天色渐渐暗下来，伙计敲门来问我要不要用饭，这两天每天吃的不是面片汤就是馄饨，一是为省钱，二我也不知道叫什么好。今天虽然还是没有想好对策，但是人放松了很多，因为伙计跟我说，安邑坊住的多是达官贵人，晚上长安又宵禁，治安还是不错的，让我不要担心。我来到唐朝以后还没有好好吃一顿，就吩咐伙计拣店里拿手的给我准备一荤一素。
事实证明，一荤一素还没有面片汤好吃。荤的大约是羊肉，烤出来的。羊肉本身嫩而不膻，但是应该放甜面酱葱段爆炒或者孜然辣椒面干炒才好吃嘛，味道也太单调了。素的是一碗什么菜叶羹，好久没吃这么鲜甜的菜了，但是羹里不知道加了什么调料，滋味很怪，把鲜甜的味道都盖住了。什么嘛，还没有我做得好吃。
……
我激动地放下碗，有了！我并不是一无是处啊，我还可以做饭的。
几年的主妇生涯，在美食论坛多年积累的人品，如今终于能救我于水火之中，唐代的人吃过水煮鱼吗？提拉米苏？韩式火锅面？PIZZA？
这一夜，我睡得格外安详。
第15节 北京·苏醒
林伟成悚然一惊，呆呆地看着一一的手挥动了一下，想要赶跑什么似的，眼睛似乎也朦胧的张开了。林伟成只觉得全身的血液都冲到了头顶，身体却变得冰凉，他不错眼的望着一一，嘴里喊着：“大夫！大夫！”
一一似乎被他的声音吓着了，很明显地抖了一下，睁开了眼睛，茫然地望着他，眼神逐渐聚焦在他脸上，却似乎没有认出他来。一一把头扭来扭去的看了一会儿，忽然闭上眼睛，紧紧地咬住嘴唇，全身颤抖。
林伟成吓坏了，扑过去捧着一一的脸，急切地问：“一一？你怎么了？不舒服吗？你快说句话啊。”
一一的身子蜷缩在一起，极力地躲着他，却挣脱不开，她声音含糊地哭叫起来。
夏秋栀闻声进来，惊异的发现病人居然苏醒了，但是很明显的神志不清，立刻去请主治大夫。
大夫轰开了林伟成，察看了病人的情况，指示夏秋栀给注射镇定剂，把林伟成带到办公室去问话。
大夫让林伟成描述了一一苏醒时的状态，又详细询问了一一最近有没有受过什么刺激，过去有没有类似情况出现，林伟成逐一回答了，只是他情绪也还没有平稳，也不知道自己提供的信息是不是准确完整。大夫让林伟成先回病房，自己留下苦苦思索。
一一似乎又回到了刚才的状态，安静的躺在那里，呼吸绵长，刚才挣扎的痕迹还留在她脸上：眉头紧紧皱着，像正在做一个噩梦。
林伟成觉得刚才那短短的几分钟也像一个噩梦，让他从顶峰掉到谷底，而谷底下面还有海沟。
他回想着自己对医生的回答，不知道有没有什么遗漏。一一最近这几年，过的还是满舒心平静的，他们刚结婚的那两年吵架比较多，他做了很多忍让，后来两个人也慢慢找到了相处之道，总算是相安无事了。虽然作为年轻夫妻来讲，他们的生活过于缺乏激情，但是他觉得这是他与一一相识年头太久的缘故。如果从他对一一产生情愫那年开始算，他们都过了七年之痒了。这两年一一把他们的关系处理得很好，不过也许有点太好了，他总怀疑一一是知道关颖的，但是从她的言语里看不出任何迹象。
一一似乎对什么都不太感兴趣，也不太在乎，没事就在网上泡着，也不知道整天都干嘛。去年开始看超级女声，倒让一一像换了一个人似的，经常满脸放光的坐在电视前或者电脑前傻笑甚至掉眼泪，有段时间让他有点担心有点害怕。可是经过观察，他觉得这样的一一倒比以前的好 – 更开朗了，笑容多了，比较爱活动了，虽然通常是去网友聚会或者到外地追看演唱会，但是总比以前每天一副心如止水的样子坐在家里好。偶尔还能带着小女儿态跟他说笑了，一脸天真无邪的笑指着电视说：“我们家李宇春哎。”那样子活像个学龄前儿童向小朋友炫耀自己的新衣裳。
每到这时候，林伟成就觉得心里又甜又痛，这是久违的一一，是他爱上她时的样子。
