到目前为止,熙儿家除了固定资产外,存银已经有了几万两,算是真真正正的步入了中产阶级,现有阶段完全可以大量的购买田地了,而且熙儿还打算在县城开间大的杂货铺子,就相当与前世的超市一般的模样。
杂货铺子最适合开在人居住密集的地方,货源熙儿到关注了一段时间,品种需要全面,当然质量得有保证,从吃喝拉撒到日常所需,得耗费不少的心血。
芙蓉阁已经可以放心的交给妹妹四儿学着打理,柏三柱负责买地种地这块儿,于是熙儿可以完全的放心去做杂货铺的事情。
最先要的就是各类的选货,少不得要找了宋掌柜的帮忙,宋掌柜人脉本来就广,介绍几个以后进货的作坊,对他来说就是小菜一碟,对熙儿来说则是大忙。
从租下铺面到选货到订货,都是熙儿亲力亲为,整整准备了快两个月,基本上才快上路子。
也就到了福子三个考试的日子,童生考试考五场,分别考八股文、试贴诗、经纶、律赋、策论。
由于先前准备充足,三个人加上宋连也是轻松的就进考场了,一番昏天黑地下来,出来时,神色都还是比较轻松的。
这几天郑氏也特地从石沟屯赶来为儿子助阵,她见胜水脸色红润,似乎还胖了一些,就能猜出王氏对她儿子照顾的有多用心,心里自然也是感激不尽,更是尽心打理腌菜作坊了。
当考试的结果出来后,四个人早早的就相约去放榜的地方等待放榜,那场面真是人山人海,亏的几个人去的早,占住了最前面的日子,自然也就是一放榜就能看到。
后面的人自然要等前面看过榜的人挤走,才能拥到前面来看。
当衙门的衙役把红榜张贴开来时,排在考前的就是禄子,其次是宋连,福子排在四十几名,胜水考的也考前,在七十六名,四个人都考过了童生,也就有了考秀才的资格。
接下来自然是一起开心的庆祝,之后回归理性,再之后是回到书院,继续接下来的读书的日子。
福子几个考过童生后,柏三柱说要回趟石沟屯,给祖宗上上香,给柏老头送个信儿。
王氏也要跟着回去,宋掌柜这几天才喊了熙儿过去,就腌菜作坊的事情说了说,福熙堂的腌菜已经在天竺国打响了名气,各式腌菜的需求量是越来越大,估计熙儿家的腌菜作坊已经属于供不应求的状况。
熙儿思来想去,决定在县郊靠近自家园子的地方再买下几亩地来,再扩建一个新的腌菜加工作坊,这边的腌菜作坊就建的大些,之后两边作坊间派两个人专门跑腿联系。
石沟屯的腌菜作坊早就有了规模,而且运转模式也非常正确,只要从石沟屯派几个有经验的人到这边的作坊来管理,不用多久,县城的腌菜作坊也就能快速运转起来了。
当然除了买地和盖作坊需要先进行外,买原料和人手也得提前准备好,光这些准备工作,熙儿就觉得自己一个人实在是有些兼顾不过来。柏三柱负责地里的事情,暂时脱不开身,哥哥们熙儿不想去打扰他们,还是安心读书来的踏实,四儿虽说顶起了芙蓉阁,但毕竟还是个小姑娘,出去采买也不方便。
第七十九章 作坊扩大
王氏是负责家里的后勤,况且她从未出来采买过,经验方面很不足,熙儿想来想去,这才想起来,郊区庄园里前些时候提拔了部分经验丰富的庄稼好手。
从这几个人里面选两个,还是比较符合熙儿的要求的,他们本身就是常年伺候庄稼的,对采买原料的好坏比较容易判断;再一个,经过提拔的都是人品经过考量的,用起来也比较放心。
在这几个人里面,熙儿最终选了两个嘴皮子还挺利索的,还能稍微识得两个字的男人,一个叫成子,一个叫根子,成子三十七岁,根子三十九岁了,从年龄上看也合乎熙儿的要求,而且也有二十、三年的种地经验,嘴巴特别能说。
熙儿见过之后,征得了二人的同意,便着手安排先要准备的各项事宜,成子负责买所需的制作腌菜的原料,根子活络,熙儿安排他去找做工的人手,和建作坊的匠人。
