菜。
兄妹俩扫荡了市场一边,全部都是调料,叶静优喜欢下厨,她早就想要买齐全的调料了,可是农村人吃东西都是吃饱的,那些放了太多的调料的菜他们也许就不会很喜欢了。不过,叶静优有信心,她能够做出来很好吃,但是农村人不挑剔说调料很多的菜的。
看见叶静优买了这么多的调料还有佐料,叶子奇嘴角忍不住上扬,“优优,买了这么多,能够用完吗?”叶静优都是每样调料都买了两份以上的,如果不是知道她实在是想要做什么,他还以为这丫头买这么多的调料,是要做一顿婚宴呢。
叶静优觑一眼叶子奇,“好不容易出来一趟呢,当然要买多一点,我还怕不够,用完了之后没人帮我出来买呢。”
“呵呵,真的?”叶子奇好笑的看着她,“走吧,天色不早了,要下厨的话你应该要忙很久,嗯,还要做很多人的饭菜呢。”除了家里原本的来了的好几个客人,今天还要款待那些帮助他们家捕鱼的亲戚朋友呢,所以叶静优今晚的工作量很大啊。
“嗯,走吧。”叶静优说道。
兄妹俩将东西放在后车座,两人各自骑了一辆自行车就回家了。
其实,叶静优觉得,开私家车真的没有骑自行车爽。当然,骑自行车是免不了风吹雨打,太阳照射的,所以怎么说还是有利有弊的,不过开私家车的弊端更大——污染环境啊喂。
叶静优和叶子奇回家之后,叶静优让叶家兄弟过来帮忙她杀鱼,连熙他们的话——抱歉,她真的不认为这些大少爷真的会杀鱼,也许会做饭神马的——望天,她绝对的相信有钱人家的少爷绝对的不全是是指不沾阳春水——但是,绝对的她不认为他们真的会杀鱼。
杀鱼杀鸡这样的工作,绝对的不适合连熙他们,他们也绝对的不会。他们就算是下厨,也只是买已经处理过的那些鸡鸭鱼肉,让他们杀活生生的,还真的不会。
连熙他们倒是对这项工作很感兴趣,不过他们都不会。连熙连伊兄弟俩会做饭,但是不会杀鱼杀鸡,所以很感兴趣。其他人就更不用说了,只会吃不会做,就更加的好奇这工作是怎么做的了。
“我还是第一次见到这么大的鱼,还是第一次杀这么大的鱼。”叶欣站在叶子奇兄弟三人的身边,嘴角抽搐的说道。
“我也是。”叶子轩点点头,附和道。叶子轩虽然才十三岁,可是怎么说他也是农村的孩子,杀鱼杀鸡神马的可是干了不少。但是,面对这么大的一条鱼的时候,还是会忍不住的感叹——特么的这鱼特么的太大了。
“好了,我先杀这条鱼了,你们再帮我把剩下的鱼都杀了,我还要做菜呢。”叶静优并不是第一次见到这么大的淡水鱼,在她当初训练的时候,在亚马逊平原还有原始森林的湖中河中,她都有见过这么大的鱼,不过那时候的她倒是很少招惹这种大型的食肉性鱼类,毕竟人类在水中和水生动物斗,没有多大的胜算不是?
不过,叶静优很淡定,她连海生动物都见过了,淡水生物就淡定很多了。
叶静优拿着菜刀,看着地上的这条长度约一米的黑鱼,眼神凌厉双手一沉,她很快的就将鱼鳞给剔除了,然后眼神更加的凌厉,叶静优右手一挥,菜刀快速的在鱼肚子上划出一道口子,叶静优让叶子奇他们帮忙按住黑鱼,给黑鱼开膛破肚,将内脏都清除出来。
看着叶静优动作利落的杀鱼,几个男生都忍不住眼角抽搐,这彪悍的模样还真是吓人。
叶静优将鱼内脏和鱼鳃给弄出来之后,两三刀的将黑鱼五马分尸,鱼头和鱼身分离,鱼尾也分离,叶静优真的将这条将近一米的黑鱼给分成了五段,动作还非常的利落干净。
“优优,你真彪悍。”叶欣看着叶静优杀鱼不眨眼模样,由衷的“赞叹”道。
叶静优闻言,嘴角抽了抽。不过叶静优不想理会,将鱼段用菜篮子装起来,然后进了厨房去了——
“姑姑,帮我生火。”农村人用的还是柴火烧火,所以,咳,生火是件让人恼火的工作。如果没有易燃的东西用来点火放进炉灶里的话,生火是件让人非常非常恼火的事情,尤其是吹火吹得脑袋缺氧的时候,更加的恼火。