那时的一一刚上大学，每天煞有介事的背着书包在他们那个鸡犬相闻的小校园里走来走去，看到等在宿舍门口的他会意外的“咦？”每次都很惊奇的样子。问他：“学习不忙吗？”“没去约会吗？”“我爸妈让你来的？”让他不知道怎么回答，看着一一满脸无辜而关心的样子，他很有用力的拧她的脸蛋的欲望，但他只能尴尬的笑笑，假装听不出来说他是不速之客的弦外之音，说：“顺路来看看。”幸好一一并不问他顺的是哪条路。
林伟成的心忽然收紧了，他为当年那个手足无措的少年感到心酸。他站起身来，觉得自己需要一个独处的环境平静一下自己，这一天一夜，他被迫着重温了太多回忆。
等他从外面抽了几根烟，再买了一杯咖啡回来，发现一一床边围了好几个大夫，他吓坏了，急忙挤过去。发现一一睁着迷蒙的双眼，不知道在问谁：“我在哪儿？”
第16节 长安·瓶颈
我踌躇满志的用完了早饭，感觉自己在屋子里彻底坐不住了，今天，将是我在穿越后命运大逆转的一天，我就要开始谋生了。
走出客栈，让伙计给我雇了辆车。我今天的目的地是西市，因为伙计说那里的食肆最多，而且我手里的钱也基本花完，需要去典当一点首饰才行，伙计让我去西市找寄附铺便是。
一路上，我几度怀疑车夫要把我拉到野外拐卖，因为长安出奇的大，我们一路穿街走巷，整整走了七个坊，路程有六七公里的样子，一路上只觉得看到的房屋没有我住的东边那样堂皇，却更富生活气息，就像西市之于东市。东市是奇珍异宝，五光十色；西市是市井百货，新鲜热辣。那扑面而来香料味道，混合着声调各异的叫卖和人的体味，强烈浓厚的让我一滞。
我无心细细打量，先找了寄附铺押了一只金钗，惊喜地发现换来的钱省着点用可以颇过一段日子。于是，我便像一个有钱人一样，大踏步的往前方的食肆走去。
我并没有奢望今天就找到地方上工，毕竟我对此地的饮食习惯和行情一无所知，我甚至连他们用什么厨具都不清楚。只想看看当地人都吃些什么，流行什么口味，我与他们中间相隔了上千年，我喜欢的擅长的，不一定就是他们能够欣赏的。
可是接近人来人往的食肆门口，我才发现我根本没有勇气进去。里面不是没有女客，但是没有单身的女客，我也不知道应该点什么，很难想象自己白痴一般的什么都说不上来，还要探头探脑的看着其他人桌上的菜肴。就算在北京，我也很少单独去饭馆吃饭，更不要说跟邻桌的客人问东问西。所以我昂首挺胸地来，垂头丧气地去了。
我在西市上添了些日用品，买了几件替换的衣物，怏怏地回了安邑坊。
感觉肚子颇饿，却没有胃口，也不想回客栈，那个小小的房间就像一个茧，把我包在里面，让我独自伤怀、自怜。若不打起精神，只怕要在长安继续游手好闲下去，难道真要到走投无路的地步再去找郑大人，张嘴就说：“我是你失散多年的女儿”吗？
客栈北边不远，有个饼铺，上次去东市经过那里，闻着还满香的。我信步走向那里，昨天睥睨客栈拿手菜的雄心早已不在，买两个饼臊眉耷眼的回去啃吧。
小店铺面不大，但是收拾得很洁净，此刻不是饭点，并没有客人。所以我往跟前一走，就有个伶俐的大眼睛小伙计过来招呼我，让我里面坐。伙计说这店里只有胡饼、胡麻饼和汤饼，问我要吃什么。因为没有吃过，便跟他说胡饼、胡麻饼一样要一个。
小伙计转身出了里间，随后出来给我倒了一杯茶，让我稍等，就远远的走开，但是我感觉他还是在用眼角的余光打量着我，大眼睛扑闪扑闪的。我并不反感，因为这孩子很明显年纪不大，表情只是好奇而已。看我看向他，他不好意思地笑了。我也不由得笑了，这是我穿越以后第一次由衷的微笑。
我招手叫他，他神情扭捏地过来，我问他长安这里都流行吃什么，他一时难以回答。我只好说我是远道而来，对长安的饮食完全不熟悉，非常好奇，想知道得多些。也许是我问的不得法，而且好多词我都听不懂，俩人鸡同鸭讲了一番，但也不是完全没有收获，至少我知道现在的酒楼里是有厨娘的，还有胡食非常流行。