安排好所有的事情,熙儿跟着柏三柱和王氏回了趟石沟屯,柏三柱和王氏到家放了东西,就带了给柏老头和孙氏准备的礼品去了柏老头家。
熙儿跟郑氏商量了一番准备带到县城的人手,还得事先跟他们商量,看看她们愿不愿意去县城的作坊,食宿全包,工钱长六倍,每月一两二钱银子,年终有红包。
这次熙儿抽调了六个人,分别带领六个工序。有两个就是石沟屯的,其余的四个人是周边其他几个村子的,当然县城的作坊还要准备一两个月,她们如果愿意过去,正好这么长时间可以先准备准备,这六个人由郑氏负责跟她们沟通。
熙儿也忙了好几个月,难得回家一趟,就想在自家的炕上美美的睡上一觉,去去一身的疲惫,刚好等柏三柱和王氏回家。
柏三柱和王氏先去地里找到的柏老头,得知福子和禄子双双都中了童生,柏老头也很高兴,觉得这是这么久以来最值得高兴的事情,当下扛了锄头走在了前头,说是先回家,再拿些祭品和鞭炮去祖先的坟上感谢一番。
孙氏在家正在翻箱倒柜,把先前藏着的布料翻了出来,她打算着哪天去镇上一趟,让还没过门的邢氏给自己做几身衣裳。
孙氏也有私心,儿子嘛是一个接一个的生,怎么到了孙子辈的的到现在连个重孙的影子都没有,建树不说了,柏文那边也一点消息都没有。
建树被邢氏全然给迷住了,要分开他们估计是不可能的了,要成亲还要一年多点的时间,孙氏全然等不及了,恨不得邢氏立马生个重孙子出来。
孙氏也不是喜欢小孩,只是那些个老姐妹哪个不炫耀自家的重孙子,偏偏孙氏落了下风,怎么想都觉得不甘心。
孙氏打算着去镇上除了找邢氏,也打算找大儿媳妇贺氏催催孙媳妇连氏去,弄了两个孙媳妇,一个动静都没有。
柏老头回来让孙氏吩咐下去备些酒菜,再拿两挂鞭炮,他要祭祖去,孙氏刚想说话,就见柏三柱带了王氏进了屋。
刚想张口讽刺夫妻二人两句,柏老头说了,福子禄子都考中了童生,这样柏加就有三位童生了,真是光宗耀祖的事情啊。
孙氏把想说的话吞了下去,下了炕,站在后院喊了小孙氏过来屋里一趟。
这是小孙氏被官衙放出来后,王氏第一次见到她,花白的头发,半旧的衣裳,有些佝偻的的背,身形消瘦,脸色蜡黄,双眼也变的浑浊,虽是三十多岁的人,可看起来比孙氏似乎还要老些。
小孙氏见到王氏也愣了一下,之后便毫无表情的低下了头,听了柏老头的吩咐,出去准备去了。
不说其他的,曾经那么嚣张招摇的小孙氏变成了这副摸样,这让王氏感慨许多,心中难免的几日不舒坦。
回到县城已经是五日之后,手工作坊的准备工作都在有条不紊的准备呢,联系的盖房的匠人大约半个月之后便会有空。
压行的崔实也找上门来,说是地有消息了,本来熙儿想在庄子的附近建个手工作坊,可是熙儿思来想去,想把这地方买大些,以后可以建个小社区一样的地方。
里面有食堂、书馆、医馆、杂货铺子等等,但凡是签过卖身契的和在熙儿家做长工满一年,并长期能做下去的,都可以享受这些福利。
食堂管一日三餐;如果家里有适龄读书的小孩可以免费送到书馆念书,书馆的夫子由熙儿家出银子请;如果有人生病了,问诊免费,药的价钱比市面便宜许多,等等。
因此本来计划买几亩地的,变成了几十亩,由与附近中田较多,熙儿想了想,还是按市价的双倍跟农户收购,地里未成熟的农作物,熙儿家按卖价的一倍来收购。
因为熙儿出的价格比较高,所以那片地的几家农户都非常满意的签了卖地契约,从熙儿手里接下了买地银子。
同时,根子也招了不少的人手,其中愿意签卖身契的有十来个,其余的一二十个是想做长工,有男有女,人员虽然还不太充足,但是刚开始还是需要有些个过程,等走上了正轨也会不断的补充人员,而且也需要有些个优胜劣汰,不断的淘汰和补充。
