下赵王，让他割让赵国的城池、献出和氏璧罢了。至于项羽摆的“鸿门宴”、曹操弄的“煮酒论英雄”，就不用说了，个个暗藏杀机，话中有话。到了宋朝，赵匡胤“杯酒释兵权”，表面上也是请大家吃饭，谈的却是关系着大宋王朝几百年命运的核心问题——兵权！
当然，有些饭局就没这么斯文了。比如说明朝的朱元璋搞了个庆功宴，把许多对开国有功的大臣们请到一个楼上去吃饭。这个楼呢，名字很好听，叫“庆功楼”，表示打下江山了，要和大家好好庆祝一下。但是“兔死狗烹，鸟尽弓藏”，朱元璋请大伙儿吃饭的目的跟赵匡胤差不多，也是想永除内患，江山稳固。不过相比之下，老朱的手段就狠多了！
赵匡胤毕竟是一个被下属拥上宝座的皇帝，跟许多将士出生入死过，对他们还是存有感情的。至于朱元璋，生性多疑，就不像老赵那么仁慈了。他以庆功为由，把功臣们骗到楼上喝个了大醉，自己却中途溜了出来，然后放了一把火，把人给烧死了。据说刘伯温比较聪明，故意坐在朱元璋的衣角上，朱元璋一动，他就察觉了，然后跟着跑了出来，捡了一条命。这就是史上有名的“火烧庆功楼”，你说，能是吃一顿饭那么简单吗？
可以说，直到现在，这种情况也都没有改变过。虽然我们的时代不同了，所用的东西发生了变化，但是中国人骨子里的东西没有变，思考问题的方式、做事的方式没有变，还是延续老祖宗那一套，喜欢通过吃饭来谈判，喜欢通过饭局来认识人。哪怕你是在一家外企上班，也免不了要跟中国客户打交道，所以了解中国的传统文化，也是学习职场礼仪时必须注意的一个问题。
有些人尽管工作有一段时间了，但是对此不甚了解，结果做出了很多“失礼”的事情。或许你本来没有那个意思，但因为行为不当，就被别人误解了。
举个简单的例子，怎么给领导敬酒？有些人不怎么会喝酒，又觉得要敬领导一杯，但是什么时候敬比较好呢？刚要过去给领导敬酒，却发现他正跟人聊天，心想他现在正忙着，我还是等等吧。
结果等了半天，也没见领导“闲”下来过，最后自我安慰道：算了，我也不能喝酒，就不敬了，领导应该能理解的。再说了，我只是一名小职员，领导应该不记得我没给他敬过酒的……你要是这么想，那你就真的可能被“不记得”了，要不然就是被领导误会，认为你这个人太傲慢。
我要写这本礼仪书的用意也在于此。在工作中，我见过太多不懂礼仪的人，因为不懂礼仪，给人造成了许多假象和误会，吃了无数暗亏却还不自知。在工作中，这些人特别诚恳、老实、勤奋，但是工作了很长时间，就是没办法出业绩，或者跟别的部门一直搞不好关系。其实，他们要是懂一点职场礼仪，就不至于此了。具体情况，我将在随后的章节里结合案例详细说明。
这些东西，包括我们的传统文化，有很多东西都是很实用，很值得一学的。当然，也有一些是过时了的，或者你没法接受的。我还是那句话，根据你自身的情况来取舍，有些事情你可以不做，但你最好知道有这么一回事儿。
本节要点：
中国的饭局，关键不在“饭”而在“局”，要学会把握每个可以认识的机会，而不要吝惜一时的金钱支出。
中国人的思维模式、做事方式还是延续着老祖宗那一套，比如说喜欢在酒桌上谈生意。
千万不要因为不懂礼仪而无意中得罪同事或客户，更不要给领导造成你很傲慢的错觉。多学习职场礼仪，可以让你少吃暗亏多进步。
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礼仪是需要学习的
在工作中，一个人有才华、有理想、有自信、有热情，是不够的。因为在很多情况下，你要做的事情不是靠你一个人的力量就能完成的，你需要靠团队的帮助。怎么把一个一个的人凝结成一个团队呢？除了共同利益、共同追求之外，还有一个很重要的黏合剂，就是礼仪。