正讲得热闹，听得里屋有个男子叫：“小宝”，小伙计答应一声进去了，不一会儿拿出油纸包好的饼给我，捧在手里热乎乎的。
我会了钞，起身离开，小宝送我出来，不知是不是手里的饼的缘故，我觉得身上暖暖的。
第17节 长安·求职
著名的胡饼和胡麻饼，原来就是馕和芝麻烧饼。芝麻烧饼还好，如果油多点就更好了。馕却一般，我去新疆旅游的时候吃过更好的，感觉是因为缺少了洋葱的缘故。当地人管洋葱叫皮芽子，做菜做饭少不了，没有洋葱，馕就没有那种特殊的香味。也许下次可以向他们建议，不过我并没来得及，因为第二天我就搬到了西市附近布政坊的旅舍。
我仔细的观察了西市上所有卖食材的摊位，发现此时已经有了疑似酱油的豆酱、醋和盐，当然没有味精，不过有胡椒和花椒。但是我各处看遍了，没有辣椒卖，跟摊贩们形容了，他们也完全没有概念，看来唐代此时还没有辣椒，不知道是不是从美洲传过来的。5555，我没法做水煮鱼了。我没看到白糖，有蜂蜜和麦芽糖，惊喜地在一个印度人那里看到了红糖，唐代印度应该叫天竺吧？西游记里看过。这里认得红糖的人并不多。
蔬菜我大部分都认得，而且看到了豆腐让我很欣慰。感觉这里人吃羊肉猪肉为主，牛肉也有，却不是主流。很多野味，可惜我都不会烹制。最让我意外的，是奶制品很多，我甚至看到了类似黄油和奶酪样的东西，商贩多是胡人，看到我的打扮，对我很耐心亲切。
我打发店里的伙计去附近酒楼帮我买外卖，这是我刚想出来的权宜之计，让他去给我买店里最受欢迎的菜，于是那几天我吃了很多奇怪的东西，计有：甜的炸羊肉（咦？）、类似八宝鸭的烤鹅（yummy！）、酸的芹菜（嘶～）、放了肉末的猪肚（呕～）、鱼生（没敢吃）……
我于某天清早连滚带爬的回了安邑坊。原因很复杂：酒楼里的东西太不合我口味了，我没法坚持下去；但是价钱又很贵，我的钱袋说不；最关键的，晚上有胡人敲我房间的门，不知道是要认亲还是干嘛。
我很泄气地觉得我的人生充满了失败，生活从来都没有像我预想的那样发展，我以为万事俱备只欠东风，却偏要刮一阵西风把我吹得离目标更远。我是无法在长安的酒楼里掌勺了，当初居然异想天开地要以一己之力挑战整个城市的饮食习惯。可我不擅长他们现有的以炙、炖为主要手段，羊肉内脏鱼生为主要材料的烹调，还有胡食，我理解就是新疆菜，我不是不会做，但是经过这几天的市场调查发现，目前长安根本就没有辣椒、洋葱、西红柿、土豆这些做新疆菜必不可少的恩物。
感觉唯一跟现代区别不那么大的，就剩下各色面食了，想到面食，我似乎又闻到了那股饼香，现在左右无事，便又奔那家小小的饼铺而去。我这次才发现，这家店叫张裕记。
时近中午，饼铺的生意看起来一般，基本上客人都是买了就走，所以店堂里人还是很少。小宝迎了出来，我对这孩子有挥之不去的好感，他并不像一般的店小二那样，殷勤得过分，态度大方，让人心生亲切。我直截了当地对小宝说：“你们铺子生意好像不是很好啊。”他愣了一下，似乎第一次听到这个说法，迟疑地说：“够吃够用就行了。”我逗他：“不想多攒点钱娶媳妇？”他的脸一下子红了，让我觉得自己很像个大灰狼。这时我忽然回过神来，小宝的年纪跟郑德柔应该是差不多的，只是我觉得自己是快三十的女人，所以总当他是个孩子，刚才的态度在他眼里，一定很轻浮了。
我连忙转移话题，问：“你们店里还需要人吗？”其实这都是废话，生意已经差成这样，怎么可能还再添一张嘴。果然小宝犹豫地说：“好像没听掌柜的提过，”但是善良的他还是说：“是你想来吗？我去帮你问问。”我谢过他，补充道：“我可以不要工钱”。
一会儿他转来，身后跟着个老人，怕有五六十岁的年纪，须发花白，一身打扮干净利落，看着就让人那么舒服。最关键的是，老人的眼睛，那不是一双他