但又不敢直接不理会东家回去盯着张易，那样连在店中呆的机会也没有了。
三人急得汗都出来了，却不得不强忍着。
这个时候张小宝也跟着说道：“对对对，夫人说的对，你看看你们三个，心中有点事情就lù出来了，让人一看便知道跟平常的时候不对遇到困难怕什么？谁还没个难处？
是不是？要冷静，作为一个伙计，不管面对什么样的顾客，都要让对方看不出来你心中〖真〗实的想法，顾客找你们毛病的时候，你们心中哪怕不在乎也要装成知道自己错了的样子。
冷静啊，一定要冷静，不然容易耽误事情，像你们张哥我我也有难处，从出来做事情的时候开始怎么可能一帆风顺，但是，我也坚持过来了，你们说是不是？，。
“是是，张哥您说的是，那我们现在做什么活呢？张雨确实在后面的时候搬东西累了，不如我和王刚一起干活，让小雨先回去。，。
张南极力地压着自己着急情绪，接过张小宝的话说道。
张雨眉头都皱起来了，心说你遇到的难处和我们怎么比？你一个做饭的，你再难无非是严收点钱，我们呢？
“走什么走，现在又没马上让你们干活，听你们张哥说话，我看你们是不打算好好当伙计了，想要出去自己干？告诉你们，别看你们在店里呆了几天，其实什么都没学会，一个控制不好情绪的伙计，不是一个好伙计。，。
王鹃把眼睛一瞪，说什么也不让三个人走。
张小宝对着王鹃点点头，又朝三个人说道：“以前啊，我也开过别的小店，同样吃做东西吃，炒菜，那时的店比现在能大上一倍，炒菜，不比卤味，你们也清楚我做菜的手艺，那吃饭的人才多呢。
我那时忙啊，外面吃饭人的各种吆喝声就没停过，甚至有客人觉得我上菜慢了，生气，威胁说再不快点上菜就砸了我的唐。
但是，即使在那个时候，我也没慌，我知道做菜的时候不能分心，只要菜做的好，客人着急也是另一种对我的赞赏，我如果一不冷静，把调料放错了，或者是盐放多了，那可是把招牌给砸了。
客人吆喝就吆喝，我却依旧要做好每一道菜，因为我相信没有客人能砸我的店，我那时有伙计，我相信我的伙计能够应对这种事情，再我无法亲自出去的时候，好的伙计能够把事情做妥当了。
相信自己的伙伴，让自己冷静下来，有的时候说不定危机也是机遇，不要以为所有的事情都自己来做，懂不懂？，。
说完这番话，张小宝便不再出声，而是去弄了点茶叶冲上水，摆在桌子上，同时还去温了点酒，到厨房炒了一个辣子鸡丁。
这个过程当中，王刚三个人找了位置坐下来，开始自己在那里想事情，尤其是张南，他觉得这个东家说的话，怎么好象并不仅仅是小店的事情。
对呀自己外面有安排监视张易的人，自己三个人急什么？难道是不相信外面的人？今天确实是不够冷静，居然把情绪带了出来，让两个东家都察觉了。
作为一个谍报人员，应该在越是关键的时刻表现的越要谨慎，今天是怎么了？危机也是机遇？嗯！好像真的是这样哦。
等着张小宝把炒完的鸡丁放在桌子上的时候，三个人也猛然恢复过来，互相看了一眼，从另外两个人的眼中都看到了吃惊的神sè。
多亏是在小店当中呆着若是到了别处的话，说不定自己就暴lù了，那样的话，不仅仅自己的生命得不到保障，甚至会坏了大事。
看来一点一滴都是学问啊，没想到这个憨厚的东家，居然也能说出这么深奥的话来。
张小宝呵呵一笑，对着三个人说道：“吃吧，我和夫人一会儿再吃专门给你们做的菜，你们喝点酒我喝茶，吃完了之后还有活需要你们来做，累点怕什么？既然选择了这张易刚刚离开不到一分钟，在厨房干活的三个人也跟着出来。
他们其实早把活做完了，只是一直等着张易，三个人在厨〖房〗中的时候已经商量好，开始对张易进行更加严密的监视，达到寸步不离的地步才可以，哪怕就是张易上个再所的时候，也要暗中盯着。
同时加强小店周围的保护，一定不能让张王氏处在危险当中。
三个人从厨〖房〗中出来的时候，从脸上的表情上能够看出来，他们的情绪都不怎么好，尤其是在面对王鹃这个女东家的时候，似乎少了一些已往的恭敬。
