吴小莉:与卓越同行- 第5部分

　　　　吴小莉：您是真的很了不得！饮料制造业能够做到15％。

　　　　宗庆后：而且我的产品价格卖得并不比人家贵，有的还比人家卖得便宜。

　　　　吴小莉：大家能够理解为什么在2012年的时候，宗总再度成为中国内地的首富了吧。这让很多做实业的人很提气，觉得做实业、一瓶水一瓶水地卖也能够卖到首富。您得给我们支支招，为什么您能够做到这样，为什么您的利润率会比别人高？

　　　　宗庆后：第一个，应该是因为我现在自动化程度比较高，原料进去到产品出来全部自动化。我的一条生产线就几个人，三万人当中只有一半是生产工人，其他一半是销售、管理、研发人员。第二个，确实我的生产效率比较高，因为设备比较先进。生产效率比较高，所以成本也比较低，质量也比较好。第三个，我们都是自己做，上游下游很多事情都自己做掉了。比方说我有机械厂，专门制造自己的机械配件，制造模具。因为模具有一定的使用寿命，买一套模具要几十万美金、几十万欧元，但我自己做就只需要几十万人民币。刚开始的时候，设备要大修，因为那个时候设备很少，修也要花一个多亿，每年赚的钱都给了它了。所以后来我们搞了自己的机械厂，把这个问题解决了，我的成本就很低了。规模大了，成本也低了。比如我用10亿元作为广告费，如果有100亿元销售额的话，那么广告费成本占比为10％；200亿就是5％；300亿就是3。3％了。实际我销售额还不止300亿，所以我的广告费只有百分之二点几，我这个成本也很低。
对话宗庆后：新时代里的传。。。
　　　　吴小莉：您觉得别人现在再进入您这个市场，还有您这样的机会吗？

　　　　宗庆后：现在这个机会比较少了，现在已经进入大企业瓜分市场的阶段了。

　　　　导读：

　　　　对于中国的制造业来说，这几年有点让人看不透：国产汽车企业投资煤矿，诸多家电巨头开发房地产。有数据显示，在2012年中国企业500强中，入榜的制造业企业比上年减少了7家，而这种情况已经连续了5年。另一方面，原材料价格上涨、土地和资源成本上涨、用工成本上涨、能源及运输成本上涨，各种商务成本也一连串地上涨。

　　　　不仅如此，外资企业也出现了撤离的现象：某家国际运动鞋品牌关闭了在中国的最后一家直属工厂；而另一家则把全球订单的37％给了越南。世界银行指出，由于中国劳动力成本上升，到2015年，将有数以千万计的轻工业领域的就业岗位流向海外。2011年富士康宣布，将投入百万机器人到生产线上，原先要经过325名工人才能制造出来的一部产品，现在只要机器人就足够了。高新科技的诞生和换代加速，都将让中国的制造业被迫升级改造。诸多不利因素的叠加，曾经辉煌的中国制造业，在明天该如何走出眼下的阴霾？二米二花二书二库二 ；http：//www。7mihua。com

　　　　吴小莉：您刚才提到，做饮料制造的企业能够做到您这样是很不容易的，大部分企业还是处于薄利多销的状态。在这种情况之下，我们看到，现在制造业很多资金流向了其他高利润的行业。

　　　　宗庆后：现在制造业成本确实在上升，税负也比较重，利润也比较薄。再加上这些年来一直没有坚持创新，没有投入研发，产品升级换代也做得不够，所以相对来讲，制造业确实是很难过。其他的暴利行业出现以后，大家都去暴利行业了。可以说，现在制造业企业不做房地产的很少，不去开煤矿的很少，不去炒股票的很少，不去上市的也很少。但是我认为制造业企业如果没有耐心去发展制造业业务的话，那么现在就走到尽头了。我们要重新唤起制造业，发展制造业。第二产业不发展的话，其他的都是空话。

　　　　现在第三产业也好，虚拟经济也好，靠的是前十几年制造业发展累积的财富，所以大家才有机会去搞上市，搞虚拟经济，搞投机。结果现在把前面积累的东西全用完了。而且，目前政府也不是太重视制造业，因为房地产业的税收高，土地卖价也高，土地财政满足了政府的财政需要。但这样过分依赖地产维持财政的话，一旦出现问题，国家的日子就会很难过。我想中央也是看到了这一点，所以开始强调要恢复发展实体经济。