不是什么人都能有资格过来做工的,先得是身体健康的,因为毕竟是吃食,所以健康是首要的,再一个是勤劳的,懒惰的定是不会要的,还有一个也是很重要的,就是要忠心,没一个一颗忠诚的心,也不会做的长久。
还好开个腌菜作坊不需要太多的设备,除了各式坛子,其余的设备基本就是自制的,比如去汁的压板等。
第八十章 卖艺的
成子这几天把县城大大小小的粮食铺子都转了个遍,还挑成色比较好的几家买了样品做比较,除了价钱,货品的质量是关键,最终确定了四五家,先由成子去谈价格,如果能低点那是最好的。
还有装腌菜的坛子,不能再重石沟屯村旁的镇子上再送过来,那样加上运费,坛子成本也会加了不少,县城做坛子生意的就那么几家手艺不错的,成子带着熙儿一家一家的看过,最终定在了一家做坛子已经有五六十年的铺子,一番价格谈下来,铺子的老板很爽快的让了利,也算是图个长久的生意。
其实熙儿知道,腌菜作坊还是开在县城好些,如今一家人几乎是常住这边,有些个新创意,新想法还可以直接去作坊试验出来。
开这些个铺子,除了东西新鲜,品质好以外,还有最重要的就是不断的创新,不断的推出新的品种。
腌制腌菜是王氏的强项,家里的地都交由柏三柱打点,现在蛋糕铺子基本上已经放心交给四儿看管着,福子禄子负责学习,偶尔也经不住**,去帮大家干些活儿,熙儿是家里的总管,统筹,是家里的方向,现在只要熙儿有些什么好主意好点子,全家人都会去极力支持。
这边在忙作坊的事情,那边大杂货铺子装修的事情还是有条不紊的在继续进行着。
杂货铺子熙儿起名叫福熙超级市场,就跟后世的超市一样,需要品种丰富,需要玲琅满目,但是最重要的是室内要亮堂,除了跟芙蓉阁一样临街那面墙装透明的玻璃窗,外,室内的屋顶也安装了不少的挂钩,留着挂熙儿新发明的耐久灯笼,这样交替轮换着点,能把屋子照的跟白天一般。
某天,熙儿跟成子去一家粮食铺子订货,两人忙完,正在回头,路上,一大堆的人围着,突然听到一个小女孩凄惨的叫声,本来不喜欢凑热闹的熙儿回头看了看那拥在一起的人群。
那惨叫声再次响起,只看见围着的人群脸色都变的各异,甚至有些倒吸凉气的声音。
不知道前面那圈发生了什么事情,围着的人越来越多,那小女孩的惨叫声似乎根本就没停歇的意思。
熙儿忍不住,也朝着人群走过去,成子见熙儿往那里走去,也忍不住的跟过去了。
熙儿人小,从人群下面的缝隙里,钻了进去,映入眼帘的是一个腰间绑着绳子,就看到了惨叫是从腰间绑着根大粗绳子的女孩子身上发出的。
那小女孩非常瘦,头发很黄,正跪在地上色色发抖,对面男人手里的鞭子每每狠狠的抽在小女孩的身上,小女孩的嘴唇已经被牙齿生生咬出了血。
抽鞭子的是个四十多岁的中年男人,面露狠色。这男人以卖艺为生,小女孩似乎是做单手倒立,脚上手上顶着棒子,棒子的顶头顶着盘子,只见那地上已然碎了几个盘子。
听旁边看热闹的人说道,这小姑娘就是因为那单手倒立顶盘子时,一时手软,把盘子都摔碎了,之后便是挨的狠打。
虽然看的人很多,但是没一个人上去拉住卖艺人,劝了小闺女的,瞬间小女孩的背上就渗出了血,一道道的血印子出现在被打的地方。
熙儿吩咐了成子,并把楚哲瀚留给她的牌子给了他,让他赶紧去轩德堂,找几个练家子,换了普通的衣裳,过来支援。
她自己则一把冲出去,抓住卖艺人的鞭子,成子刚想拉住她,哪知还未来得及拉,熙儿都已经一个箭步跨了进去。
“住手!”熙儿一手赶紧抓住将要落下的鞭子,鞭子落在
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