“张弄，我们回去了啊。、。王刚说了一声，便打算跟张南和张雨离开，他们还要追上张易，时刻看着张易才行。
哪知道他们刚要走，王鹃却出声把他们三个人拦住，对三人说道：“急什么？还有活没做完呢，正好，你们三个一起把活干了。，。
“东家，还有什么活？不是都已经做完了么？我们三个也累了。，。张雨略带不满地说道。
“我说有活就有活，累？累好啊，谁累了谁现在就结算工钱，今天晚上自己找地方去睡觉，本店不养闲人，跟我到柜台。，。
王鹃把眼睛一瞪，马上向着柜台走去，那意思是要真把人辞退了。
张雨登时后悔了，心也慌了，连忙说道：“东家，东家，我随后一说以后再也不敢了，可别把我撵走，我还等着小店变成大店，我当功臣呢。，。
旁边的王刚也跟着劝道：“东家，小雨是在后面来回抬东西抬的，不是不想干活，不如让小雨先回去，我和张南就把活做了，一定做好。，。
“记住我不管你们是累还是不累，反正我说什么就是什么，敢顶撞我，伙计你们就这么当？一个个脸sè看着跟谁欠你们钱似的，身为一个伙计，把情绪带在脸上是不对滴。
你们这叫不敬业，伙计是那么好当的？作为一个合格而优秀的伙计，首先要做到的便是不把任何心中的想法表lù出来让别人看到。
哪怕是有着一肚子气，面对客人的时候也要lù出真诚的笑容哪怕客人给赏了，给的再少也要表示出受宠若惊才行，就算是又苦又累，想想自己做伙计的目的，坚持一下也就tǐng过来了。
你们看看你们自己，一个个都成什么样子了？让你们在厨房做点事情出来的时候脸上是什么表情？让我这个东家怎么想？哼”。
王鹃掐着腰对着三个人训着话，王刚三个人心里面着急啊，张易已经离开一会儿了，谁知道他会跑到哪去。
但又不敢直接不理会东家回去盯着张易，那样连在店中呆的机会也没有了。
三人急得汗都出来了，却不得不强忍着。
这个时候张小宝也跟着说道：“对对对，夫人说的对，你看看你们三个，心中有点事情就lù出来了，让人一看便知道跟平常的时候不对遇到困难怕什么？谁还没个难处？
是不是？要冷静，作为一个伙计，不管面对什么样的顾客，都要让对方看不出来你心中〖真〗实的想法，顾客找你们毛病的时候，你们心中哪怕不在乎也要装成知道自己错了的样子。
冷静啊，一定要冷静，不然容易耽误事情，像你们张哥我我也有难处，从出来做事情的时候开始怎么可能一帆风顺，但是，我也坚持过来了，你们说是不是？，。
“是是，张哥您说的是，那我们现在做什么活呢？张雨确实在后面的时候搬东西累了，不如我和王刚一起干活，让小雨先回去。，。
张南极力地压着自己着急情绪，接过张小宝的话说道。
张雨眉头都皱起来了，心说你遇到的难处和我们怎么比？你一个做饭的，你再难无非是严收点钱，我们呢？
“走什么走，现在又没马上让你们干活，听你们张哥说话，我看你们是不打算好好当伙计了，想要出去自己干？告诉你们，别看你们在店里呆了几天，其实什么都没学会，一个控制不好情绪的伙计，不是一个好伙计。，。
王鹃把眼睛一瞪，说什么也不让三个人走。
张小宝对着王鹃点点头，又朝三个人说道：“以前啊，我也开过别的小店，同样吃做东西吃，炒菜，那时的店比现在能大上一倍，炒菜，不比卤味，你们也清楚我做菜的手艺，那吃饭的人才多呢。
我那时忙啊，外面吃饭人的各种吆喝声就没停过，甚至有客人觉得我上菜慢了，生气，威胁说再不快点上菜就砸了我的唐。
但是，即使在那个时候，我也没慌，我知道做菜的时候不能分心，只要菜做的好，客人着急也是另一种对我的赞赏，我如果一不冷静，把调料放错了，或者是盐放多了，那可是把招牌给砸了。
客人吆喝就吆喝，我却依旧要做好每一道菜，因为我相信没有客人能砸我的店，我那时有伙计，我相信我的伙计能够应对这种事情，再我无法亲自出去的时候，好的伙计能够把事情做妥当了。
