，收获的稻谷也归你。”
“水田？”李彦挑了挑眉毛。
“不错，都是水田，亩产稻米一石五，远远超过旱地，”饶是徐光启天性淳厚，也被李彦弄得有些火大，他很想追问李彦一句，这下你总满意了吧？
没想到李彦那边已经开始摇头：“呵呵，若是可以，学生倒是想将这水田换作旱地。”
他要田地种菜而不是种稻，水稻收获再多，价值也有限，种菜就不一样了。
徐光启差点将胡子揪下来，水田不仅产量高，稻米也更值钱，何况天津卫的旱地不经过河水浸泡，土壤中富含盐渍，很难长出庄稼。
这个李三娃，不仅贪婪，还是个蠢材，徐光启无比失望：“老夫也不占你便宜，你若是想要用水田换旱地，便是水田旁进行轮作的旱地，三亩折算一亩，不过只有二十亩；剩下四亩水田，你若还要旱地，只有未经改良的盐地，便五亩折算水田一亩，也给你二十亩，随你选择？”
三亩换一亩？李彦没想到水田换旱地还有这个好处，不由问道：“一亩可换五亩啊，那些盐地能种植庄稼不？”
徐光启皱了皱眉头，以为李彦光想着换更多的地，连盐地的收成都不知道，真是既贪婪、又无知：“可，不过产量很低，老夫也只是种些番薯、包谷。”
“哦，番薯、包谷乃老夫引种之番邦作物，我大明所见极少，虽可烹制食用，滋味却为人不喜；虽可救荒，却不宜多食，平常只是用来作饲料，粉碎或煮熟后可以喂猪。”
李彦不清楚包谷是啥玩意，却知道番薯就是山芋、地瓜，后世很常见：“大人是说，大明尚无人食用番薯？”
“不错，”徐光启点头说道：“仅是福建有少量种植，作饲料而已，我那田中有几十亩番薯皆已成熟，还不及收获。”
天助我也，李彦心中暗呼一声，忍不住笑了起来：“好，我那十亩水田，全都换作盐地，一亩折算五亩，总共是五十亩，你给我五十亩盐地好了。”
“你可想好了？盐地种不出粮食，那些番薯、包谷也只能用来喂猪啊！”徐光启好意提醒道。
哀莫大于心死，一旁的陈义山早就转过脸去，瞧也不瞧李彦，好像是要告诉徐光启，他不认识这个人，更不会有这样的学生。
李彦笑了笑：“想好了，就要五十亩盐地。”
“那可是盐地啊！”徐光启又特意强调了一次。
“能长出东西来便成，”李彦写意地抓起筷子，夹了块韭黄放进口中慢慢咀嚼起来。
“悉听尊便，”徐光启冷冷地应了一声，他也只能提醒到这个程度，至于这贪婪而又无知的少年将来是否后悔，他也顾不得了，最多到时再给他换成水田好了。
“咱们是不是先立个合同，就请陈夫子为公证，如何？”李彦放下筷子，微笑说道。
徐光启和陈义山愣了愣，然后才意识到李彦说的合同就是字据，心中那个气啊，差点就拂袖而去。
“好，”徐光启沉着脸道，心想我堂堂少詹事、监察御史，至于空口白话，虚言欺诈？
李彦却不管其它，等到合同收进袖中，才对二位几乎气晕过去的老先生拱了拱手：“至于地契、田土，暂且先不看了，学生相信两位的人品。”
徐光启和陈义山都不去理他，沉着脸不说话，这话既然说出来，摆明还是不信任啊！
到得这个时候，两人都已经麻木了，徐光启也是不再正眼看向李彦：“说吧，这韭黄是如何用韭菜培植出来的？”
李彦想着有了五十亩地，自己便有了立身的本钱，闻言随口应道：“其实很简单，遮去阳光，让韭菜无法进行光合作用便行。”
“光合作用？”徐光启皱起眉头，有些疑惑。
第一卷 番薯香
第十二回 小 弟
李彦微微一笑：“不错，就是光合作用。”
他本可直接说出培育的方法，但这对农业的发展没有太大意义，因为那只是技术，而不是科学。
通过几次接触，以及对历史上徐光启的了解，李彦觉得此人更适合做一个科学家，而不是大官，会被喇唬骗到的书生，又如何能治理国家？
李彦觉得能影响一下这个大牛，进而可能对历史产生积极作用，倒是可以尝试一下，便认真说起基本的生物学知识。
“所谓光合作用，就是植物生长的一种方式。大人请想，植物从土壤中吸收养分、水分，呼吸空气中的氧气，接受光照，从而合成新的物质，植物才能越长越大。”