礼仪是需要学习的，因为礼仪自有一套仪式。就是说，你对一个人再怎么尊重，都必须通过一定的形式才能表现出来。比如说，你在餐厅里吃饭，有个领导向你这个方向走了过来。你对他很尊重，但是你既不起身，也不向他问好，你说你心里面很尊重他，对方能感受得到吗？不能，对吧？
这里所说的“礼”，跟我们平时给别人送的那个“礼”一样，必须以对方的感受为前提。再多的敬意，也要以对方能感受得到的形式表达出来。你不能说，我们能够心灵感应，或者我们已经很熟了，一个眼神就能明白彼此的意思。毕竟，能跟你默契到这一份上的实在不多。
如果不明白这一点，你就会闹笑话，比如我一开始说的听讲座。不少大学生知道讲座开始以后，手机要调成静音或振动，不能随便走动，但这是远远不够的。尤其是在提问环节，你首先要照顾嘉宾的感受，先自我介绍一下，然后照顾其他听众的感受，直奔主题，言简意赅。
试想一下，如果你是嘉宾，那这些听众对你来说，就几乎全是陌生人，你与他们之间的信息是明显不对称的。这个提问的人是什么身份？是学生吗？本校的还是外校的？是本科生、硕士生还是博士？什么专业背景？叫什么名字？这些情况你通通不知道！这就像你有明处，他在暗处，然后突然向你扔出一个炸弹来，是非常失礼的。
还有些人一有机会提问，根本不是直奔主题，而是先吹捧一番嘉宾，或者代表这个、代表那个感谢他。这种提问方式都是很可笑的，你能代表的只是你自己，这个时候，你所要做的也不是吹捧嘉宾，你首先要做的，就是先做下自我介绍！
你可以这么说：“某某老师，您好！我叫某某某，是某专业某年级的，听完您的讲座后有个问题想向您请教一下。我的问题是……”这才是相对规范的提问方式。
不过，在大陆地区，绝少有学生会这么做。我印象最深的也就李敖来大陆搞“神州文化之旅”的那几次。李敖在北大、清华，还有复旦大学各做了一场演讲，据说有不少学生被安排去提问。或许正是有人安排的缘故吧，这些人也被教得有礼貌起来了，提问的时候都会先自我介绍一下，然后直奔主题。除此之外，我就很少看到听讲座时有懂礼仪的人了。
为什么要这么做呢？除了尊重对方之外，其实也是为了你好。这问题是你问的，对方只有针对你的具体情况来回答，效果才会好。比如说你是低年级的学生，他就会回复得细致一些、浅显一些，你要是高年级的，他就会用另一种方式来做答了。
我以前接触过一些经常到高校做讲座的人，他们就提出过这个问题：我根本不知道提问的这个人是学什么的，读几年级了，所以只能泛泛而谈。有时候碰到一些问题会左右为难：对于高年级的学生来说，现在还在想这种问题，太幼稚了；如果是一个低年级的，甚至是外专业的，那他能想到这一份上，便十分了不起了。有些人是阅历不够，才会有困惑，多看些书就好了，有些人则是思想上遇到了瓶颈，左右想不通。而这些东西你要是不主动告诉嘉宾，他是没法知道的，结果他回答的也不是你想要的。
像这种讲座礼仪，大学老师就不会讲，学生只能靠自学，但是能有学习主动性的，微乎其微。结果很多人工作后就把这些坏毛病带了过来，开大会时碰到有同事不认识自己或对自己不熟悉的人，也不先做下自我介绍。
当然，这跟我们的教育理念有关系。集体主义教育让我们习惯了消磨个性，突出集体，所以提问时自我介绍就会被视为“爱表现”，借机宣扬自己。结果，大家都不做自我介绍，你做，就把自己“暴露”出来了，别人看你也是一副怪怪的眼神，觉得你很另类。
这很荒唐。我们有个成语叫“积非成是”，本来是种错误的表现，只不过犯错的人多了，错误的也就慢慢变成了正确的。这不能不说是我们教育的一大倒退！
像中国人姓氏中的“纪”字，正确的读音应该是“jǐ”，但是由于我们的教育不到位（准确地说，是考试的时候不考），结果很多人都想当然地念成“jì”。过了几年，国家语委公布新版的《语言文字规范手册》时说，作为姓氏的“纪”字还是念“jǐ”，但是在后面加上了个括号，注明说也读作“jì”。又过了几年，念“jì”的人更多了，尤其是《铁齿铜牙纪晓岚》热播之后，绝大部分人更是念“jì”不念“jǐ”了。这时候，国家语委又做了下调整，说今后做姓氏的话，就念jì了，括号，也读作“jǐ”。
