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中心里没有条件煎炒烹炸，陆文博想出折中的办法，教他们包饺子。美国人经常把饺子和馄饨弄混。他告诉大家，饺子用圆形的面皮来包，里面一般放肉馅和菜。但馄饨是用方形的面皮来包，手法不同，中间只包一点肉馅。当然，现在中餐日新月异，很多餐馆能做出上百种饺子或馄饨。陆文博特意买了些花生。根据中国的习俗，庆祝春节时常把花生包在饺子里，吃到的人来年有好运气。
陆文博给大家先做示范，他把饺子皮放在手掌上，弄些肉馅放在中间，把皮儿合起来，仔细捏出整齐漂亮的花纹，摆在桌面。
观众迫不及待地开始创作。大人比较循规蹈矩，基本模仿陆文博的做法。孩子们则富有创意，包出的饺子形状各异，有三角形、方形、半月形、梅花形等。
陆文博把所有包好的饺子一股脑儿倒进开水里。趁着煮饺子的功夫，陆文博介绍了春节的习俗，还讲述了传统神话故事，比如嫦娥奔月和牛郎织女。
饺子刚一好，所有人都围在大锅周围，试图寻找自己的作品，品尝劳动成果。很快，有人找到了自己包的饺子，有人则吃到了花生，每个人都大叫好吃，顾不上饺子烫嘴，屋子里就像开水一样沸腾了。
“中国文化周”大获成功。陆文博的创意得到工作人员和附近居民的认可，更重要的是，很多人从对中国一无所知到初步了解中国，学会欣赏中国文化和传统，改变了以往对中国的偏见。
为了增加交流，在成功地介绍中国文化以后，陆文博要求参加活动的孩子教他美国文化。
几个黑人孩子商量之后，决定教陆文博打篮球。篮球由美国人发明，美国也是世界公认的篮球王国。他们觉得似乎只有美国人才会打球。陆文博欲擒故纵，不动声色，耐心听他们讲解投篮、运球、传球等动作，跟着模仿，一副虚心好学的样子。当他提出打比赛的时候，大家露出怀疑的目光，美国有一句话：“White men can”t jump。“字面意思是白人跳不起来，实际上就是说白人不会打篮球。篮球在黑人看来，是天生就属于他们的运动。白人不被放在眼里，更不要说一个黄皮肤的中国小子。
比赛开始，他们把陆文博当成初学者，对他视而不见，但当他拿到球，熟练运球，灵活闪躲，频频过人，投篮得分的时候，孩子们傻眼了。几个男孩年轻气盛，要和他一对一斗牛，十一个球一局，陆文博连赢三局。孩子们沉不住气，找来美国高中篮球代表队的成员。陆文博步法灵活，投篮准确，球感娴熟，一路领先。高中生靠身高、体重和体力最终险胜，但对陆文博极为佩服，都以为只有黑人会打球，原来黄种人也能一样出色。以后，每次陆文博出现在球场上，没人敢小看他了。
课堂和实习的诸多经历让陆文博明白尊重是凭实力争来的。在美国这个社会，只要自己有本事，就能有一席之地，别人才不会轻视。同样道理也适用于国家。要想得到别国的尊重，在世界上有立足之地，就必须要有强大的经济实力做保证。中国强大起来，国人在海外的形象就会得以提升。
实习小组一起到酒吧庆祝，陆文博带上晏茹。他从没去过酒吧，对于美国人习惯的消遣方式，他还不太适应，不过也想利用这个机会感受一下。
威斯康星州规定合法饮酒年龄是21岁，他和晏茹都远远超过21岁，所以进门的时候也没在意，径直往里面走。工作人员拦住他们。
“请出示身份证。”
“我们都25岁了，肯定合法，你看不出来吗？”陆文博纳闷。
“对不起，你们看上去像是未成年人，我必须检查你们的证件。”
陆文博觉得好笑，和晏茹拿出身份证。工作人员看了半天，摇摇头，嘟囔一句：“怎么长得像高中生！”无奈放他们过去。身后的一个白人小伙子看似老成，欲蒙混过关，结果居然只有19岁，被拒之门外。