　　　　政府要采取有力的措施去扶持制造业的发展。我们制造业的企业家们，也要恢复信心，继续在制造业领域中发展。

　　　　吴小莉：我记得您说过一句话，就是对于快速累积财富的虚拟经济您视而不见，只一心一意做好自己的产品，做好自己的实业。

　　　　宗庆后：人要有自知之明。在创业过程中人的心态确实要好，有的钱是你能赚的，有的钱是你赚不了的，你要硬去赚了，到时候有可能会出问题。

　　　　传统渠道不会消失，网络渠道可发展

　　　　吴小莉：我们现场很多年轻人都是跟着您的企业一起长大的。“80后”“90后”，他们都开始网购了，您还是不打算开拓网络渠道？

　　　　宗庆后：也不是，我认为这个网络渠道实际也是个发展方向，关键按照现在这种模式发展我觉得肯定是行不通、走不远的。因为网络渠道，照理成本应该要比传统渠道更高，我们给渠道商送货是成批成批送的，而网络渠道是一件一件送的，它成本肯定是高的。
对话宗庆后：新时代里的传。。。
　　　　吴小莉：我想问廖斌，为什么在网上购物会比较便宜？宗总一直觉得他们传统的渠道大批量生产和送货应该会更便宜。

　　　　廖斌：我首先非常同意宗总的一个信条，那就是产品为王。因为产品是整个制造业的核心，但是我们所有的产品都是为了满足用户的需求。刚才宗总谈到了成本的问题，其实电子商务的成本，理论上讲比传统渠道的成本要低很多。传统渠道的成本主要来自于两块，仓储和人力资源。那么电子商务呢，它的仓储成本同样存在，但它的仓储成本会比传统零售的合理很多。它的人员成本同样存在，但它一个人能够面对很多消费者，因为他有计算机的辅助技术在里面。

　　　　关于物流成本，我非常同意宗总的观点。比如说我们现在订肯德基，是需要针对物流加价的。整个电子商务随着发展一直在改变。比如说以前，没有哪个网站说不包邮的，但是你看现在，大量的电子商务网站上如果消费不满一定金额，是要消费者自己掏物流费用的。〖米〖花〖书〖库〖 ；__

　　　　吴小莉：宗总常被人称道的是您的联销体。您和您的经销商成立的一个覆盖全国的网络。这是不是就是所谓的传统渠道的一个优势？有人说线下销售做得好，线上会比较难转身，您觉得呢？

　　　　宗庆后：我一直在跟我们的销售人员说，市场效应关键取决于两个问题。一个是要解决谁来给你卖的问题，一个是要解决谁来买的问题。谁来给你卖，关键是利益问题。给你卖产品的要有利润可赚，他才会为你去卖，所以要合理协调好厂商之间的利益关系。所以我建了联销体，我保证他们的利益，让他们卖我的产品有钱赚，而且没有风险，所以他们始终都很认真地卖我的产品，而且长期跟我合作。我跟几千家企业合作，一起去跟别人竞争，那我在市场上的能力肯定要比人家强多了。

　　　　另一个是解决谁来买的问题，就是说产品本身要好，质量要好，不仅概念上要好，包装要漂亮，口感也要好，同时要让消费者知道产品好、好在哪里，所以要做好广告宣传，这样才会有人来买。

　　　　有人来买你的产品，卖的人他做你的生意才会轻松又赚钱，这样才能把市场做好。说到我转不转身到线上（销售），实际上，我这个产品不适合线上销售。因为去给我的产品做网上销售的人，他没有钱赚，那他怎么会去做这个生意？

　　　　吴小莉：我们现场有位网络营销专家，朱虹。

　　　　朱虹：宗总您好。我觉得宗总特别可爱。宗总刚才说的那些观点我大部分都是认同的，但是我有个问题，就是您现在是通过传统的零售渠道去找用户，那您为什么不自己直接面对用户呢？如果做电商，其实您是可以找到您的最终用户的，而且能直接地面对他。他的需求可能会影响到您的产品研发，他可以给您反馈很多有价值的信息，而且这些信息并不是您能通过那些间接的零售渠道快速知道的。