再比如说，去听一场相声。当相声演员讲到一个很好笑的段子的时候，台下的观众不是用笑声来回应他，而是用掌声、叫好声。其实，这本身也是很失礼的，因为掌声会打断演员的表演。对于相声或小品演员来说，最好的鼓励不是掌声，而是笑声。您要觉得好，您开怀大笑就行了。
但是很多相声已经不好笑了，观众没有反应又不行，怎么办呢？那就让人鼓掌呗！于是，其他节目表演上常见的“带掌”行为就这样被“引进”相声行业里了，变得越来越庸俗，也越来越让人搞不清楚，到底是自己太曲高和寡，还是“带掌”的人笑点太低？
你说，这是不是一种悲哀？我们的很多礼仪就像“纪”这个姓氏的发音一样，错的多了，也就习惯成自然了。这时候，讲礼仪的人反而很另类，成了巴结或炫耀的典型代表。其实，反过来想一想，你就会明白另一个问题：中国人在礼仪方面实在是退步得太厉害了！
本节要点：
很多时候，你需要团队的的力量。怎么团结别人？除了共同利益、共同追求之外，还有一个很重要的黏合剂，就是礼仪。
礼必须以对方的感受为前提。再多的敬意，也要以对方能感受得到的形式表达出来。
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礼仪的本质是尊重（1）
在礼仪方面，如果只是注意技术层面的问题，那我们已经学得比较好了，或者说，你稍加注意，就能做得像模像样。像以前，国人没怎么听过音乐会，结果刚开始看的时候喜欢中途鼓掌，闹了些国际笑话，现在这个问题已经基本没有了。
其实，这就像乡下人进城会闹笑话一样，不是他傻、他笨，而是他不了解。你拿这个开人家玩笑，那别人也可以拿类似的事情取笑你。你嘲笑农民，那在许多欧美国家看来，你还是一个农民呢——一个发展中国家的IT民工、金融民工而已！
所以学习礼仪，不要拘泥于一招一式的了解与模仿，关键是要掌握礼仪的本质——尊重。
所谓的“礼仪之邦”
“礼仪”“礼仪”，这是两个字，虽然大家说的时候也会简化成“礼”，但在学习的时候往往只关注到了“仪”这一部分。“仪”是形式，怎么穿戴，怎么吃饭，怎么走路，很直观，容易学，但是“礼”就不一样了。“礼”是本质，是你内心的真实想法，是要发自内心地尊重一个人。但是我们在传承礼仪的时候往往本末倒置了，只讲仪，不讲礼，甚至不惜牺牲礼仪的精神，只为了装装样子、装点门面。
我们经常说一句话，“我们是礼仪之邦”。但是你好好想一想，我们现在还有多少礼仪呢？几乎没有了。过去，中国人见面后有磕头、打拱的，有作揖、抱拳的，但是现在呢？走上工作岗位之后，你就会发现，我们的礼仪基本上就只剩下一种了，那就是握手，而握手这种方式还不是我们自古就有的，是西方的。
而且握手这种礼仪还是在很多非常正式的场合下才会用到，在大部分情况下，我们是连手都不握的。大部分中国人熟识以后，见了面通常是叫一声，就算是打过招呼了。你想，人和人之间，见了面都最基本的仪式都没有了，也谈不上有多尊重，还有什么资格叫“礼仪之邦”呢？
我们在什么时候最喜欢提“礼仪之邦”这个词？不是在反思国民素质的时候，而是有外国人来了的时候。最明显的就是2008年举办奥运会的时候，当时北京很多地方打出了诸如“建文明城市，办人文奥运”、“迎奥运，讲文明，做有素质的北京人”一类的标语。这给人感觉的就是：因为要办奥运会了，所以我们得文明一点了。潜台词就是，要是不办奥运会，我们就可以不文明、不礼貌了，没有素质也没有关系。
这不是我说的，而是我们的电视、报刊就是这么宣传的。像北京的一些报纸那一期间开辟了迎奥运专栏，专门教你要怎么做个有素质、懂文明的好市民。有篇报道给我的