陆文博同小组会合。寒暄之后，几个女孩围着晏茹问长问短，卡蒂拉着陆文博打台球。她球技不俗，手感特好，陆文博则略显生疏，频频失误。正在兴头上，旁边两个大学生主动要求比赛，卡蒂和陆文博只管好玩，索性答应。那两人一心要赢，来势汹汹，开局就连进三球，陆文博和卡蒂只顾谈笑风生，打得放松，很快后来居上。不经意之间，他们以优势取胜。两人击掌拥抱，庆祝胜利。挑战者脸色铁青，悻悻地坐在一旁喝闷酒。
四十二 生孩子的诀窍
景峰听了周济民的意见，春节后就搬过来和苏卉一起住在小白楼，两人恩恩爱爱，互相照顾，俨然是一对般配的小两口。利用暑假，两人准备回国结婚，大操大办。小白楼的人替他们高兴，知道这是早晚的事。其实苏卉和景峰早有结婚的打算，现在更成了当务之急，因为苏卉刚刚怀孕。
“读书期间怀孕，不影响学习吗？”晏茹不解。
“这你就外行了，我刚来的时候也和你一样，看见实验室里的师姐挺着大肚子来学校，大惊小怪。后来经师姐指点，才明白其中的奥妙。我们学理工科的学业相对文科轻松，许多课在国内都学过，即使没学过的，原理都差不多，很快就能搞懂。读博士的五六年中，可以充分利用时间生两个孩子。头两年课程都能完成，剩下三四年，没了功课，只剩下给导师做项目，时间灵活，压力不大。加上这里暑假有三个月，我现在怀孕，明年暑假生再好不过。然后在毕业前的暑假再生一个，就完成任务了。”
“生孩子也打时间差！可孩子生下来谁照顾啊？”
“让父母从国内来，或者送回国去。读书期间是千载难逢的机会。等工作再要孩子，很可能丢掉饭碗。我同学的姐姐在一个化工企业，条件不错，因为生孩子，工作丢了。结果两口子经常吵架，闹得不愉快，都是生孩子惹的祸。你应该趁现在也生一个，和我做伴。”苏卉向晏茹建议。
“我可不行。现在天天打工赚钱，没有时间和条件，以后法学院申请成功，功课压力特别大，还有律师资格考试，能扒人一层皮。要孩子目前只是一种奢望。”
苏卉叹了口气，神秘地说：“那太可惜了。美国这个地方还真有点邪，生孩子想要什么来什么。第一个是女孩，第二个准是男孩，儿女双全。有的人从国内带来一个男孩，在这里又生个女孩，反过来带的是女孩，生的就是男孩，不信不行。”
“你现在简直成了巫婆了，信谣传谣！”陆文博和晏茹看着苏卉的样子都笑了。
四十三 14岁的爸爸
14岁的黑人男孩瑞奇要做爸爸了！接到案子时陆文博险些晕倒。老师把瑞奇带到办公室同陆文博谈话，请求帮助。据老师讲，瑞奇是个好学生，可是最近经常无故旷课，还和同学发生口角，砸坏教室里的桌椅。经过深入了解，老师才知道瑞奇惹上大麻烦，班上一个叫蒂娜的14岁女孩怀孕三个月，她一口咬定瑞奇是孩子的父亲。瑞奇不承认，因为他知道蒂娜同时还和另外一个男生交往，孩子可能是那个男生的。蒂娜要把孩子生下来，通过亲子鉴定确定孩子父亲。不管怎样，瑞奇的心理都受到极大影响。生孩子是件大事，成年人尚且需要心理准备，更何况一个14岁的孩子。
陆文博随后同瑞奇进行单独谈话，了解到更多惊人的信息。瑞奇12岁就有性经验，先后同六个女孩有过性关系，而且从来没有采取避孕或安全措施。他的父母对蒂娜怀孕的事不知情，瑞奇本人则是完全不知所措。
陆文博详细分析，决定有几件事情急需解决。第一，安排瑞奇去中心的医疗所检查身体，排除性病艾滋病的可能。第二，对瑞奇进行性教育，让他知道安全性行为的重要。第三，同瑞奇的父母沟通，通报情况，帮助瑞奇明白他可能承担的责任和义务。第四，让双方家长沟通，保证两个孩子的身心稳定和健康，让肚里宝宝顺利降生。在陆文博和其他社会工作者的干预和帮助下，两个孩子的状况逐渐好转，双方家庭在平静和睦的气氛中等待新生儿的到来。
对于陆文博这个中国人来说，如此普遍的少女早孕现象就像UFO一样不可思议。美国文化的独特决定了社会问题的独特性。鼓吹自由的美国精神衍生出“少年母亲”“少年父亲”的社会现象，让历届政府挠头。