叶静优将鱼放在水龙头底下冲洗干净之后,拿回了厨房去腌制备用。叶静优在厨房切切剁剁,那些葱姜蒜都被她给剁成段的是段,剁成末的剁成末,剁成泥的是泥,动作利落刀工非常的好。
叶静优在厨房忙碌,叶子奇他们在外面忙碌,看着叶子奇他们忙得辛苦,看戏的连熙他们也不好意思继续看戏,也笨手笨脚的帮助叶子奇他们杀鱼,当然,主刀的是叶家兄弟,他们也就是帮助叶家兄弟稳住这些大型鱼类。
忙碌和一个多小时将近两个小时,叶静优做了清蒸鱼、糖醋鱼、红烧鱼、麻辣鱼、香辣鱼片、酸菜鱼、剁椒鱼头、黑鱼汤、油泼黑鱼、玉带黑鱼、生炒黑鱼片、豆腐煮鱼、乳香黑鱼汤、黑鱼红枣南瓜汤、小煮酸辣鱼。
十一菜三汤,这么丰盛的菜差不多都是一同出锅的,当然,汤比较晚出锅,菜就早点出锅了。
看见桌上丰盛的菜,叶子奇他们都非常的惊讶,而且这些菜这么的色香味俱全,看着就让人有食欲。
还有,叶静优还拿了一个小小的电煲放做了麻辣鱼火锅汤料,然后准备了一些切好片的鱼肉,那些鱼肉薄如蝉翼,非常的好看,层层叠叠的更加的好看了。还有叶静优买来的胡萝卜白萝卜青菜椒和红菜椒都被她雕刻成含苞待放的花骨朵,甚至还有一些是已经开放的,娇艳欲滴的用来给那些鱼配色,非常的好看。
那些鱼还撒了一些辣椒丝萝卜丝缀色,非常的好看。
叶静优不止做了鱼,还吵了青菜,虽然没有用肉一起做,但是摆盘非常的好看。
“看见这么好看的菜色,我怎么吃得下去?”路鹤尧和叶子轩两人看着餐桌上色香味俱全,娇艳欲滴,五彩缤纷的菜,感叹的说道。
“对啊,这么好看的菜,怎么舍得吃?”这是叶静优的堂哥说的。现在已经是晚上六点多一点,因为是夏天,所以这么时候还不是很晚,天色还亮着。
“优优做的,你们说的是真的吗?这么好看的菜,真的是优优做的吗?好像是大酒店的大厨做的。”叶静优的另一个堂哥也说道。
连熙连伊等有钱人家的少爷也惊叹,毕竟这么好看的菜色,他们还以为自己在大酒店里面吃饭呢,鲜艳好看,娇艳欲滴的配菜还有这么香浓的味道,真是让他们口水泛滥。
“真是好漂亮。”叶欣看着这么好看的画面,恨不得将这桌子被抱回家供起来,看的得不得了啊。
V11 帅哥们回家了
更新时间:2013…8…11 8:34:11 本章字数:3729
“咦,你们还不打算吃吗?”叶静优将最后一道汤端出来,看见站在桌边呆呆的看着餐桌的众人,奇怪的问道。爱瞙苤璨
众人看这些美丽的菜肴出神,叶静优的话刚好就将众人的思绪给唤了回来,都惊异的望着将手里的大汤碗放在桌上的叶静优。
“优优,你究竟是怎么会做这些菜的?看起来好漂亮,闻起来好香。”叶子轩崇拜的看着叶静优,一双大大的眼睛亮闪闪的,映衬着他的圆圆的包子脸非常的可爱。
叶静优好笑的看着叶子轩,“这些是我在书上学来的,呐,我上次不是买了些关于烹饪的书籍回来嘛?”叶静优半真半假的说道,真的是她上次买书的时候的确是买了关于烹饪的书籍,但是她的这些美味佳肴根本就不是按照书上面做的,虽然有借鉴,但是叶静优的厨艺能够这么好的,还是因为前世的她娴熟的操作才能够这么好的。
“哇——真的吗?”叶子轩惊喜的看着叶静优,“优优,你真的从上次买的书里面学来的这些菜吗?看起来好好吃的样子。”叶子轩闻着满桌瞟向的味道,垂涎三尺。
“对啊。”叶静优看着他的模样,好笑的说道,然后对着众人道:“你们还不吃饭吗?虽然现在才六点多,可是你们都不打算现在吃?”叶静优微笑道。
“对对对,这么香的菜,还是赶紧吃,要不然凉了就不香了。”叶欣第一个坐下来,拿起筷子就夹菜,不管家里是不是还需要款待客人。
“对啊对啊,赶紧吃吧,看见这么香的菜,我肚子都饿了。”叶家的一个堂哥说道,也跟着坐了下来。
“没错没错,快点快点,要不然等下就没了。”路鹤尧也迫不及待的坐下,拿起筷子就开吃。
