《娘子上菜了》

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娘子上菜了- 第7部分


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  她扬起下巴。“不错,还能不耻下问,本姑娘就勉为其难告诉你,说自己不挑食,却讨厌吃萝卜、竹笋、粉皮跟雪菜,我相信这还只是太仓一粟,你讨厌的食物应该多如牛毛吧!”
  “说得太夸张了。”他斥责一句。“我不过是想知道你厨艺如何……”
  “看来我厨艺很差,让你食不下咽。”她忽然露出一抹恶作剧似的笑容。“这样吧,我替少爷煮一桌萝卜宴,务请赏光。”
  她还真能弄出萝卜宴来,光想到那景象,他的胃就不舒服,可见她得意洋洋,他顿时感到好笑,没想到她也有如此孩子气的一面。
  “与其煮一桌萝卜,不如吟诗吧,姑娘会用萝卜作诗吗?”他故意问。
  为什么突然提到用萝卜作诗?陌青禾狐疑地看着他。
  “我在书房里看到一张萝卜画,上头写了两句话挺有趣的。萝卜入诗我不会,入菜倒能摆一桌……”
  她倒抽口气,脸孔胀得通红。
  “怎么?”裴羲假装惊讶地看着她。
  她故作镇定地摇头。“没有,只是忽然想到灶上还炖着肉,这会儿怕要烧糊了。”她快步穿过树丛。
  见她尴尬不安,他没再穷追猛打,换了话题。“方才都是戏语,姑娘不要放在心上,我的提议你好好考虑。”
  “我们每次说话都在争吵,我真的不觉得这……”
  “你需要一点时间思考,过几天再回覆我。”他淡淡地说。“还有,把那棵树砍了吧!”
  陌青禾走下石阶,脚步停顿半晌才又接续着往下走。
  “与树何干?”她蹙眉。“我太久没走这条路,一时见到没有防备,才会情绪波折,如同身在梦魇不自知,现已醒来,再不会如此失态。”
  想起在他面前怯弱流泪,她顿时别扭至极。
  “你对他——”
  “没有任何感觉了。”她急促地说。“请你以后不要再问,我不想与你说这些。”她只想掩埋过往的一切,不想挖掘。
  裴羲也没再逼她,与她静静走下石阶。
  回屋后,她进厨房准备午膳要用的菜肴,却见妹妹呆愣地拿着一把蕹菜动也不动。
  “你在干么?”
  陌青苗回过神。“没……我从园子摘来,正要拿去洗。”她也忘了自己进厨房干么,好像是要拿竹篓子吧?
  “魂不守舍的,出什么事了?”她不好说自己听到了她与杜松的话语,只得装作什么都不知道。
  “没有。”陌青苗扯出牵强的笑。“我……我去洗菜。”
  陌青禾只能在心里叹气,也不知该怎么安慰妹妹,想了会儿,她添上柴火,烧开一锅水,将浸泡过的乌梅、甘草、洛神花与陈皮放入。
  “在煮什么?”陌雪梅走近。
  “乌梅汤。”
  “你不是不爱喝乌梅汤?”她瞄了眼食材,没见到山楂片。青苗曾说过青禾不喜欢山楂,所以只要必须用到山楂的菜肴饮品都不做。
  “天气太热了。”她垂下眼没有多说。
  陌雪梅没有追问,换了话题。“你打算怎么处理丰栗?”
  她有些反应不过来,陌雪梅精明地看着她。“总不能关他一辈子。”
  第4章(2)
  “姑姑……”
  “我一向浅眠,那蠢小子丢石头的时候我就醒了,不只我,还有其他人晓得。”
  “谁?”陌青禾紧张道。
  “二少爷跟廖延兴。”她本要跟着青禾身后出去,后来瞧见少爷与廖延兴便打消念头。
  裴羲也知道这件事?陌青禾心头一凛。他为什么都不说?
  “世上没有不透风的墙,后山谁都能去,迟早闹得人尽皆知。”陌雪梅提醒。
  她喟叹一声。“一开始我并没打算让他掉进洞里,后来他说要去找阿松借钱,我恼了,才把他引到陷阱去。现在把他放出来,他定会大闹一场,若是晓得少爷还了赌债,他还不巴上去?”
  “那少爷不是软柿子,不会吃这种亏。”
  陌青禾踌躇片刻,才道:“他要我嫁给他。”她心头乱得很,想找个人商量。
  陌雪梅挑高秀眉。“理由?”