仔细探讨，美国很多父母对儿女管教不严，过分放任自由的教育方法值得反省。愤世嫉俗、蔑视一切的青少年曲解、滥用这种自由，夜不归宿、抽烟吸毒、偷尝禁果。由于缺少成熟的判断和控制能力，往往发生各种意外，造成终身遗憾。1997年，高中学生中有性经历的比例达到48。4％；47。1％的高中学生承认吸过大麻，近一半的男生和三分之一的女生吸烟，33。4％的学生饮用酒精类饮料。
相比之下，中国的教育方式又过于严格、拘束，造成孩子缺乏自立和自信。相信结合中美文化的优势可以创造出更为合理的教育方法。
陆文博和实习小组的成员被一则消息所震惊。
埃里卡把老师玛丽和其他五个同学召集在狭小的办公室里，说是有重要事情。每个人都不清楚到底发生了什么事情。
埃里卡关上门，静静地望着大家，沉默了好久，终于严肃地向大家宣布：“我刚刚作过HIV测试，结果呈阳性。”
屋里的空气一下子凝住了，让人喘不过气来。所有人都愣住了，不知道如何反应。
许久，玛丽第一个说话了，她用平和而关切的语气问：“你感觉怎样？身体状况还好吗？”
“我在按医生的要求服用抗病毒药物，目前身体情况稳定，没有发展成AIDS，丝毫不影响正常生活。”
“你的家人知道了吗？”
“知道了。他们虽然难过，但还是鼓励我不要放弃，愿意支持我坚强地活下去。”埃里卡声音坚定，“你们就像我的家人一样，对我非常重要，我信任你们，也希望你们能够支持我同病毒斗争，带着希望活下去。”
“我们一定会的。”玛丽忍着泪水，走到埃里卡面前，紧紧地和她拥抱在一起，“我们会在一起的。”
大家围在埃里卡周围，抱成一团，安慰鼓励她很久。
陆文博没有这样的心理准备。很早以前，他曾经像很多人一样，可笑地以为艾滋病是老外的病，中国是片净土，具有天生的抵抗力。即使后来国内艾滋病以成倍的速度发展，他仍然觉得艾滋病离他很远，像是另外一个星球的事物，与他无关，没想到它居然出现在身边，几乎是零距离。埃里卡的经历让他强烈意识到生命的脆弱和可贵。
平静下来之后，卡蒂小心地问：“你身体一直都很好，怎么会突然被传染了呢？”
埃里卡说：“记得几个星期前我们去酒吧庆祝吗？”
“当然。我们都去了。”
埃里卡非常坦率：“那天晚上我认识了一个在那儿喝酒的男模特，他拍过GAP的广告，本人比照片还要帅。当时我们聊得很开心，他邀请我去他的公寓坐坐，我犹豫了一下，后来还是去了，他的确太吸引人了，我无法拒绝。
“后来在他家我们发生了关系，没有采取任何保护措施。虽然感觉很棒，可我非常担心。过了一周，我去AIDS中心做检查，发现HIV呈阳性。第二次检查也是同样的结果。整个故事就是这样的。”
每个人都哑口无言。
埃里卡激动地说：“我有个想法。我希望能在这里举办一个讲座，把自己的经历同大家分享，告诉他们一定要保护自己，保护别人，珍惜生命。”
“只要你愿意，我们来组织，做你的后盾。”七个人的手紧紧握在一起。
后 记
初秋的一天，我在地铁站里等车，墙上“纪念第四次世界妇女大会十周年”的宣传画突然吸引了我的注意，搅动了我的思绪。是啊，整整十年，弹指一挥间。1995年在世界妇女大会上和老教授艾琳结下的不解之缘，居然经历了十年的洗礼与考验。她的出现改变了我的一生，让我的美国之行成为可能，终生受益。我四年的留学经历就是这本书的源泉。
2002年回国之后，我在亲戚的公司做过事，在新东方教过高级美国口语，在中央电视台做过英语新闻编辑，一波三折，东奔西跑，经历了“海归”回国“水土不服”的阵痛，直到2004年初才在北京找到合适自己的位置，进入全球最大的保险公司工作。所有这些经历让我对留学不断反思，产生新的认识，用感慨万千形容毫不为过。我渴望把留学的感受写下来