“好,开席吧。”看见众人这么的捧场,叶静优微笑着说道。
叶静优的厨艺很好,媲美五星级饭店大厨的她的厨艺很是高超,所以叶静优做出来的这一桌美味佳肴虽然分量很多,但是架不住人多啊。所以,一顿饭下来,在场的每个人都吃的非常的开心。
叶静优的爷爷奶奶年纪大了,不能够吃刺激性的食物,所以辣味的鱼叶静优就不打算给他们二老吃了,而是将一些清淡的给他们吃,比如清蒸鱼和黑鱼汤,比较清淡一点的,而不是像水煮鱼和剁椒鱼头一样的这么重口味的。
叶静优他们女孩子和男人们是放开吃的,虽然没有什么男女之分,男尊女卑,但是因为家里的人都比较的多,再加上连熙他们这些客人,叶静优他们女孩子就到另一边去了,叶静优的爷爷奶奶就和叶静优他们一席。
剩下的那些男人们,都是边喝酒边聊天的,虽然连熙他们刚开始的时候还不是很习惯,但是这几天相处下来,他们还是很开心的。像这样放松的环境,像这样不带目的性的聚餐,是他们这些有钱人家的大少爷不曾体会过的。
“优优,没菜了,还有没有留的?继续上啊。”叶静优的堂哥放开胃口的吃菜,结果因为人多,而且菜做得很美味,所以不到二十分钟之后,男人们那一桌的餐桌上的菜色已经所剩无几了,而且多了好几个空盘子。
“嗯?”叶静优正在捧着饭碗吃饭,听见堂哥的声音,疑惑的回头看向他们那一桌,“干嘛?”叶静优刚才在和叶欣说话,所以没有注意到堂哥说什么。
“还有没有菜?你看这些都不够我们吃。”另外一个堂哥看着叶静优说道,有些不好意思。的确,平时的时候这么多的菜他们聚餐的话是吃不了多少的,聚餐的时候肚子里装的最多的还是酒,如果不是这次叶静优做的菜好吃,他们也会和以前一样的喝很多的酒。
“咦?没有菜了吗?”叶静优将饭碗放在桌上,咽下自己口中的饭,疑惑的站起身走到他们那一桌边,看着餐桌上只剩下汤汁的空盘子,满脸黑线。“今天你们怎么这么能吃?我记得我放着的很多的菜了,我还怕剩下呢。”叶静优是非常的无语,虽然说农村人的汉子们食量比较大,但是她可是算的很清楚才上菜的。
“哈哈,还不是今天的菜好吃,所以我们就多吃了点。而且,你没看见我们这么多人吗?更何况,男人的食量是很惊人的。”堂哥玩笑似的说道。
闻言,叶静优更加的无语,“好吧,我去给你们多加几个菜。”叶静优无语的笑了笑,然后对着叶欣喊道,“姑姑,帮忙把菜给端上来,我再炒几个菜。”叶静优喊完之后,不等叶欣的反应,就向着厨房走去了。
叶欣听见叶静优的话,“唉”了一声之后,站起身狠狠的瞪那桌的年轻男子们,嘴里还碎碎念的说道,“猪啊你们,竟然吃这么多,怎么不撑死你们?”叶欣怒视他们,那桌的人还有自己的哥哥堂哥们,所以她也不多说什么,跟着叶静优进厨房,将刚才还没有来得及上完得菜给端上来。
“你们也真是的,竟然这么能吃。”叶欣对他们的饭量是非常的无语啊,将菜给端上桌之后,还狠狠的瞪那几个比自己的年龄大好几岁的侄子,和那几个死皮赖脸的跟着她回家的男生们。
“哈哈,小欣呐,谁叫优优做饭这么好吃呢。”这是叶家堂伯说的,性格比较直爽的他大笑着说道,无视叶欣的怒视。
“吃不死你们,还喝那么多酒。”叶欣瞪他们瞪得更狠了。不过,叶欣说完就直接回到自己的座位上吃饭了,她不过是吃饭吃到一半被叫起来端菜,她还没吃饱呢。
叶静优进了厨房之后,杀了一条大鱼,然后手脚利落的去鳞,开膛破肚,剥皮,划刀。叶静优将鱼片给片成薄片,毕竟男人们的那一桌放着一个类似于火锅的电煲,所以叶静优只准备了生鱼片和青菜神马的,然后喊人进来帮忙拿出去。
“你们谁,进来把火锅用的东西拿出去,我再炒几个菜先。”叶静优将刷火锅用的食材给处理好之后,对着外面喊道。
“诶,这就来。”外面不知道是谁应了一声,不过叶静优不管