相信自己的伙伴，让自己冷静下来，有的时候说不定危机也是机遇，不要以为所有的事情都自己来做，懂不懂？，。
说完这番话，张小宝便不再出声，而是去弄了点茶叶冲上水，摆在桌子上，同时还去温了点酒，到厨房炒了一个辣子鸡丁。
这个过程当中，王刚三个人找了位置坐下来，开始自己在那里想事情，尤其是张南，他觉得这个东家说的话，怎么好象并不仅仅是小店的事情。
对呀自己外面有安排监视张易的人，自己三个人急什么？难道是不相信外面的人？今天确实是不够冷静，居然把情绪带了出来，让两个东家都察觉了。
作为一个谍报人员，应该在越是关键的时刻表现的越要谨慎，今天是怎么了？危机也是机遇？嗯！好像真的是这样哦。
等着张小宝把炒完的鸡丁放在桌子上的时候，三个人也猛然恢复过来，互相看了一眼，从另外两个人的眼中都看到了吃惊的神sè。
多亏是在小店当中呆着若是到了别处的话，说不定自己就暴lù了，那样的话，不仅仅自己的生命得不到保障，甚至会坏了大事。
看来一点一滴都是学问啊，没想到这个憨厚的东家，居然也能说出这么深奥的话来。
张小宝呵呵一笑，对着三个人说道：“吃吧，我和夫人一会儿再吃专门给你们做的菜，你们喝点酒我喝茶，吃完了之后还有活需要你们来做，累点怕什么？既然选择了这说怕哦，吃点肉对身体补充快，照这么说，明天张易即使是想要找人行刺，他们也没有机会，因为不让别人进店。
可是看主家夫人的意思，是打算每天都来吃饭，店总不能每天都只招待她，尤其是咱们的女东家，她快要钻钱眼里去了，能多赚一文钱，她都愿意为之付出很大的努力。
明天好过了，后天怎么办？至于那个屋子，若是没有张易的话还可以，他既然也是伙计，自然是清楚如何布置的，很多保护主家夫人的安排，很可能会让主家夫人处在危险的境地当中。
我们怕人手要好好安排才可以，千万不能出现任何的纰漏，张易，如不是想要继续顺着他这条线查，早就把他抓起来了，现在抓他，万一他还有没有动的上线，会打草惊蛇，一旦他不在店中，那没动的线便会有反应。”
张南和张雨听了王刚的话纷纷点头，他们也是担心这点，抓张易容易，但是谁知道张易是否把跟他联系的线路全暴lù出来了，如果还有线儿他还没有使用，现在一抓，那条线上的人发现了，会立即转移。
说不定就在租主的房子的周围便有对方的眼线在，也不清楚对方背后是什么人，居然如此严密。
“还好有个小店突然开起来了，这才让我们找到线索，他们居然在杭州也安排了人手，若是没那个小店，估计我们找不到他们，甚至不会去猜测，绝对不是一般人。”
张雨说话的时候很丧气地摇摇头，接责又说道：“不如我们告诉东家我们的身份，让他们配合我们一下，虽然说近两天似乎很有默契，每一个偶然都让我们行事顺利了。
但你们看昨天晚上。如果我们没有安排人手，那张易去找了其他人，又该如何？关键的时候真怕他们耽误事儿。”
“不行，绝对不行。”王刚反对道：“现在不告诉他们，他们表现的才是最正常的，毕竟他们只是个寻常人，你们难道没瞧见，我主家夫人过来的时候，两个东家紧张得身体都抖了，只不过是一直装着没有事情。”
“我看到了。而且还听到张哥常民歌的时候声音也颤抖，那绝对不是民歌应该有的唱法，还有女东家，陪着你主家夫人说话的时候，身边的一只手不停地在tuǐ上蹭汗，想是又高兴又害怕。
正像你说的那样。真要是告诉他们我们的身份，并且让他们配合的话，估计他们马上会lù出马脚，从而被张易发现，那线索想是也要断掉了。
可惜，如果他们是我们的人就好了，如此一来，我们相互之间配合的会更加默契，让张易一直在套中出不去，凡是与他联络的人便能一个一个监视，最后收网的时候把人全抓住。
我发现个事情，不知道你们有没有察觉，那就是两个东家总是话中有话，给我的感觉很不舒服，似乎他们知道我们的身份一样。
比如今天这次，我们着急呢，他们