“养分、水、空气和植物的茎叶，本来毫不相同，通过光合作用，养分、水、空气等不同物质合成植物的茎叶，这种作用一般都需要阳光照射，因而就叫光合作用。”
李彦侃侃而谈，微笑看着徐光启，等待这位历史巨人折服于他的渊博知识，不想对方却只是淡淡地点了点头：“阳气出，地物生，便是这个道理。”
徐光启抬头看了李彦一眼，觉得这少年或许听说过一些道理，却未免似是而非，又说什么光合作用，想来是故弄玄虚，故意卖弄。
“阳主发生，阴主敛息，物之生息随气升降，万物成长之功全在于阳，不然根苗花实之体无所待而成物矣，”徐光启淡淡地说道：“你便具体讲讲培育韭黄的过程吧。”
看到徐光启不以为然的表情，李彦无奈地笑了笑，看来这个大人还以为自己是在忽悠，只好微微一笑，直接说起韭黄的培植方法，不过是在韭菜长苗时遮去阳光，不让其合成叶绿素而已。
“老夫权且一试，这便告辞！”徐光启对李彦所谓光合作用、叶绿素的奇谈完全不信，以为他是胡说。
待到后来知晓李彦发现韭黄的经过，更觉得他就是走了好运，头脑又比较灵活，偶然间发现韭黄而已，说到底还是个贪婪无知的鄙薄少年。
这样的人，终究不会有多大出息，徐光启暗暗想道，起身告辞。
对于徐光启看法，李彦也清楚得很，虽然很遗憾，但也知道想要改变历史、改变古人的观念并不是一件容易的事，于他来说，有了五十亩地，便有了立身立命的本钱，可以为将来好好打算了。
送走一刻也不想多留的徐光启与陈义山，李彦发现宋大牛几个还在，都满脸惶恐和惊愕地看着他。
“你们怎么还不走？”李彦双手背到身后，打量着这几个喇唬中的边缘分子，李三娃和他们的关系似乎还可以，都是难兄难弟。
“你又没让我们走，”宋大牛戆戆地道。
包有才为人相对活跃些，涎着脸陪笑道：“三娃你不说话，我们怎能随便离开？”
“那好，那就都别走了，”李彦笑眯眯地看着他们：“都留下吧。”
包有才等人脸色刷地一变，连忙道：“三娃你别生气，我们这就走，这就走。”
“别，我是说真的，留下来，有事和你们商量，”李彦伸手拦了一下。
一个篱笆三个桩，李彦要在这个时代活下去，做出点事，肯定需要帮手，这几个喇唬虽然落魄，多少还有点才能。
让他们留下吃饭时就有这种想法，奈何条件有限，他和二丫的生活都成问题，需要徐寡妇接济，更别提养这三个闲人。
如今有了韭黄，更重要的是有了徐光启转让的那五十亩地，很多想法便有条件开始实施。
“有才、大牛、还有郑书，你们不想再去做喇唬吧？”李彦微笑着说道。
三人尴尬地相互看了看，包有才干笑道：“三娃你也是知道的，我们几个都是没办法，实在是无法谋生才跟周老虎混的。”
李彦点点头：“我都知道，以后你们不用去了，跟着我好了，有我李三娃吃的，就有你们的。”
“嘿嘿，”包有才笑了笑，眼睛向李彦身后的茅屋看了看：“三娃，你和二丫现在也没有什么家当了，我们总不能吃你们的啊！”
知道包有才他们担心什么，李彦哈哈一笑：“不用担心，到了明天，你们想吃什么都行。”
包有才等人面面相觑，想到刚才离开的那两位老头，也有些明白，包有才挠了挠头，压低声音问道：“三娃，昨天那老年文士不会就是通州练兵使徐大人吧？”
李彦点了点头：“正是徐大人。”
“还好还好，还好三娃阻止了昨天的事，要是真骗了练兵使徐大人，咱们可就都完了……就差了点啊，据说后来那些仪仗，就是来找徐大人宣读圣旨的。”
包有才心有余悸地拍了拍胸口，看着李彦道：“三娃，那徐大人给你银子了？”
李彦摇摇头，老气横秋地拍了拍包有才的手臂：“都记住了，咱不吃嗟来之食，这都是咱凭本事挣来的，以后还会有更多好东西。”
“跟着我，包你们以后吃香的，喝辣的，娶一堆老婆当床用。”李彦微微笑了笑，充满自信。
“吆，三娃你可真能啊，那你是不是要娶几堆老婆啊？”徐寡妇的声音在身后响起，一只娇嫩的小手抓住李彦的耳朵，轻轻扭了扭。
李彦�
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