　　　　宗庆后：说实话，我现在还做不到。

　　　　吴小莉：为什么呢？

　　　　宗庆后：没有一个厂家能够直接面对所有的零售店。在中国，我现在做不了这个统计，起码几百万家零售店肯定是有的。一个企业要面对几百万家零售店，我认为是绝对做不到的。

　　　　另外，我认为社会是要分工的，有钱大家赚，有事大家做。一个人做不了的事情你却要自己一个人做，你也做不好的。

　　　　吴小莉：那您未来会应用互联网的技术做些什么？我知道您以前利用互联网做过推广。

　　　　宗庆后：现在我们的管理已经全部信息化，全部在互联网上进行。全国那么多厂，那么多经销商，没有信息系统我根本做不了。

　　　　王川：我们现在观察互联网，如果把它当作一个广告平台的话，非常不科学，因为它有很大的局限性，不可能取代一些传统的广告渠道。但是我认为，互联网在营销上的功效是传统媒体没有办法做到的。

　　　　想想看，假如中国有10亿人是娃哈哈的消费者，但是哪一种广告传播可以打到10亿人？不可能。假设10亿人里面有3。3亿人习惯在店里买了娃哈哈的饮料之后扫描上面的二维码，做积分，通过娃哈哈的平台做兑换，成为会员。我们就可以建一个前所未有的娃哈哈所有消费者的聚合，我们就可以给这3。3亿人随时随地地传递娃哈哈新的产品信息、新的促销信息。

　　　　而且消费者可以一次买20个产品的二维码，积累积分，兑换礼品，然后一次一次在店内消费。我认为这是可以实现的，你只要一个APP就好了。在未来三年五年之内，这种零售业的传统渠道跟电子商务的融合，我认为是会发生的。

　　　　宗庆后：可以的。这正是我们在做的，可能方法上更多种多样一些。我们也跟腾讯网搞这类活动。实际上现在网上做广告很复杂，它的到位率是有问题的。一个是网址太多了，另一个是内容太多了，人家不点到这个地方，就看不到你的广告。这个也很有讲究。

　　　　王川：我想再补充一点，我刚才那个建议其实跟广告没有关系。我建议的核心是利用现在互联网的技术，把你既有的消费者联合在一起。那么，实际上你就不需要事前投广告去推广你的这些活动，而只需要在消费者消费产品的过程中告诉他，并且在后台准备一些可分享的利益，比如说他可以兑换腾讯的积分，或者兑换网易游戏的某种道具等。在这个过程中，我们不建议在这个领域投广告，广告还是应该投在产品上面。

　　　　宗庆后：嗯，我认为电子商务它是有发展前途的，但是要健康地规范地去发展，这是一个。第二个，传统渠道它不会消失，不会因为电子商务的发展而消失掉。
对话刘永好：新农业的未来。。。
　　　　中国的农村、农业正在进行伟大的变革。全国人民的收入要翻番，首先农业产值就得翻番，农民的收入就得翻番。农民的收入翻番靠什么？必须靠转型，靠现代农业，靠规模化，靠产业链，靠合作经济组织，靠公司、农户、农民的联合。通过我们不断地努力地改变传统的农业模式，我们的龙头企业会得到进一步的发展，我们国家这种农业的格局会发生根本的变化，我们的农村合作经济组织也会得到进一步发展。

　　　　——刘永好

　　　　他是教师出身，兄弟四人凑了1000块钱养起了鹌鹑，结果成了世界鹌鹑大王；后改行做饲料，又成了中国饲料大王；之后他又被称为养鸡大王、养鸭大王、养猪大王，甚至金融大王。但是他说他现在不想再做大王，想做世界级的农牧企业，同时成为这个行业当中的引领者、创新者和服务者。

　　　　全产业链保证食品安全

　　　　吴小莉：在您描绘的未来的现代化农业生产中，食品安全是越来越让人放心呢，还是让人担忧？

　　　　刘永好：最近这几年确实出了不少食品安全的问题，其中有些是历史上就有的，有的是最近这几年，或者是现代化以后冒出来的。但是不管怎么样，现在老百姓