  她立刻将两人的谈话道出,但省略了失控落泪的丢脸行径。陌雪梅仔细听着没有插话,过了一会儿才道:“你不需顾虑我,哪有嫁人还带着姑姑,说出去让人笑话,我自个儿能过活,不用为我设想。”
  “姑姑说的什么话。”
  “我本就没想赖着你们姐妹,除了这里,我还能到其他达官贵人处担任教引嬷嬷……”
  “姑姑——”
  “先不说我的事,不管怎么看,他提的条件都相当好。”若不是青禾没嫁妆,哥哥又好赌,媒人早上门了,裴羲能不在意这些,还肯帮青苗撑腰,已是上上之选。
  “我知道。”她沉默。
  “那为何不答应?”
  她依旧不语,头儿低垂,神色怅然。她何尝不知裴羲是不错的人选,虽然他态度高傲,胜券在握的语气让她不悦,但她也不得不承认他提的条件相当诱人,只是他为何偏要在那时提起,在她撞见山楂树时……
  陌雪梅明白地叹口气。“你心里若还忘不了那人,就当姑姑没提。”
  她苦涩一笑。“那些都是前尘旧事。”
  “什么前尘旧事,老气横秋的,到了姑姑这年纪再说不迟。”她取笑,随后长叹一声,说道:“我当宫女时,有个好姐妹,相貌可人又机伶,皇后娘娘极喜欢她,一回她遇上静王,便生爱慕之心,我极力劝她,切不可有妄心,王爷是天上龙凤,我们是地上蝼蚁,不可逾越,否则便要粉身碎骨。她不听劝,一门心思都在王爷身上,不久皇后察觉她的非分之想,便藉一小事发怒,将她杖死。”
  陌青禾听得心惊。宫里实在太可怕了……
  “有些感情不是自己能拥有的。”陌雪梅定定地看着她。“你与那人没有缘分,就当舍去。”
  陌青禾鼻头忽地发酸,噎语道:“我晓得。”
  陌雪梅摸摸她的头。“既然他说给你几天时间考虑,你就趁这段时间好好认识他,两人性子若能合就应下吧,姑娘家终归要嫁人,没什么好困窘的。”
  “姑姑也没嫁人……”
  “哪能用我做例子,我是进宫去了。”原以为会老死在宫中,谁知又给发回家乡了。
  “裴管家对你……”
  她摇头。“我说过这事不许再提。”她已四十,有身孕的机会极小,怎能让裴贤绝后?
  青禾轻叹,不再言语。
  用过朝食,趁着天气还凉,裴羲与范名暄骑马在庄园跑了一圈,村里人不知怎地得了消息,全跑出来看他们。
  “没想到你在这儿这么受欢迎,大家全跑出来看你。”范名暄取笑道。
  “往另一头骑吧。”本想绕绕庄子,村民们却夹道相迎,像在迎县官似的。
  “骑马好威风啊!”一个小男孩欣羡地说。“爹,咱也买匹马吧。”
  “傻小子,卖了你都不知能不能买匹马。”
  说毕,村民们大笑不止。
  “少爷,天热,我给您盛碗茶!”一名老人喊着。
  “老丈不用麻烦了。”裴羲赶紧道。
  “不麻烦、不麻烦。”
  范名暄忍笑没搭腔。
  没一会儿工夫,村民越挤越近,没法骑马,只得下来走走,两人拗不过村民好意,只得到家中坐坐。
  好不容易脱身出来时,已快午时,村民们留人吃饭,范名暄好奇问道:“这儿有谁厨艺胜过陌厨娘的?”
  众人沉默下来,你看我我看你。虽然陌青禾不是在这村长大的,可也住过几年,一回帮邻居办喜事,大伙儿才知她手艺了得。
  “唉,也是,我们这粗茶淡饭的,入不了公子少爷的眼。”一名大婶叹道。
  “我不是这意思。”范名暄说道,他不过就是嘴馋,若有人的厨艺胜过陌青禾,他自要尝尝。
  “我们还有事得走了。”裴羲也不废话,再待下去真脱不了身。
  见他板着脸,村民也不好再多说,临走前还要送瓜送菜的,裴羲婉谢了,翻身上马离开,待走远了,两人才松口气。村民们纯朴好客是美事,但太好客了也让人吃不消。
  回到府宅时,正好瞧见廖延兴骑马奔来,身后还跟着一辆马车,裴羲蹙下眉头。让他回去报信,顺便带些衣物过来,怎么后头还有跟屁虫?
  廖延兴在大门前停下,见到裴羲连忙施礼,还未说话,一个姑娘自马车后跳下。裴羲皱了下眉头,表情极是不悦。
  姑娘见了裴羲与范名暄,行礼道:“见过公子。”
  “表哥。”一个娇俏的姑娘拉开窗帘子,杏眼含笑,容貌艳丽。“春蕾,快扶我下车。”
  “是。”少女自车里拿了马凳子放在地上,搀着小姐下车。
  下车的少女穿着红色短襦,白色千鸟裙,盘着螺髻,发上插着金色步摇与发笄,耳璫是珍珠所制,手腕戴着玉镯与金链。
  裴羲瞟向廖延兴,只见他神色不安又无奈。“表小姐硬是要来,我拦不住。”
  范名暄兴致盎然,一副看好戏的表情。
  “回去。”裴羲冷脸对着樊翠蓉。
  她立即颦额蹙眉,嘟起小嘴。“不要。”她转头对着驾马车的小厮说道:“把我的东西搬进去。”
  “是。”
  听见声响,门房老易与张宝财走了出来,樊翠蓉立刻指挥。“你们两个也去搬。”
  老易扶腰申吟。“小的昨天才闪了腰,阿财,扶我进去。”
  范名暄忍笑,樊翠蓉对着张宝财喝道:“你们聋了,没听见我的话?”
  裴羲冷声道:“你若要做大小姐,就回城里去。”他怒哼一声,甩袖进屋。
  张宝财可不想伺候大小姐,立刻搀扶老易,跟着裴羲后头进屋。樊翠蓉气得跺脚,奴婢春蕾忙上前安抚,范名暄则是哈哈笑着进了门。
  第5章(1)
  陌青禾正在厨房忙着,张宝财突然跑来,向后院众人报告来府的不速之客。
  “是个娇惯的小姐,眼睛长在头顶上,一来就大呼小叫,我看少爷不待见她。”
  小奴婢菊芳一听,立马道:“我还没瞧过眼睛长在头顶上的人,我这就去看是何方妖物!”
  陌雪梅瞥她一眼,菊芳心虚地低头闭嘴。
  “我平日的教诲倒是都搁脑后了。”陌雪梅冷冷说了句。“毛毛躁躁的,不成气候。”
  “那小姐难伺候,午膳可要做得丰盛些。”张宝财叮咛一句。
  “我知道,只是食材不多怕她嫌弃,你有空帮我到城里买些好料,一会儿我列单子给你。”陌青禾说道。
  陌雪梅摇头。“府里人手不多,让别人去吧。来金,你到村子找几个人来,一会儿我开单子让他们进城置办,除了吃的,棉被、帐子、枕头这些都缺,都得买过。”
  “知道了,我这就去。”简来金转身就走。
  陌雪梅让碧莲到表小姐身边先候着,兰香去送茶水点心,菊芳到客房收拾,张宝财则被派去与樊翠蓉的小厮套交情,打听情报,她自己则先去见二少爷。该怎么伺候这位表小姐,还得先问主子拿了主意才好办事。
  一伙人全散了,最后只剩陌青禾与陌青苗留在原地,从早上便闷闷不乐的青苗,因“贵客光临”,也打起了精神。
  “姐,你有没有觉得姑姑整个人都来劲了。”陌青苗叹道。“那架势、派头……”
  陌青禾笑道:“平时就对着三个小丫头,是有些大材小用了,姑姑以前可是管事的大宫女,底下多少人,什么阵仗没见过。”
  “那也得有本事才能当上管事宫女,要我第一关就被刷下来了,只能在膳房洗碗。”陌青苗还是赞叹。
  “虽说人要认清本分,可也别小瞧自个儿,你呢,当个管事宫女大概不成,可在膳房当个厨娘也还够资格。”陌青禾笑道。
  这话让陌青苗笑得合不拢嘴,陌青禾疼爱地揉揉妹妹的头,进厨房继续准备午膳。昨晚睡前她预先炖了一锅山猪肉,留下一些火烤,烤山猪是村里有喜事时必备的佳肴,做法不难,却很美味。
  早上杜松拿了许多野菇,正好可以做几道菜,余下的各式菇类晒乾后还能磨成粉,炒菜煮汤时放点儿能提味。除了野菇外,倘使有鱼乾、干贝、虾米等乾货,也能磨粉后混在一起,就成了她自豪的珍宝鲜粉。
  她先将干贝及蜜枣泡水,野菇洗净后清炒,再加入鸡汤、姜片、干贝与蜜枣一同炖煮,两刻钟后再放入切块的冬瓜继续熬煮,便是一道清爽可口的冬瓜鲜菇汤。
  熬汤之间,她取了数朵香菇备用,将五花肉剁碎,加入笋丁及调味料,拌好后再加入鸡蛋搅拌均匀,捏成小团镶在香菇伞内,精致可爱,如此做了十几朵香菇后,放置蒸笼内蒸熟即可。
  陌青苗依照姐姐的指示,做了一些春卷皮后,开始准备内馅,同样拿了野菇做食材,再加入切细的豆乾及其他蔬菜,剩下要清炒的鲜蔬,则等主子传饭时再炒不迟。
  两姐妹在厨房忙至
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